Gerente Geral De Boulangerie

Há 6 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil Hotelconsult Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano
Gerente Geral de Boulangerie irá liderar a operação, garantindo a excelência na experiência do cliente, a qualidade dos produtos e a eficiência operacional. O profissional será responsável por coordenar equipes, controlar indicadores de desempenho e implementar processos que assegurem o padrão da marca.
  • Gerenciar todas as áreas da operação da boulangerie: produção, atendimento, estoque e financeiro.

  • Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

  • Supervisionar e motivar as equipes de produção (padeiros, confeiteiros) e de salão (atendentes, baristas, caixas).

  • Controlar custos, margens e metas de vendas.

  • Elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho individual e coletivo.

  • Realizar pedidos e controlar o estoque de insumos e matérias-primas.

  • Garantir a satisfação do cliente e tratar eventuais reclamações de forma proativa.

  • Implementar ações comerciais e campanhas de marketing em parceria com a direção.

  • Treinar novos colaboradores e promover o desenvolvimento da equipe.

  • Analisar relatórios operacionais e propor melhorias contínuas.


  • Gerente Geral de Boulangerie

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil HOTELConsult Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    G erente Geral de Boulangerie irá liderar a operação, garantindo a excelência na experiência do cliente, a qualidade dos produtos e a eficiência operacional. O profissional será responsável por coordenar equipes, controlar indicadores de desempenho e implementar processos que assegurem o padrão da marca.Gerenciar todas as áreas da operação da...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Pe De Manga Tempo inteiro R$42.000 - R$84.000 por ano

    Sobre a vagaEstamos em busca de um(a)Gerente Geral de Restaurantepara liderar toda a operação de uma casa de grande movimento. Procuramos alguém com perfil de liderança, foco em resultados e experiência comprovada em gestão de equipes e operações gastronômicas.ResponsabilidadesGestão completa da operação do restaurante (sala, bar e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Pe de Manga Bar e Restaurante Tempo inteiro R$36.000 - R$108.000 por ano

    Sobre a vagaEstamos em busca de um(a) Gerente Geral de Restaurante para liderar toda a operação de uma casa de grande movimento. Procuramos alguém com perfil de liderança, foco em resultados e experiência comprovada em gestão de equipes e operações gastronômicas.ResponsabilidadesGestão completa da operação do restaurante (sala, bar e...

  • Gerente geral

    Há 7 dias


    Rio Claro, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Impéria facilities management Tempo inteiro

    Buscamos por profissional com perfil estratégico e atuante, que tenha visão ampla de negócios e foco em resultados. Este(a) profissional será responsável por liderar, organizar e alinhar todos os setores da empresa , assegurando o bom funcionamento das atividades e o cumprimento das metas estabelecidas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...

  • Gerente geral

    Há 3 dias


    Rio Claro, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Impéria facilities management Tempo inteiro

    Buscamos por profissional com perfil estratégico e atuante, que tenha visão ampla de negócios e foco em resultados. Este(a) profissional será responsável por liderar, organizar e alinhar todos os setores da empresa , assegurando o bom funcionamento das atividades e o cumprimento das metas estabelecidas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Barzi Motors LTDA Tempo inteiro R$42.000 - R$84.000 por ano

    Precisa-se de pessoa com iniciativa, versatilidade, responsabilidade e organização.Cargo de gerente geral em empresa de pequeno porte de comércio (e comércio eletrônico) contempla atividades como: marketplace, vendas, transportes (logística), atendimento pós-vendas, marketing, assim como administrativo e financeiro.Trabalho presencial de segunda a...

  • gerente geral

    Há 6 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil 2522a4ee-0739-49e3-b255-7586a3602d56 Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000 por ano

    Vaga: Gerente Geral – Unidade Vaz de LimaSalário: Está entre R$ 3.000,00 a R$ 4.000,00Premiação por metas atingidas: R$ 500,00 a R$ 1.000,00BENEFÍCIOS:Vale TransporteVA ou VR: R$ 20,00/diaConvênio Médico (Amil)Convênio Odontológico (Amil)Convênio FarmáciaConvênio Bolo (desconto de 20% a 30% nas fabricações)PLRDay Off -...

  • Gerente de Operações

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Gestão e Propósito Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Nosso cliente é uma rede global européia do segmento de alimentação que segue em expansão e busca por um Gerente de Operações bilingue inglês que terá reporte para o CEO e interação constante com a matriz.Missão Do CargoGerencia todas as operações, supervisionando e dando suporte ao gerente de distrito e aos gerentes gerais na tomada de...

  • Gerente geral

    Há 5 dias


    Rio Claro, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Impéria facilities management Tempo inteiro

    Buscamos por profissional com perfil estratégico e atuante, que tenha visão ampla de negócios e foco em resultados. Este(a) profissional será responsável por liderar, organizar e alinhar todos os setores da empresa , assegurando o bom funcionamento das atividades e o cumprimento das metas estabelecidas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Barzi Motors LTDA Tempo inteiro R$36.000 - R$60.000 por ano

    Precisa-se de pessoa com iniciativa, versatilidade, responsabilidade e organização.Cargo de gerente geral em empresa de pequeno porte de comércio (e comércio eletrônico) contempla atividades como: MARKETPLACE, vendas, transportes (logística), atendimento pós-vendas, marketing, rotinas administrativas e financeiro.Trabalho presencial de segunda a...