Gerente de Unidade

Há 4 dias


Ribeirão das Neves, Minas Gerais, Brasil Startup Dados e Sistemas Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

Realizar a gestão do seu restaurante;

Garantir o cumprimento das ações para atingir as metas estabelecidas e acordadas relativas a gestão de sua unidade (orçamento, qualidade, gestão de pessoas entre outros);

Realizar os controles (planilhas de gestão) previstos x realizado, controle de pães, requisição e custo diários dos serviços;

Realizar diariamente as planilhas de controles de qualidade (temperatura dos alimentos, equipamentos, recebimento de perecíveis).

Aplicar os procedimentos estabelecidos no MBP;

Conhecer o contrato sob sua responsabilidade, zelando pelo cumprimento do mesmo, a fim de garantir a satisfação do cliente e empresa;

Acompanhar, analisar e gerar ações frente aos serviços, com relação a SEGURANÇA ALIMENTAR, atendimento, APRESENTAÇÃO DO PRODUTO;

Atualizar os volumes dos serviços praticados sempre que houver alteração e encaminhar para o Setor de Planejamento fazer os ajustes no sistema;

Cumprir o cronograma da entrega do cardápio e pedido de compras;

Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos, assegurando que estejam em perfeitas condições de utilização e tomando medidas cabíveis quanto ao fornecimento de mercadorias em desacordo, conforme fluxo do processo de recebimento;

Elaborar o fluxo de produção, bem como o seu acompanhamento em todas as etapas;

Orientar e supervisionar a higienização das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos, solicitando e acompanhando a manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos, bem como orientar quanto as aspecto de asseio pessoal dos funcionários da cozinha;

Orientar o preparo, a cocção e a distribuição das refeições, verificando junto aos usuários a aceitação, controlando as sobra limpa e resto ingesta (indicadores quando metas forem estabelecidas);

Apresentar mensalmente fechamento financeiro da unidade;

Orientar e coordenar a equipe, esclarecendo dúvidas, distribuindo tarefas, capacitando, motivando e valorizando de forma a garantir a produtividade e bem estar da mesma;

Garantir a prática das políticas de RH, além de desempenhar atividades burocráticas de Administração de Pessoal, providenciando execução de exames médicos periódicos e treinamentos necessários, efetuando distribuição de hollerits, programação de férias, definição de escalas de trabalho, controlando cartão de ponto / horas extras, efetuando admissões e demissões sempre que necessário;

Ter atitudes preventivas relacionadas à segurança do trabalho;

Verificar a ambientação do restaurante, bem como o atendimento prestado pela equipe aos usuários;

Representar a empresa junto ao cliente, avaliando sugestões e reclamações, adequando os serviços prestados às necessidades do mesmo, NÃO ESQUECENDO O CONTRATO;DESAFIOS | COMPLEXIDADES DO CARGO

Aplicar e monitorar a pesquisa do Painel de satisfação e a entrega da Pesquisa de Satisfação do Cliente Contato;

Cumprir todos os procedimentos, datas e prazos administrativos e operacionais da ALIBRAS;

Ensino Superior Completo


  • gerente de unidade

    Há 3 dias


    Ribeirão das Neves, Minas Gerais, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro R$44.000 - R$48.000 por ano

    ATIVIDADES: Ser responsável por supervisionar unidade de alimentação industrial respondendo pela execução das ações e resultados das mesmas. Garantir o cumprimento do contrato e a satisfação do cliente e fidelização do mesmo. Planejar, estruturar e realizar reuniões com o clientes para acompanhar a satisfação com os serviços prestados,...

  • Gerente de Projetos

    2 semanas atrás


    Ribeirão das Neves, Minas Gerais, Brasil grupo sa Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Na SA Gôndolas de Aço, somos referência nacional em soluções para armazenamento e exposição no varejo. Com foco em qualidade, inovação e excelência no atendimento, produzimos estruturas metálicas que transformam o ambiente de vendas dos nossos clientes.Estamos em uma emocionante fase de crescimento, dedicados a fortalecer nossa equipe com...


  • Ribeirão das Neves, Minas Gerais, Brasil Rd saúde Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Published on OCTOBER 13, 2025Applications open until DECEMBER 12, 2025Workplace: Ribeirão das Neves - MGRibeirão das Neves - MGJob type: Full-time employeeFull-time employeeWork model: OnsiteOnsiteAlso for PwDAlso for PwDJOB DESCRIPTIONNa RD Saúde, o farmacêutico é muito mais do que um profissional: é um agente de cuidado, orientação e confiança...


