Estagiária De Nutrição

Há 11 horas


Santana de Parnaíba, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano


Acompanhar os funcionários na elaboração dos pratos observando se as boas práticas de manipulação estão sendo devidamente seguidas;
• Acompanhar procedimentos, tempo e temperatura dos produtos e equipamentos;
• Verificar limpeza e organização de instalações bem como acondicionameto e organização pvps dos produtos;
• Colaborar para a elaboração de escala de limpeza e plano de chão do estabelecimento, dando sugestões para os responsáveis e aprendendo a realizar a mesma;
• Acompanhar os preenchimentos de planilhas de controle e POPs do local;
• Auxiliar no controle de documentações essenciais a legislação como Controle de Limpeza de Caixas D´água, Controle Integrado de Pragas, coleta de gordura, coleta de lixo entre outros;
• Acompanhar plano de ação estabelecido pela Nutriconista, caso seja evidenciado laudos impróprios na loja em questão;
• Atuar junto ao Chefe de Cozinha e Gerente na redução de reclamações de qualidade através da preparação dos produtos dentro dos padrões de qualidade a fim de garantir a satisfação do cliente.
• Conhecer o cardápio e os procedimentos de preparação (Manual Operacional e Pesos e Medidas) transmitindo os conhecimentos para a equipe de cozinha, direcionando e orientando a equipe na preparação dos produtos a fim de garantir os padrões determinados pela rede.
• Assegurar cumprimento do Manual de Boas Práticas e dos Procedimentos Operacionais Padrão (POP) através do preenchimento da planilha de controle específica e posicionamento dos casos de não conformidade à Liderança.

Horário do Estágio - 8h às 14h (Segunda a Sexta)
Valor da Bolsa - 800,00
Ter técnico em Nutrição e/ou Dietética será um diferencial



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  • Rio De Janeiro, Brasil Casas Pedro Tempo inteiro

    **Nível**: Estagiário **Cursos de**: Nutrição **Escolaridade**: Graduação - Cursando **Tipo de contrato**: Estagiário **Jornada de trabalho**: De segunda a sexta - 30h semanais **Benefícios**: Vale Alimentação ou Refeição, Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: - Orientação nutricional aos clientes -...

  • Estagiário De Nutrição

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Casas Pedro Tempo inteiro

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  • Estagiário de Nutrição

    2 semanas atrás


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  • Estagiário de Nutrição

    1 semana atrás


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