Magarefe

**Magarefe/Açogueiro**:**Responsabilidades**:- Descongelamento, pesagem e condicionamento de diversos tipos de carnes de acordo com as especificações do nutricionista.- Manter a área de trabalho limpa e organizada.- Garantir a qualidade dos produtos.- Atender aos padrões de higiene e segurança alimentar.**Requisitos**:- Experiência prévia como...

**Magarefe/Açogueiro**:**Responsabilidades**:- Descongelamento, pesagem e condicionamento de diversos tipos de carnes de acordo com as especificações do nutricionista.- Manter a área de trabalho limpa e organizada.- Garantir a qualidade dos produtos.- Atender aos padrões de higiene e segurança alimentar.**Requisitos**:- Experiência prévia como...

Descrição da vagaFrigorífico contrata Ajudante de Magarefe para apoio nas atividades da produção, com possibilidade de atuação futura como magarefe. Será responsável por auxiliar nas funções operacionais, principalmente em cortes simples e organização da linha de produção.Atuação em frigorífico localizado próximo à...

1-Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas.2- Preparar as peças de carne e realizar o retalhamento das mesmas, de acordo com instruções recebidas da cozinha.3-Examinar as peças de carne recebidas, verificando se esta de acordo com a aquisição para comprovar qualidade e quantidade.4- Armazenar a carne, dispondo-o no frigorífico para...

Responsável pela supervisão das atividades operacionais da cozinha, copa, magarefe, refeitório, patisseria, visando garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos servidos, seguindo os procedimentos internos do Carmel HoteisExecutar o cardápio de acordo com a programação do dia;Atender ao pedido de...

Responsável pela supervisão das atividades operacionais da copa, magarefe, refeitório, patisserie, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos servidos, seguindo os procedimentos internos da Carmel HotéisSupervisionar, treinar e orientar a equipe...