  • Ribeirão das Neves, Brasil Hiper S A Tempo inteiro

    Empresa de médio porte contrata: NUTRICIONISTA GERENTE DE UNIDADE REQUISITO DE ESCOLARIDADE: Necessário: Ensino Superior - Nutrição Desejável: Pós Graduação - Especialização/MBA - na área de Gestão ou Serviços de Alimentação REQUISITOS PROFISSIONAIS - Gerenciar unidade de negócio hospitalar garantindo que as etapas do processo produtivo...

  • Gerente de Unidade I

    Há 19 horas


    Ribeirão das Neves, Brasil LC Recrutamento Tempo inteiro

    _**Atividades**:*_ - Realizar gestão de pessoas, planejamento, controle de custos, qualidade e normas de segurança alimentar. - Gerenciar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, bem como higienização das áreas da unidade. - Gerenciar o estoque da unidade e a escala dos colaboradores. - Fornecer suporte ativo durante toda a operação da...

  • Gerente de Unidade I

    4 semanas atrás


    Ribeirão das Neves, Brasil LC Recrutamento Tempo inteiro

    _**Atividades**:*_- Realizar gestão de pessoas, planejamento, controle de custos, qualidade e normas de segurança alimentar.- Gerenciar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, bem como higienização das áreas da unidade.- Gerenciar o estoque da unidade e a escala dos colaboradores.- Fornecer suporte ativo durante toda a operação da unidade...

  • Gerente de Projetos

    Há 6 dias


    Ribeirão das Neves, Brasil Grupo SA Tempo inteiro

    Estamos em uma emocionante fase de crescimento, dedicados a fortalecer nossa equipe com indivíduos talentosos e motivados. Nosso compromisso com o desenvolvimento de pessoas é o que impulsiona nosso sucesso! Valorizamos a criatividade, a colaboração e a busca contínua pela excelência. Estamos em busca de um(a) um Gerente de Projetos comprometido(a),...


  • Ribeirão das Neves, Brasil POP PLATAFORMA DE PROTEÇÃO INTELIGENTE Tempo inteiro

    Consultor (a) de Vendas - Unidade Ribeirão das Neves Join to apply for the Consultor (a) de Vendas - Unidade Ribeirão das Neves role at POP PLATAFORMA DE PROTEÇÃO INTELIGENTE DESCRIÇÃO Realizar atendimento aos associados via e-mail, Redes sociais, WhatsApp e telefone. Realizar vendas ativa e receptiva conforme padrão de atendimento.Auxiliar os...


  • Ribeirão Pires, SP, Brasil Jund Empregos Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Consultoria de Recursos Humanos admite Nutricionista Gerente de Unidade em Ribeirão Pires (Zona Leste). **Principais Responsabilidades**: **Benefícios oferecidos**: - Benefícios a combinar em entrevista. **Salário**: - A combinar. **Observações**: - Regime de contratação: Efetivo - Período: Tempo integral - Horário...


  • Embu das Artes, Brasil LA BELLA GASTRONOMIA LTDA Tempo inteiro

    Supervisionar e orientar distribuição dos serviços. Realizar atividades administrativas de rotinas da unidade como controle de custos, faturamento, planilhas de qualidade, controle de estoque e sobras, etc. Elaborar cardápios. Realizar degustação de todos os itens servidos ao cliente. Auxiliar a equipe, sempre que necessário, na execução de tarefas...


  • Ribeirão das Neves, Brasil CENTRAL DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Informática básica. Não e necessário experiência. Necessário disponibilidade total de horário. Salário a combinar. Conduzir e encaminhar os presos para os atendimentos e áreas designadas; Observar o comportamento dos presos fornecendo informações ao superior imediato; orientar os presos quanto às disposições da...


  • Ribeirão das Neves, Brasil POP PLATAFORMA DE PROTECAO VEICULAR Tempo inteiro

    Realizar vendas ativa e receptiva conforme padrão de atendimento. Auxiliar os associados na escolha de produtos e serviços. Promover a venda de benefícios adicionais para agregar valor as vendas. Negociar com os clientes preço, condições de pagamento e especificardes da prestação do serviço. Efetuar fechamento de venda conforme padrão...

  • Gerente De Unidade

    1 semana atrás


    Ribeirão Preto, Brasil Integra Rh Consultoria Tempo inteiro

    Clínica de estética masculina que oferece experiências diferenciadas em cuidados pessoais.Em cada unidade, são criados ambientes planejados para combinar aconchego e sofisticação, garantindo conforto e excelência no atendimento.Missão PrincipalGerenciar a operação da clínica, garantindo cumprimento de metas de faturamento/vendas, qualidade dos...