Cozinheiro (a)

1 semana atrás

Carmo do Cajuru, Brasil MUITO MAIS Tempo inteiro

**Atividades**:

- Realizar o pré-preparo e preparo de pratos, guarnições e sobremesas conforme o cardápio.
- Controlar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
- Decorar pratos e mesas conforme diretrizes estabelecidas.
- Elaborar dietas individualizadas atendendo às solicitações dos clientes.
- Degustar os pratos antes da distribuição, garantindo a qualidade.
- Avaliar a matéria-prima utilizada e assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar.
- Acompanhar a distribuição das refeições, garantindo padrões estabelecidos.
- Manter a higiene do local de trabalho e limpar equipamentos e utensílios.
- Orientar ajudantes de cozinha e auxiliar na marmitação e higienização quando necessário.
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando EPIs apropriados.
- Contribuir para a organização e conservação do ambiente, promovendo um espaço agradável.

**Requisitos**:

- Experiência anterior na função.
- Criatividade e atenção aos detalhes.
- Trabalho em equipe e boa comunicação.
- Disponibilidade para trabalhar em horários variados.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.759,00 por mês

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    São Bernardo do Campo, Brasil Opção A Tempo inteiro

    Atribuições/ Objetivo do Cargo: Preparar alimentos saudáveis, seguros e saborosos para pacientes e funcionários, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar, bem como as prescrições dietéticas e necessidades nutricionais específicas. O cozinheiro hospitalar também contribui para a organização e manutenção da cozinha, auxiliando no...