sommelier

Há 3 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Muffato Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano
Sobre a vaga:

O sommelier é o profissional especializado em vinhos e outras bebidas, responsável por orientar clientes na escolha das melhores opções, harmonizar bebidas com pratos e garantir uma experiência única em estabelecimentos gastronômicos. Este cargo exige profundo conhecimento sobre tipos de vinhos, regiões produtoras, técnicas de degustação e serviço adequado. Se você é apaixonado por vinhos e deseja atuar em um ambiente dinâmico e sofisticado, esta vaga é para você

Principais atribuições:
  • Selecionar, armazenar e conservar vinhos e outras bebidas alcoólicas;
  • Realizar degustações e avaliações sensoriais para garantir a qualidade dos produtos;
  • Orientar clientes sobre harmonização de vinhos com pratos do cardápio;
  • Organizar a carta de vinhos e sugerir novas aquisições;
  • Realizar treinamentos para a equipe sobre vinhos e atendimento;
  • Atender clientes conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
  • Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
  • Manter-se atualizado sobre tendências e novidades do mercado de vinhos;
  • Auxiliar na elaboração de eventos e degustações especiais para clientes;
  • Gerenciar o estoque de bebidas, controlando validade e reposição.
Requisitos obrigatórios:
  • Conhecimento aprofundado em vinhos, espumantes e outras bebidas;
  • Experiência prévia como sommelier ou em área relacionada;
  • Habilidade para realizar degustações e avaliações sensoriais;
  • Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
  • Agilidade de raciocínio e iniciativa;
  • Atenção aos detalhes e qualidade no atendimento;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
  • Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos desejáveis (diferencial):
  • Certificações reconhecidas na área de sommelier;
  • Conhecimento em outras bebidas, como cervejas artesanais e destilados;
  • Experiência em treinamentos e capacitação de equipes;
  • Inglês ou outro idioma para atendimento a clientes internacionais;
  • Participação em eventos e feiras do setor;
  • Conhecimento em gestão de compras e fornecedores;
  • Habilidade em softwares de controle de estoque e vendas.
Benefícios:

Refeição/alimentação;
Assistência Odontológica;
Telemedicina;
Telepsicologia;
Acompanhamento de Gestante;
Coach Nutricional;
Coach Esportivo;
Descontos em farmácias;
Seguro de Vida;
Assistência funeral;
Parceria SESC;
Cartão convênio;
Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato;
Carreira;
Programa Trainee;
Programa colaborador destaque.


  • Sommelier

    Há 2 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil EMPREGGA Tempo inteiro R$25.800 - R$258.000 por ano

    Sommelier – Restaurante e Cafeteria Wine&Coffe-Em MoemaDescrição da Vaga:O Wine&Coffe busca um(a) Sommelier apaixonado(a) por vinhos e café, que será responsável por oferecer uma experiência diferenciada aos clientes, auxiliando na escolha de rótulos e harmonizações, além de cuidar da seleção e gestão da carta de vinhos da casa.Principais...

  • Sommelier

    Há 3 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil GAS Tempo inteiro R$151.800 - R$5.090.403 por ano

    Descrição do cargo:Estamos em busca de um(a) sommelier para integrar a equipe do nosso restaurante, atuando com excelência no atendimento aos clientes e na gestão da carta de vinhos. O profissional será responsável por selecionar, armazenar e cuidar da adega, sugerindo harmonizações adequadas aos pratos do cardápio e proporcionando uma experiência...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Responsabilidades e atribuições: Atuar em uma da Lojas Supermercados Mambo: Zona Sul, Oeste ou Alphaville Estabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil supermercados mambo Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Responsabilidades e atribuições:Atuar em uma da Lojas Supermercados Mambo: Zona Sul, Oeste ou AlphavilleEstabelecer atendimento personalizado, de forma proativa, com os clientes, orientando na escolha do vinho, cervejas especiais e destilados, informando suas características, cuidados de armazenamento, dicas de consumo, orientações gastronômicas e...

  • Sommelier de vinhos

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil VINÍCOLA CASA SONCINI Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Descrição da EmpresaA Vinícola Casa Soncini, está localizada nos altos da represa de Jurumirim, em Itaí, interior de São Paulo, em um terroir singular para a viticultura brasileira.Descrição do CargoProspecção, atendimento e fidelização de clientes de forma consultiva, entendendo as preferências e realizando sugestões, através de visitas e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil GPA Tempo inteiro

    Elaboração de Preparação de cortes de carne, Pré preparo e preparo de pratos, Responsável pela montagem da área de frango, Responsável em cobrir folga do Cozinheiro, Organizar a produção do dia seguinte, Responsável pela área quente – fogão e forno, assim como todas as preparações que requerem o manuseio desses equipamentos Elaboração de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Supermercados Angeloni Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    **Vaga de Vendedor Externo de Vinhos**Estamos em busca de um profissional especializado para o cargo de Vendedor Externo de Vinhos para atuar na grande São Paulo.O candidato ideal deverá ter formação como Sommelier ou Enólogo, além de um pacote office avançado e conhecimento de ferramentas informatizadas.Experiência em prospecção de clientes on e...

  • chefe area

    1 dia atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GPA Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Requisitar mercadorias em quantidades compativeis com o consumo habitual, controlar a recepcao dos produtos entregues por fornecedores, observar os aspectos de conservacao e qualidade dos mesmos, realizar o atendimento dos fornecedores, elaborar as escalas de turnos, de folgas e de ferias dos funcionarios, zelar pela organizacao, higiene e limpeza das...

  • Especialista de Vinhos

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GPA Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e VidasResponsabilidades e atribuições Receber os clientes com...

  • Chefe de Seção

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GPA Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por ano

    Orienta e supervisiona o time observando a disponibilidade e apresentação dos produtos expostos, prazos de validade e qualidade zelando pela redução de desperdícios e bom atendimento aos clientes. Mantém-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público. Orienta a remoção do produto para descarte ou correção dos problemas,...