Auxiliar de Cozinha

1 semana atrás

Florianópolis SC, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

Olá, que bom te ver por aqui
Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.
Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.
Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura.
Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.
Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.
Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc
Formação
Ensino fundamental incompleto.
Experiência na área de alimentação.
**Descrição**:
Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armanezamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.
Carga Horária
44h semanais
**Salário**:
R$ 2.100,00
**Benefícios**:
R$210,00 (Assiduidade) + R$ 282,40 (Insalubridade);
Previdência complementar - PREVISC; Plano de saúde, Seguro de Vida; Auxílio medicamentos ; Desconto nas atividades do SESC; Incentivo a capacitação e desenvolvimento.
Referências bibliográficas
1. Noções de higiene pessoal e ambiental. 2. Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3. Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos. 4. Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas. 5. Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha. 6. Limpeza e higienização da copa e cozinha. 7. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 8. Equipamentos de proteção individual (EPI). 9. Ética no trabalho. 10. Relacionamento interpessoal. 11. Atendimento ao cliente. 12. Noções de Segurança no trabalho. 13. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.
CEU, MARIA DO. Cozinhando com casca, talos e folhas. 1ª Ed. São Paulo: FTD, 1998.
**PAIOTTI, JAMES. Arte e Técnica na Cozinha. 1ª Ed. São Paulo**: VARELA, 2004
SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA. Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed. São Paulo: VARELA.
**BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o Sabor**: Tecnologias para elaboração de cardápios. 7ª Ed. São Paulo: SENAC, 2008.
**JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE. Le Cordon Bleu**: Todas as Técnicas Culinárias. 1ª Ed. São Paulo: MARCO ZERO, 1997.
**Sites**:
Mais informações
Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência.
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.
- __________________________________________________________________________
ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO
**Entrega de Currículo e Prova Técnica**:
**Dia 10/09 às 09h00, presencialmente, no endereço abaixo**:
Rodovia Haroldo Soares Glavan, 1670 - Cacupé - 88050-005 - Florianópolis
Levar seu currículo completo impresso;
**Entrevista Individual**:
**Dia 10/09 logo após a realização da prova**:
Rodovia Haroldo Soares Glavan, 1670 - Cacupé - 88050-005 - Florianópolis

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    Florianópolis, SC, Brasil Cafe Cultura Lagoa de Conceição Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha - **Responsabilidades**: - Auxiliar na preparação de alimentos conforme os padrões do Cafe Cultura, incluindo cortes, porções e montagem de pratos. - Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. - Lavar utensílios, equipamentos e louças, garantindo que estejam prontos para uso. - Apoiar o...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Cozinha Do Mercado Tempo inteiro

    ?Somos o Cozinha do Mercado - Amor e cuidado com cada ingrediente.Um lugar onde a gastronomia mistura-se com a história da cidadeSe você se interessa por gastronomia e está procurando um trabalho em um ambiente acolhedor e cheio de oportunidades, está no lugar certo!?**Auxiliar de Cozinha para o Setor da Salada e Cozinha Quente.****Detalhes sobre a...

  • AUXILIAR DE COZINHA

    Há 7 dias

    Florianópolis, SC, Brasil Almagro Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Almagro Gestão de PessoasLocalização: Florianópolis - SCÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAuxiliar na preparação de ingredientes para os pratos do cardápio.2. Montar pratos de acordo com os padrões.3. Manter a área de trabalho limpa e organizada durante todo o expediente.4. Monitorar o estoque de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Florianópolis, Brasil Restaurante Cozinha da Ilha Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha em restaurante buffet por quilo, próximo ao Shopping Beiramar, no centro de Florianópolis. As competências incluem o auxílio direto à cozinheira na manipulação e preparação de alimentos, bem como responsabilidades de organização e limpeza do local de trabalho. Vale-transporte e alimentação no local estão...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias

    Florianópolis, Brasil Restaurante Cozinha da Ilha Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha em restaurante buffet por quilo, próximo ao Shopping Beiramar, no centro de Florianópolis. As competências incluem o auxílio direto à cozinheira na manipulação e preparação de alimentos, bem como responsabilidades de organização e limpeza do local de trabalho. Vale-transporte e alimentação no local estão...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Florianópolis, SC, Brasil Restaurante Pier 54 Tempo inteiro

    Irá auxiliar na rotina do preparo dos pratos, higienização de alimentos, prestar suporte ao Chefe de cozinha, auxiliar na organização do ambiente e limpeza dos utensílios de cozinha. Ágil, com pró-ativo, com vontade de trabalhar em equipe, aprender, ser prestativo, organizado. - MAIORES INFORMAÇOES SOMENTE NO DIA DA ENTREVISTA. Tipo de vaga:...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Florianópolis, SC, Brasil GRUPO NOMA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **Auxiliar de Cozinha** para integrar nossa equipe! Se você tem paixão pela culinária e está em busca de uma oportunidade para desenvolver sua carreira, essa vaga é para você! **Requisitos**: - Experiência mínima na função (preferencialmente). - Disposição para aprender e colaborar com a equipe. - Boa comunicação e...

  • auxiliar de cozinha

    Há 4 dias

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Restaurante cozinha da ilha Tempo inteiro R$11.988 - R$23.976 por ano

    Vaga para auxiliar de cozinha em restaurante buffet por quilo, próximo ao Shopping Beiramar, no centro de Florianópolis. As competências incluem o auxílio direto à cozinheira na manipulação e preparação de alimentos, bem como responsabilidades de organização e limpeza do local de trabalho. Vale-transporte e alimentação no local estão...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    Florianópolis, SC, Brasil PX food Tempo inteiro

    Atuar e operar em cozinha de delivery composta de várias marcas. Auxiliar na preparação de pratos e seus acompanhamentos. Antecipar a preparação os insumos do dia. Limpeza e organização. Escala 6x1 Noturno. 1 dom por mês **Horário**: Pode variar dependendo dos dias da semana. Ter condução própria ou morar perto. Tipo de vaga: Tempo...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Florianópolis, SC, Brasil Priscila Oliveira | RH Consultoria Tempo inteiro

    **Auxiliar de Cozinha - Bairro Santa Mônica** Somos um café com um cardápio variado, oferecendo coxinhas, empadas, pizzas congeladas, tortas, doces e uma seleção especial de produtos veganos, vegetarianos, sem glúten e sem lácteos. Buscamos um Auxiliar de Cozinha para somar à nossa equipe com dedicação e qualidade. Perfil Ideal: Experiência...