Gerente de Restaurante

1 dia atrás


Brasil Operações Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano


Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos padrões operacionais e da gestão de pessoas, promovendo assim, a melhor experiência de consumo.

Quais serão as suas funções e atividades:

• Garantir a correta execução do planejamento de despesas, por meio da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros;

• Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da Rede;

• Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;

• Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;

• Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja;

• Responsável pelo recrutamento e seleção da equipe de base, dos setores cozinha e atendimento;

• Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção sempre que necessário;

• Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a Rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente;

• Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos;

• Conferir a movimentação financeira diária dos caixas, por meio da verificação do sistema VS Operador de caixa, provisionar troco para que atenda às necessidades do turno;

• Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora, garantindo a emissão de informações adequadas e verdadeiras, responsabilizando-se pelas providências recomendadas;

• Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria, acessando o ambiente, conforme a necessidade portando o EPC correto;

• Atuar na gestão de pessoas;

• Responsável por acompanhar os indicadores da loja, direcionando os esforços para que as metas sejam superadas de TM e proporções estabelecidas pela Rede;

• Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja.

Também seria legal se você tivesse:

• Ensino Superior Completo ou cursando;

• Experiência com análise de DRE;

• Conhecimento em finanças e contabilidade;

• Experiência no segmento alimentício;



#LI-Onsite

  • Brasil Base Consultoria Tempo inteiro R$27.000 - R$54.000 por ano

    Atividades: Gerenciamento da escala de trabalho da equipe do restaurante; confecção dos relatórios gerenciais diários; controle de compras e estoque; garantir a manutenção do restaurante; Gestão de pessoas; lançamento de notas; prestação de contas do estoque, DRE; inventários. Salário: R$ 4.500,00 fixoEscala 6x1.Benefícios:• Plano de...

  • Gerente de Restaurante

    Há 22 horas


    Brasil Base Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$70.000 por ano

    Atividades: Gerenciamento da escala de trabalho da equipe do restaurante; confecção dos relatórios gerenciais diários; controle de compras e estoque; garantir a manutenção do restaurante; Gestão de pessoas; lançamento de notas; prestação de contas do estoque, DRE; inventários.Salário: R$ 6.000,00 + bonificação.Bonificação trimestral de até...


  • Brasil REM PARTICIPACOES E ADMINISTRACAO DE FRANQUIAS LTDA Tempo inteiro R$46.500 - R$58.895 por ano

    Seu próximo emprego com gostinho de afeto pode começar aquiA Casa de Biscoitos Mineiros é referência em produtos artesanais, atendimento acolhedor e qualidade em cada detalhe. Com diversas unidades no DF, seguimos crescendo e buscamos pessoas comprometidas, simpáticas e prontas para fazer a diferença no dia a dia de nossos clientes.Se você gosta de...

  • Gerente De Restaurante

    1 semana atrás


    Brasil Buscarvagas Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos: Experiência como garçom acima de 6 mesesEscolaridade: Ensino Médio


  • Brasil PREMIUM RH Consultoria Tempo inteiro R$44.381 por ano

    Grande Rede de Fast Food localizado em Porto Alegre contrata Gerente de Restaurante .Horário: Escala 5x2 (são 2 folgas semanais - Necessário disponibilidade de horário)Salário: R$4.381,08 + 40% da gratificação de cargo de confiança.Benefícios oferecidos:• Assistência Médica• Assistência Odontológica• Vale Transporte• Refeição no...


  • Brasil Grupo Madero Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Auxiliar de Restaurante – Grupo MaderoO Grupo Madero está contratando em todo o Brasil, com foco em São Paulo (capital e interior). São mais de 200 vagas abertas para atuar como Auxiliar de Restaurante, Auxiliar de Cozinha e Atendimento. Nosso diferencialAqui você começa como Auxiliar de Cozinha, Auxiliar de Restaurante, Atendente ou Recepcionista e...

  • Gerente de Projetos

    2 semanas atrás


    Brasil Saipos | Sistema para Restaurante Tempo inteiro

    QUER FAZER PARTE DO TIME DA SAIPOS? 📣 Estamos em busca de um novo ou nova colega para atuar como Gerente de Projetos ! 🐿️ Possuímos mais de 15 mil clientes em todo Brasil e somos um dos líderes de mercado para software de gestão de restaurantes em nuvem! Além disso, somos um dos maiores parceiros integrados ao iFood no Brasil, sendo uma das Super...

  • Gerente de projetos

    1 semana atrás


    Brasil Saipos | Sistema Para Restaurante Tempo inteiro

    QUER FAZER PARTE DO TIME DA SAIPOS? ???? Estamos em busca de um novo ou nova colega para atuar como Gerente de Projetos ! ????️ Possuímos mais de 15 mil clientes em todo Brasil e somos um dos líderes de mercado para software de gestão de restaurantes em nuvem! Além disso, somos um dos maiores parceiros integrados ao i Food no Brasil, sendo uma das...

  • Sub Gerente

    1 dia atrás


    Avenida do Contorno São Pedro, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Gad Comercio De Alimentos Tempo inteiro R$164.688 por ano

    Descrição RESUMO O Sub Gerente de restaurante é responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. A área de operação vai de gerência de equipe de cozinha até coordenação de Atendentes e gestão de estoque.Principais atividades e...

  • Gerente ADS

    2 semanas atrás


    Brasil vaga para Gerente ADS na iFood Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Nosso modo de fazer no timeTransforme sua carreira com o iFood Somos uma empresa brasileira de tecnologia referência na América Latina. Por meio de soluções inovadoras, conectamos milhares de restaurantes a milhões de consumidores diariamente com uma média de 100 milhões de pedidos mensais. Além do delivery de comida, também somos Mercado, Farmácia...