A&b - Cozinha - Líder de Cozinha

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil ASSOCIACAO DO EMPREENDIMENTO SQUARE DESIGN HOTEL - PREDIO H Tempo inteiro

**Cozinheiro Líder (Efetivo - CLT)**
**Local**: Barra da Tijuca - RJ.
**Salário Base**: R$ 2.400,00 + 40%.
**Remuneração Total com Adicional (40%)**: R$ 3.360,00.
**Taxa de Serviço**: 5 pontos.
**Vale-Transporte**: Conforme necessidade.
**Vale-Alimentação**: R$ 450,00 (Cartão Flash).
**Seguro de Vida**: Incluso.
**Plano de Saúde**: Amil (após 3 meses).
**Plano Odontológico**: Amil (opcional).
**Escala**: 6x1.
**Horário de Trabalho**: 07h00 às 15h20 ou 15h00 às 23h20.

**Descrição da Vaga**
Procuramos um profissional com forte capacidade de liderança e experiência em cozinha profissional para atuar como Cozinheiro Líder, sendo responsável por coordenar a equipe, garantir a qualidade dos pratos e o cumprimento das normas operacionais.

**Responsabilidades**
- Coordenar a equipe de cozinha durante a produção e execução dos pratos.
- Garantir o cumprimento das fichas técnicas e padrões de qualidade.
- Distribuir tarefas e acompanhar o desempenho da equipe.
- Monitorar o uso de insumos e controlar desperdícios.
- Assegurar a higiene, segurança e organização das áreas de trabalho.
- Apoiar na elaboração de pedidos e controle de estoque.

**Requisitos**
- Experiência comprovada como Cozinheiro Líder ou função equivalente.
- Capacidade de liderança, boa comunicação e organização.
- Conhecimentos sólidos em técnicas culinárias e manipulação de alimentos.
- Facilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
- Disponibilidade para atuar em escalas 6x1.

**Diferenciais**
- Formação técnica em Gastronomia ou áreas correlatas.
- Experiência anterior em hotéis, restaurantes ou buffet.
- Habilidade em gestão de pessoas e processos operacionais de cozinha.

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro

    Somos uma empresa de catering/**buffet de eventos**. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco. **É necessário experiência anterior na área.** **Local**: botafogo **Horário**: seg. à sexta de 9h às 18h sendo **necessário disponibilidade** para trabalhar fins de semana e horários diferentes Folga: 2x...

  • Auxiliar de cozinha

    Há 13 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro R$15.180 - R$21.953 por ano

    Somos uma empresa de catering/buffet de eventos. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco.É necessário experiência anterior na área.Local: botafogoHorário: seg. à sexta de 9h às 18h sendo *necessário disponibilidade* para trabalhar fins de semana e horários diferentesFolga: 2x por semanaSalário a...

  • Líder de Cozinha

    3 minutos atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$4.200 - R$9.640

    Chefe da CozinhaProcuramos um profissional experiente para liderar a equipe da cozinha de nosso restaurante no Rio de Janeiro.Dados da Vaga:Tipo: Chefe da CozinhaNível: ExperiênciaAutoridade e capacidade de planejar, gerenciar e liderar uma equipe de cozinheiros.Funções:Planejamento Operacional: Planeja e supervisiona as atividades diárias da...

  • Líder De Cozinha

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    **Líder de Cozinha - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão**Consultoria de Recursos Humanos seleciona para empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas**Cargo**: Líder de Cozinha**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Controla e dirige o processo...

  • Chefe Líder de Cozinha

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$20.736 - R$21.564

    **Cargo em Detalhes:**Nós estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef Líder em nossa cozinha.Responsabilidades Principais:Liderar a equipe de cozinha;Operar equipamentos de cozinha avançados, como chapa e fritadeira;Montar lanches e sobremesas finais com habilidade e criatividade;Despachar pedidos com eficiência;Mantecer...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Juiz de Fora, Brasil Cozinha da Terra Tempo inteiro

    **Ocupação**: Auxiliar de Cozinha - R$ **Pretensão salarial** Não informada **Número de vagas** 1 **Horário de trabalho** De 07:40 até 16:00 **Escolaridade** Ensino Fundamental (1o. Grau) cursando **Cidade** Juiz de Fora - MG- R$ **Faixa Salarial** Não informada - **Número de vagas** 1 - **Horário de trabalho** De 07:40 até 16:00 -...

  • Líder de Cozinha

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Burguês Tempo inteiro

    Estimado(a) Candidato(a), Nós do Grupo Burguês estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Líder de Cozinha em uma de nossas unidades. Acreditamos que sua experiência e habilidades sejam uma ótima combinação para este desafiante e gratificante cargo. No Grupo Burguês, nossa missão é oferecer aos nossos clientes uma...

  • Líder de Cozinha

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$360.000 - R$460.000

    Oferecemos uma oportunidade excepcional para você se destacar como um líder de cozinha!Aqui, você será responsável por liderar nossa equipe de cozinheiros e garantir que nossos clientes recebam uma experiência culinária inesquecível.Requisitos:Experiência em carteira como lider de cozinha ou chef;Conhecimento avançado de técnicas de coziha em alta...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 7 dias

    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Cozinha Da Terra Tempo inteiro

    **Ocupação**: Auxiliar de Cozinha- R$**Pretensão salarial**Não informada**Número de vagas**1**Horário de trabalho**De 07:40 até 16:00**Escolaridade**Ensino Fundamental (1o. Grau) cursando**Cidade**Juiz de Fora - MG- R$**Faixa Salarial**Não informada- **Número de vagas**1- **Horário de trabalho**De 07:40 até 16:00- **Escolaridade**Ensino...

  • Chefe de Cozinha Líder

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinha Tempo inteiro R$2.300 - R$2.500

    Descrição do Cargo:Café da Manhã e Almoço em HotelO cargo de cozinha líder busca profissionais motivados para trabalhar em uma cozinha de hotel.Responsabilidades:Preparar café da manhã à la carte e buffet; preparar almoços e suporte a eventos pequenos;Requisitos:Experiência comprovada em carteira; residir próximo ao local é...