Nutricionista de Unidade de Alimentação

2 semanas atrás


Brasilia, Brasil Escola Gourmet Tempo inteiro

A** Escola Gourmet** é uma empresa que nasceu com o proposito de levar uma alimentação saudável e balanceada, e oferecer o melhor aos nossos clientes. Temos o orgulho de sermos reconhecidos pela excelência em oferecer refeições saudáveis e equilibradas nas nossas três unidades ( Colegio Sérios, Escola Americana de Brasília e COC- Lago Norte). A Escola Gourmet tem um ambiente criado para o bom atendimento e bem estar de quem frequenta nossas três instalações.

Estamos em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência.

**Requisitos**:

- Superior completo em Nutrição com crn ativo;
- Conhecimento em pacote office;
- Conhecimento nas boas Práticas na Manipulação de Alimentos.

**Soft Skills**:

- Relacionamento interpessoal;
- Trabalho em equipe e facilidade de comunicação;
- Capacidade de liderança, tomada de decisão;
- Negociação e gerenciamento de conflitos.
- Comprometimento e postura profissional.
- Planejamento, organização, adaptação e avaliação das rotinas.

**Atividades**:

- Acompanhar o serviço de alimentação da unidade;
- Gerenciamento de compras, estoque, lidar com a equipe, parte administrativa e tudo que envolve um restaurante;
- Acompanhar coleta de amostras de alimentos, registro de temperatura de equipamentos e alimentos;
- Atendimento ao cliente, realização de eventos comemorativos e elaboração de cardápio;
- Acompanhar e alinhar higienização das dependências da cozinha e refeitório, atendendo padrões da legislação sanitária vigente.
- Treinamento da equipe operacional e da equipe de nutrição;
- Controle de sobras e resto ingesta;
- Seleção e acompanhamento de fornecedores;
- Gerir e garantir os processos de segurança no trabalho juntamente com a área de RH.



  • Brasilia, Brasil Stutz Soluções em Alimentação Tempo inteiro

    **Técnico nutricionista**: - Stutz Soluções em AlimentaçãoBrasília-DF A combinar **1** - vaga- | publicada há 13 dias*** **Informações da Vaga**: **Descrição**: - Irá coordenar e controlar todas as atividades desenvolvidas na unidade, orientar a equipe de trabalho, elaborar cardápios de acordo com as necessidades. **Qualificação**: -...


  • Brasilia, Brasil Stutz Soluções em Alimentação Tempo inteiro

    **Nutricionista hospitalar**: - Stutz Soluções em AlimentaçãoBrasília-DF A combinar **1** - vaga- | publicada há 13 dias*** **Informações da Vaga**: **Descrição**: - Irá cuidar da alimentação e de todo o processo de produção de alimentos preparo, higiene, distribuição e elaboração de cardápios até o atendimento aos pacientes, o...


  • Brasilia, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Empresa com mais de 20 anos de mercado, atuando no ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches. Está em busca no mercado de...


  • Brasilia, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Empresa com mais de 20 anos de mercado, atuando no ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches. Está em busca no mercado de...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Nutricionista**: A combinar **Cidade/Estado**: Brasília / DF **Tipo de Vaga**: Home Office **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Nutricionista**: - Se imediatamente cargo: nutricionista com experiência em gerência local: plano piloto de segunda a sexta não trabalha a...


  • Brasilia, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Empresa do seguimento de refeições coletivas hospitalar contrata: **Nutricionista de Planejamento** Responsável por realizar o planejamento de todo o cardápio da unidade, realizar planejamento de eventos, realizar verificação de receitas, ajuste de per captas, controle de custo, observação de necessidade de mercadorias. Realizar pedidos de insumos a...

  • Nutricionista

    Há 3 dias


    Brasilia, Brasil Grupo Santa Marta Tempo inteiro

    **Descrição**: Atualizar mapas (leitos ocupados e vazios); Conferir os pacientes internados do dia com os pacientes do mapa impresso pela nutricionista do plantão anterior (diurno e noturno); Verificar os pacientes novos, pacientes em dieta zero, para procedimentos e /ou liberação de dieta; Nas UTIs, registrar em ficha de acompanhamento de Análise dos...

  • Nutricionista

    Há 2 dias


    Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro

    Descrição: - Interagir com nutricionistas e técnicas de nutrição responsáveis pela produção de refeições; - Fiscalizar o trabalho desenvolvido pela empresa contratada para a Produção de Refeições; - Definir cardápios, através da avaliação dos quadros clínicos dos pacientes, necessidades de dietas específicas e aceitação de alimentos; -...

  • Nutricionista

    Há 4 dias


    Brasilia, Brasil Grupo Santa Marta Tempo inteiro

    **Descrição**: Atualizar mapas (leitos ocupados e vazios); Conferir os pacientes internados do dia com os pacientes do mapa impresso pela nutricionista do plantão anterior (diurno e noturno); Verificar os pacientes novos, pacientes em dieta zero, para procedimentos e /ou liberação de dieta; Nas UTIs, registrar em ficha de acompanhamento de Análise dos...


  • Brasilia, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Nutricionista em Brasília - DF **Descricao**: Atividades: - Visitar unidades franqueadas e orientar os colaboradores sobre processos, procedimentos e normas da franqueadora; - Estabelecer planos de ação com foco em incremento de vendas; - Realizar treinamento com equipes das unidades franqueadas; **Turno**: 44h Semanais, Segunda à...