Pizzaiolo-jabaquara

1 semana atrás

Sao Paulo, Brasil Habibs Tempo inteiro

Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade de massas artesanais em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Requisitos e qualificações:
Ensino médio completo e/ou cursando;
Ter conhecimento com tipo de massas napolitanas;
Diferencial: ter cuidado e capricho para realização das pizzas artesanais.

Informações adicionais:
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Responsabilidades e atribuições:
**Quais serão as suas funções e atividades**:

- Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos (massas artesanais) conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.300,00 - R$1.495,30 por mês

**Benefícios**:

- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno Noturno
- Turno vespertino

**Experiência**:

- Pizzaria (obrigatório)

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Gravetos Paulista Tempo inteiro

    Estamos contratando Pizzaiolos(a) com experiência para trabalhar na região do Campo Limpo - Sp **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: 0 **Cargo**: Pizzaiolo **Empresa**: Gravetos Paulista Lanchonetes, casas de chá, de sucos. **Ramo**: Comércio - Outros (EJ) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não...

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Nova Gestão RH Tempo inteiro

    Irá atuar na preparação das massas, condimentos e fornear as pizzas. Ser pizzaiolo com experiência - residir ou ter fácil acesso á santana (sp) - Saber preparar e abrir massas - saber fornear as pizzas. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Pizzaiolo **Empresa**: Nova Gestão RH Atua como...

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Panvino Tempo inteiro

    Irá preparar a massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham uma pizza. Além de fazer a pizza, o pizzaiolo deve garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade aos clientes **Beneficios**: Vale Transporte; Assistência Médica; Restaurante na empresa; **Formação Acadêmica**: Ensino...

  • Limpeza - Jabaquara

    Há 9 horas

    Sao Paulo, Brasil Verzani e Sandrini Tempo inteiro

    Realizar demandas de limpeza (chão, salas e mesas, banheiros) e organização do local. **Requisitos** - Residir próximo è região de Jabaquara, para chegar ao local com 1 condução. - Disponibilidade para trabalhar no turno da tarde (13h40 às 22h00) ou noturno (22h00 às 06h00) Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.481,56 por...

  • Pizzaiolo

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Mirante Paes e Doces Tempo inteiro

    Irá montar e preparar massas para pizzas doces e salgadas, verificar a qualidade dos alimentos, observando normas técnicas de higiene e segurança.Possuir fácil acesso a rua Mirante 67, esquina com avenida Leôncio de Magalhães, Zona Norte. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino fundamental completo. **Experiência**: Desejável...

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Grupo Burguês Tempo inteiro

    Oferta de Emprego: Pizzaiolo O Grupo Burguês está buscando um talentoso Pizzaiolo para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por pizzas e tem habilidades excepcionais na preparação de massas e no controle de cardápios, temos a oportunidade perfeita para você! Responsabilidades: - Preparar e assar pizzas de acordo com as especificações do...

  • Pizzaiolo

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Suburbanos pizza Tempo inteiro

    Montagem de pizza, preparar recheios. Saber abrir massa fina, tradicional e com borda. Verificação de da qualidade dos gêneros alimentícios; minimizando riscos de contaminação. Experiência em forno esteira Maquina de abrir massa possuir experiência em delivery desejável experiência como pizzaiolo no tempo mínimo de 1 ano ja ter atuado em...

  • Pizzaiolo(a)

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Racional Tempo inteiro

    **O que buscamos?** Procuramos um(a) Pizzaiolo para juntar-se à nossa equipe As responsabilidades do Pizzaiolo incluem preparar, abrir e assar a massa de pizza, cortar e triturar recheios e executar os pedidos dos clientes. Verificar qualidade dos alimentos e controle da validade dos insumos a serem utilizados, bem como contagem do estoque e...

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil pizza César brooklin Tempo inteiro

    Estamos contratando um pizzaiolo que organize a equipe ,abra massa ,fique no recheio e forno tambem ,fique responsável pela organização do deposito Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.600,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno Noturno **Experiência**: - Pizzaria (preferencial) Local do...

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Switch App Tempo inteiro

    **VAGA EM PINHEIROS - SP** *Tipo de Estabelecimento:* Pizzaria *Bairro:* Cerqueira César - São Paulo *Salário:* R$ 2.000,00 *Gorjeta:* R$ 1.700,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* A casa está aberta de terça a domingo das 18:00 às 00:00 Funcionários trabalham das 16:00 às 00:20. trabalham na escala 5x2 Às funções são as básicas de pizzaiolo...