Técnico de Nutrição
Há 11 horas
Executar as atribuições delegadas e ou determinadas pela Supervisão; Supervisionar e/ou executar o controle de temperaturas das refeições e equipamentos; Participar do processo seletivo de novos colaboradores; Avaliação de desempenho, escalas de folgas, rotinas de serviços dos colaboradores; Planejar e solicitar manutenção de equipamentos, preventiva ou corretiva; Participar dos programas de qualidade e do processo de Acreditação; Auxiliar na elaboração de protocolos/manuais e encaminhar para revisão da nutricionista ou supervisão; Checar e carimbar prescrições médicas; Atualizar e imprimir os mapas de dietas e etiquetas, no sistema eletrônico; Atualizar os mapas de distribuição de dietas, de acordo com a prescrição da nutricionista; Atualizar os mapas de preparo de dietas do lactário; Realizar visita admissional ou adequação de dietas aos pacientes, conforme orientação da nutricionista; Efetuar a relação das dietas especiais e encaminha-las ao cozinheiro para o preparo; Acompanhar o porcionamento e distribuição de dietas dos pacientes; refeitório (se necessário); Auxiliar a nutricionista, na coleta de dados antropométricos para avaliação nutricional; Realizar atividades de Educação Nutricional aos pacientes; Ministrar treinamento e atividades de Educação Nutricional aos colaboradores da copa e lactário; Supervisionar a higienização, organização das copas e área de porcionamento de dietas, tendo como base o manual de Boas práticas da Seção de Nutrição e Dietética. Acompanhar as tarefas dos funcionários da cozinha, copa e lactário; Acompanhar o porcionamento e distribuição de refeições no refeitório; Fazer previsão, preencher requisição dos gêneros alimentícios, materiais de consumo e de utensílios, conforme necessário; Preparar os relatórios estatísticos; Supervisionar o controle de estoque da despensa e demais produtos utilizados pela Seção de Nutrição e dietética; Realizar controle de resto-ingesta; Supervisionar a higienização e organização das áreas da produção, tendo como base o manual de Boas práticas da Seção de Nutrição e Dietética; Colaborar com autoridades de fiscalização corporativa, profissional ou sanitária; Participar do planejamento de cardápios; Ministrar treinamento e atividades de Educação Nutricional aos colaboradores da UAN e do refeitório;
Escolaridade Mínima: Curso Técnico
- vale transporte; auxilio creche; seguro de vida; refeitório no local
- Seguro de Vida
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Técnica em Nutrição
Há 2 dias
Sao Paulo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiroRequisitos: - Vivência significativa em cozinhas industriais e/ou hospitalares com alto volume de refeições coletivas; - Com Formação Técnica em Nutrição com CRN Ativo; - Imprescindível residir na região de SP; - Será um diferencial o conhecimento no sistema Teknisa/Tecfood; - Disponibilidade de horário; - Pacote Office. Atividades Desenvolvidas:...
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Técnica em Nutrição
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiroRequisitos: - Vivência significativa em cozinhas industriais e/ou hospitalares com alto volume de refeições coletivas; - Com Formação Técnica em Nutrição com CRN Ativo; - Imprescindível residir na região de SP; - Será um diferencial o conhecimento no sistema Teknisa/Tecfood; - Disponibilidade de horário; - Pacote Office. Atividades Desenvolvidas:...
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Técnica em Nutrição
Há 11 horas
Sao Paulo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiroVAGA URGENTE **Requisitos**: - Vivência significativa em cozinhas industriais com alto volume de refeições coletivas; - Com Formação Técnica em Nutrição com CRN Ativo; - Imprescindível residir na região de São Caetano do Sul ou ABC; - Disponibilidade de horário; - Pacote Office. **Atividades Desenvolvidas**: - Controle de qualidade. -...
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Técnica em Nutrição
Há 2 dias
Sao Paulo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiroVAGA URGENTE Requisitos: - Vivência significativa em cozinhas industriais com alto volume de refeições coletivas; - Com Formação Técnica em Nutrição com CRN Ativo; - Imprescindível residir na região de São Bernardo do Campo ou ABC; - Disponibilidade de horário; - Pacote Office. Atividades Desenvolvidas: - Controle de qualidade. - Verificar...
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Técnico de Nutrição
Há 4 dias
Sao Paulo, Brasil Resolv Prestadora de Serviços LTDA Tempo inteiroExperiência em restaurantes industriais de grande porte; - Disponibilidade total de horário; - Técnico em Nutrição concluído. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 por mês **Benefits**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Schedule: - Turno de 8 horas Supplemental Pay: - 13º salário
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Técnica de Nutrição
Há 2 dias
Sao Paulo, Brasil OpçãoA Tempo inteiroControlar e acompanhar o preparo das refeições, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. - Curso Técnico em Nutrição Completo - Experiência no mínimo 2 anos - Escala 12x36 - Horário 06:00 as 18:00 Tipo de vaga: Temporário Salário: R$2.706,15 -...
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Técnico em Nutrição
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil Nutri Sabor Tempo inteiroVaga para técnico em nutrição - cozinha industrial. Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: 2800 **Cargo**: Técnico em...
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Técnico de Nutrição
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil NUTRITO REFEIÇÕES Tempo inteiroControlar e acompanhar o preparo das refeições, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. - Curso Técnico em Nutrição - Escala 12x36 - horário 07:00 as 19:00 - Vaga é pra trabalha no Hospital Guarapiranga Zona Sul Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário:...
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Técnico(a) de nutrição
3 semanas atrás
SAO PAULO, Brasil Vagas Grupo Santa Joana Tempo inteiroEscolaridade: Ensino Médio Completo e Curso Técnico em Nutrição (Concluído); Desejável documento para comprovação de escolaridade; Desejável experiência prévia como Técnico (a) em Nutrição. Supervisionar o preparo das refeições, garantindo qualidade e segurança; Garantir a correta montagem das refeições para pacientes, acompanhantes e...
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Técnico de Nutrição
Há 2 dias
Sao Paulo, Brasil EB CORPORATE Tempo inteiroAtividades: Monitoramento da higiene dos manipuladores de alimentos; Avaliar a higiene e boas praticas de fabricação dos manipuladores de alimentos; Verificação do armazenamento nos setores produtivos; Verificar a organização, validade dos produtos e o estado geral das geladeiras; Limpeza do local e colocação de etiquetas; Criar, planejar e executar...
