Auxiliar de Cozinha

2 semanas atrás

Florianópolis SC, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

Olá, que bom te ver por aqui
Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.
Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.
Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura.
Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.
Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.
Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc
Formação
Ensino fundamental incompleto.
Experiência na área de alimentação.
**Descrição**:
Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armanezamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.
Carga Horária
44h semanais
**Salário**:
R$ 2.100,00
**Benefícios**:
R$210,00 (Assiduidade) + R$ 282,40 (Insalubridade);
Previdência complementar - PREVISC; Plano de saúde, Seguro de Vida; Auxílio medicamentos ; Desconto nas atividades do SESC; Incentivo a capacitação e desenvolvimento.
Referências bibliográficas
1. Noções de higiene pessoal e ambiental. 2. Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3. Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos. 4. Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas. 5. Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha. 6. Limpeza e higienização da copa e cozinha. 7. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 8. Equipamentos de proteção individual (EPI). 9. Ética no trabalho. 10. Relacionamento interpessoal. 11. Atendimento ao cliente. 12. Noções de Segurança no trabalho. 13. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.
CEU, MARIA DO. Cozinhando com casca, talos e folhas. 1ª Ed. São Paulo: FTD, 1998.
**PAIOTTI, JAMES. Arte e Técnica na Cozinha. 1ª Ed. São Paulo**: VARELA, 2004
SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA. Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed. São Paulo: VARELA.
**BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o Sabor**: Tecnologias para elaboração de cardápios. 7ª Ed. São Paulo: SENAC, 2008.
**JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE. Le Cordon Bleu**: Todas as Técnicas Culinárias. 1ª Ed. São Paulo: MARCO ZERO, 1997.
**Sites**:
Mais informações
Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência.
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.
- __________________________________________________________________________
ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO
**Entrega de Currículo e Prova Técnica**:
**Dia 10/09 às 09h00, presencialmente, no endereço abaixo**:
Rodovia Haroldo Soares Glavan, 1670 - Cacupé - 88050-005 - Florianópolis
Levar seu currículo completo impresso;
**Entrevista Individual**:
**Dia 10/09 logo após a realização da prova**:
Rodovia Haroldo Soares Glavan, 1670 - Cacupé - 88050-005 - Florianópolis

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Florianópolis, Brasil COZINHA DO MERCADO Tempo inteiro

    ✨Somos o Cozinha do Mercado - Amor e cuidado com cada ingrediente. Um lugar onde a gastronomia mistura-se com a história da cidade Se você se interessa por gastronomia e está procurando um trabalho em um ambiente acolhedor e cheio de oportunidades, está no lugar certo!✨ **Auxiliar de Cozinha para o Setor da Salada e Cozinha Quente.** **Detalhes...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil COZINHA DO MERCADO Tempo inteiro

    Somos o Cozinha do Mercado - Amor e cuidado com cada ingrediente. Um lugar onde a gastronomia mistura-se com a história da cidadeSe você se interessa por gastronomia e está procurando um trabalho em um ambiente acolhedor e cheio de oportunidades, está no lugar certo**Auxiliar de Cozinha para o Setor da Salada e Cozinha Quente.****Detalhes sobre a...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 5 dias

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Cozinha Do Mercado Tempo inteiro

    ?Somos o Cozinha do Mercado - Amor e cuidado com cada ingrediente.Um lugar onde a gastronomia mistura-se com a história da cidadeSe você se interessa por gastronomia e está procurando um trabalho em um ambiente acolhedor e cheio de oportunidades, está no lugar certo?**Auxiliar de Cozinha para o Setor da Salada e Cozinha Quente.****Detalhes sobre a...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Florianópolis, SC, Brasil Incubadora de Talentos Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa de Psicologia Organizacional e Psicologia Clínica admite Auxiliar de Cozinha em Florianópolis (Centro). **Principais Responsabilidades**: **Benefícios oferecidos**: - Benefícios a combinar em entrevista. **Salário**: - 1.412,00 por mês. **Observações**: - Regime de contratação: Efetivo - Período: Tempo...

  • AUXILIAR DE COZINHA

    Há 5 dias

    Florianópolis, SC, Brasil Almagro Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Almagro Gestão de PessoasLocalização: Florianópolis - SCÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAuxiliar na preparação de ingredientes para os pratos do cardápio.2. Montar pratos de acordo com os padrões.3. Manter a área de trabalho limpa e organizada durante todo o expediente.4. Monitorar o estoque de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Florianópolis, SC, Brasil BECOOL BURGER Tempo inteiro

    **CONTRATO PARCIAL - CLT** **Vaga de Auxiliar de Cozinha - HAMBURGUERIA** - Funções:_ Pré-produções e porcionamentos, auxiliar no processo de montagem dos hamburgueres, abastecimento de insumos durante a operação, responsável pelas frituras (fritadeira), conferência de comanda, embalar pedidos do delivery, auxiliar no fechamento da cozinha e...

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    1 semana atrás

    Florianópolis, SC, Brasil Bulegreen Florianópolis Tempo inteiro

    **Vaga para ** FL ****: - Auxiliar de Cozinha de Restaurante Brunch - Bairro Coqueiros, Florianópolis** Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) para atuar em nosso restaurante de brunch localizado no bairro Coqueiros, em Florianópolis. O(a) profissional será responsável por garantir a organização e o bom funcionamento da cozinha, realizando diversas...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás

    Florianópolis, SC, Brasil SAGI MASSAS Tempo inteiro

    Descrição das atividades: Auxiliar no preparo dos alimentos, executando atividades simples de apoio, seguindo orientações do masseiro e/ou chef de cozinha; Higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes como: verduras, legumes, carnes e seus derivados; Separação, armazenamento, rotulagem, controle e reposição o estoque de alimentos...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Restaurante Cozinha da Ilha Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha em restaurante buffet por quilo, próximo ao Shopping Beiramar. As competências incluem o auxílio direto à cozinheira na manipulação e preparação de alimentos, bem como responsabilidades de organização e limpeza.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.978,00 por mês**Benefícios**:-...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Florianópolis, SC, Brasil Muramaki Temakeria Tempo inteiro

    Estamos contratando **Auxiliar de Cozinha**! Se você tem experiência na área, gosta de trabalhar com organização e agilidade, e busca um ambiente dinâmico e focado na qualidade, venha fazer parte da nossa equipe. **Atividades**: - Auxiliar na preparação e organização dos ingredientes. - Montagem e embalagem de pratos de acordo com o padrão da...