Gerente de Restaurante
Há 2 dias
Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem
O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos padrões operacionais e da gestão de pessoas, promovendo assim, a melhor experiência de consumo.
Quais serão as suas funções e atividades:
• Garantir a correta execução do planejamento de despesas, por meio da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros;
• Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da Rede;
• Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;
• Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
• Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja;
• Responsável pelo recrutamento e seleção da equipe de base, dos setores cozinha e atendimento;
• Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção sempre que necessário;
• Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a Rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente;
• Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos;
• Conferir a movimentação financeira diária dos caixas, por meio da verificação do sistema VS Operador de caixa, provisionar troco para que atenda às necessidades do turno;
• Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora, garantindo a emissão de informações adequadas e verdadeiras, responsabilizando-se pelas providências recomendadas;
• Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria, acessando o ambiente, conforme a necessidade portando o EPC correto;
• Atuar na gestão de pessoas;
• Responsável por acompanhar os indicadores da loja, direcionando os esforços para que as metas sejam superadas de TM e proporções estabelecidas pela Rede;
• Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja.
Também seria legal se você tivesse:
• Ensino Superior Completo ou cursando;
• Experiência com análise de DRE;
• Conhecimento em finanças e contabilidade;
• Experiência no segmento alimentício;
#LI-Onsite
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GERENTE DE RESTAURANTE
1 semana atrás
Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000 por anoATRIBUIÇÕES: Informações Gerais: Atribuições: Atendimento ao público, coordenar toda a equipe da loja, fazer cotação de preços, administrar estoque, cuidar da organização e administração da loja. REQUISITOS: Requisitos: Ter disponibilidade de horário; Ensino Médio completo; Experiência anterior como Gerente de Restaurante, será um...
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Gerente de Restaurante
Há 4 dias
Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoO Grupo Pereira está em busca de um Gerente de Restaurante para se juntar ao nosso time.Buscamos um profissional dinâmico, com experiência comprovada na gestão de operações de restaurantes, com foco em proporcionar uma experiência excepcional aos clientes.Você será responsável por liderar a equipe, garantir a qualidade do serviço e dos produtos,...
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Oportunidade: GERENTE DE RESTAURANTE
Há 6 dias
Brasil BuscarVagas - Empregos Brasil Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoATRIBUIÇÕES: Informações Gerais: Atribuições: Atendimento ao público, coordenar toda a equipe da loja, fazer cotação de preços, administrar estoque, cuidar da organização e administração da loja. REQUISITOS: Requisitos: Ter disponibilidade de horário; Ensino Médio completo; Experiência anterior como Gerente de Restaurante, será um...
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Gerente De Restaurante
Há 4 dias
Avenida Piracicaba Vila São João, Limeira, São Paulo, Brasil Guilherme Da Silva Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoVocê é apaixonado por liderança, excelência no atendimento e tem experiência no comando de equipes?Estamos procurando um(a) Gerente de Restaurante comprometido(a), com visão estratégica e foco em resultado, para liderar nosso time e garantir uma operação de alto padrão.VAGA PARA A CIDADE DE LIMEIRA/SPExperiência anterior como gerente ou subgerente...
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Gerente de Restaurante
Há 4 dias
Brasil Base Consultoria Tempo inteiro R$55.000 por anoAtividades: Gerenciamento da escala de trabalho da equipe do restaurante; confecção dos relatórios gerenciais diários; controle de compras e estoque; garantir a manutenção do restaurante; Gestão de pessoas; lançamento de notas; prestação de contas do estoque, DRE; inventários. Salário: R$ 5.500,00 fixoEscala 6x1.Benefícios:• Plano de...
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Gerente de Restaurante
Há 2 dias
Brasil Base Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$70.000 por anoAtividades: Gerenciamento da escala de trabalho da equipe do restaurante; confecção dos relatórios gerenciais diários; controle de compras e estoque; garantir a manutenção do restaurante; Gestão de pessoas; lançamento de notas; prestação de contas do estoque, DRE; inventários.Salário: R$ 6.000,00 + bonificação.Bonificação trimestral de até...
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Gerente de Restaurante Rede de Fast Food
Há 2 dias
Brasil PREMIUM RH Consultoria Tempo inteiro R$44.381 por anoGrande Rede de Fast Food localizado em Porto Alegre contrata Gerente de Restaurante .Horário: Escala 5x2 (são 2 folgas semanais - Necessário disponibilidade de horário)Salário: R$4.381,08 + 40% da gratificação de cargo de confiança.Benefícios oferecidos:• Assistência Médica• Assistência Odontológica• Vale Transporte• Refeição no...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Brasil Clima Gestão Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoHorário: Segunda a Sexta de 7:00 às 17:00 e Sábado de 7:00 às 15:00 Modalidade: Presencial Descrição: Receber e acolher os clientes, garantindo atendimento cordial e personalizado Realizar vendas de serviços e produtos, buscando aumentar o ticket médio Acompanhar as vendas e criar estratégias para atingir metas Coordenar a montagem e...
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Restaurante Asa Sul
1 semana atrás
Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$1.200 - R$3.600 por anoATRIBUIÇÕES: Cozinheira; Auxiliar de cozinha; Auxiliar de serviços gerais; Saladeira,: Confeiteiro Chef de cozinha; Coordenador de cozinha Estoquista; Chapeiro; Auxiliar de produção Barman, auxiliar de barman Barista, auxiliar de barista Atendente: Garçom,; Caixa; Gerente; Subgerente; Sushiman; Auxiliar de sushiman REQUISITOS: Escolaridade mencionada...
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Sub Gerente
Há 2 dias
Avenida do Contorno São Pedro, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Gad Comercio De Alimentos Tempo inteiro R$1.646 por anoDescrição RESUMO O Sub Gerente de restaurante é responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. A área de operação vai de gerência de equipe de cozinha até coordenação de Atendentes e gestão de estoque.Principais atividades e...
