faqueiro

Peixaria admite Faqueiro em Várzea Grande (Marajoara).Responsabilidades:Preparar e cortar peixes de acordo com as especificações do cliente. Limpar e desossar peixes de forma adequada. Manter a área de trabalho limpa e organizada. Garantir a qualidade e frescor dos peixes. Atender e auxiliar os clientes na escolha dos peixes. Cumprir as normas de higiene...

Join to apply for the Refilador/faqueiro role at Marfrig Global Foods Responsibilities Executar o refile das peças de toda a produção, visando garantir o padrão final desejado e rendimento da Unidade; Garantir a não contaminação da matéria-prima manuseada no setor, por meio do atendimento de normas de higienização e retirada do carimbo na mesa de...

**Função:**O Faqueiro trabalha com precisão e qualidade, responsável por corte e desossa de carnes bovinas, suínas, aves e peixes.Ele é também responsável pela organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.O Faqueiro seleciona e afia facas e outros instrumentos de corte, garantindo a eficiência...

**Descrição**:Auxiliar a etapa de serragem de meia carcaça e ponta de agulha, por meio da modelagem das peças nobres utilizando faca.Garantir a correta limpeza das peças de bucho, por meio da retirada do excesso de gordura e separando o buchinho e o abomasio.Garantir o toalete das peças, por meio do acompanhamento da ficha técnica e orientações dos...

Detalhes da vagaDetalhes da vaga:Executar o refile das peças de toda a produção, visando garantir o padrão final desejado e rendimento da Unidade;Garantir a não contaminação da matéria-prima manuseada no setor, por meio do atendimento de normas de higienização e retirada do carimbo na mesa de refile ou entrada da desossa;Garantir a padronização...

**Descrição**: - Realizar o corte e desossa de carnes bovinas, suínas, aves e peixes, garantindo a precisão e qualidade no manuseio dos produtos. - Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. - Selecionar e afiar facas e outros instrumentos de corte, assegurando a eficiência e...

**Descrição**: Auxiliar a etapa de serragem de meia carcaça e ponta de agulha, por meio da modelagem das peças nobres utilizando faca. Garantir a correta limpeza das peças de bucho, por meio da retirada do excesso de gordura e separando o buchinho e o abomasio. Garantir o toalete das peças, por meio do acompanhamento da ficha técnica e orientações...

**Descrição**: Executar a função dentro da linha de abate de peixe; Atendendo padrões de qualidade e operacional; Realizar o corte de peixes de acordo com as especificações da empresa; Separar e identificar as partes das carnes para armazenamento e distribuição; Colaborar com a equipe de produção para garantir a qualidade dos produtos; e Cumprir...

**Descrição**: Auxiliar a etapa de serragem de meia carcaça e ponta de agulha, por meio da modelagem das peças nobres utilizando faca. Garantir a correta limpeza das peças de bucho, por meio da retirada do excesso de gordura e separando o buchinho e o abomasio. Garantir o toalete das peças, por meio do acompanhamento da ficha técnica e orientações...