Auxiliar de Cozinha

Há 4 horas

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ferreirinha Rio de Janeiro Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

Missão do Cargo

No Ferreirinha, o Chefe de Cozinha é o maestro da gastronomia. Ele lidera a equipe, garante o padrão de qualidade dos pratos e traduz nossa cultura em sabor e excelência. Sua missão é transformar ingredientes em experiências inesquecíveis.

Funções e Responsabilidades

Gestão da Cozinha:

  • Planejar, supervisionar e executar a produção dos pratos.
  • Garantir que receitas e padrões sejam seguidos com excelência.
  • Controlar desperdícios e assegurar uso inteligente dos insumos.
  • Manter a cozinha organizada, limpa e dentro das normas sanitárias.

Gestão de Equipe:

  • Coordenar sub chefes, cozinheiros e auxiliares, assegurando integração e harmonia.
  • Distribuir funções de acordo com a demanda e perfil de cada colaborador.
  • Realizar treinamentos contínuos e integração de novos membros.
  • Ser exemplo de postura, disciplina e paixão pela gastronomia.

Relacionamento com a Gestão:

  • Apoiar no planejamento de cardápios e promoções.
  • Reportar informações relevantes sobre equipe, insumos e operação.
  • Alinhar metas junto à gestão para garantir eficiência e inovação.

Qualidades que Buscamos

  • Liderança técnica e inspiradora.
  • Organização e disciplina.
  • Criatividade para inovação de pratos.
  • Resiliência em momentos de alta pressão.
  • Visão estratégica do negócio.
  • Paixão pela gastronomia e hospitalidade.

Nosso Jeito de Fazer

O Chefe de Cozinha é peça central no Ferreirinha: sua liderança garante que o cliente viva nossa cultura através de cada prato servido.

Importância no Ferreirinha

O Chefe de Cozinha é peça central no Ferreirinha: sua liderança garante que o cliente viva nossa cultura através de cada prato servido.

Requisitos

  • Experiência prévia como Chefe ou Subchefe.
  • Domínio de técnicas culinárias variadas.
  • Capacidade de liderança e organização.
  • Disponibilidade para horários flexíveis.

Benefícios

  • Salário compatível com o Mercado + comissão
  • Plano de saúde e odontológico pós experiência
  • Alimentação no local.
  • Vale transporte.
  • Ambiente acolhedor, descontraído e com possibilidade de crescimento.

  • Auxiliar de cozinha

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro R$18.116 - R$26.974 por ano

    Somos uma empresa de catering/buffet de eventos. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco.É necessário experiência anterior na área.Local: botafogoHorário: seg. à sexta de 9h às 18h sendo *necessário disponibilidade* para trabalhar fins de semana e horários diferentesFolga: 2x por semanaSalário a...

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    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Vianense Supermercados Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    Sobre a VagaEstamos em busca de um Auxiliar de Cozinha dedicado e proativo para integrar nossa equipe. O profissional atuará no suporte às atividades diárias da cozinha, garantindo a organização, limpeza e preparo básico dos alimentos, contribuindo para a qualidade e agilidade no atendimento.Principais AtribuiçõesAuxiliar no preparo de ingredientes e...

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    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Rio Beach Club Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Vaga: Auxiliar de Cozinha – Rio Beach ClubLocal: Barra da Tijuca – RJO Rio Beach Club está contratando Auxiliar de Cozinha para atuar em nosso restaurante, garantindo o preparo, organização e limpeza necessários para o bom funcionamento da cozinha. Procuramos alguém ágil, comprometido e com vontade de crescer na área...

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    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$1.530 - R$1.700 por ano

    Vaga para Auxiliar de Cozinha – Alimentos Orgânicos | Laranjeiras, RJVocê é apaixonado(a) por cozinha e tem interesse em trabalhar com alimentos saudáveis e orgânicos? Essa oportunidade pode ser ideal para você.Uma empresa carioca em crescimento, especializada na venda e entrega de alimentos orgânicos, está com vaga aberta para Auxiliar de Cozinha...

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    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$146.000 - R$181.200 por ano

    Restaurante localizada no Shopping Rio Sul contrata auxiliar de cozinha para sua equipePrincipais Responsabilidades:- Auxiliar na preparação das refeições e sobremesas de acordo com as receitas estabelecidas;- Realizar a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;- Participar no controle de estoque de alimentos e insumos;- Seguir as...

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    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro R$19.000 - R$22.800 por ano

    stamos procurando por um profissional dinâmico e motivado para integrar nossa equipe como Auxiliar de Cozinha. O candidato selecionado será responsável por realizar pré-preparos, auxiliar os cozinheiros e ajudar na montagem dos pratos.Responsabilidades:Realizar pré-preparos de ingredientes e alimentos;Auxiliar os cozinheiros na preparação de...

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    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro R$18.240 - R$22.800 por ano

    Estamos procurando por um profissional dinâmico e motivado para integrar nossa equipe como Auxiliar de Cozinha. O candidato selecionado será responsável por realizar pré-preparos, auxiliar os cozinheiros e ajudar na montagem dos pratos.Responsabilidades:Realizar pré-preparos de ingredientes e alimentos;Auxiliar os cozinheiros na preparação de...

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    Há 6 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro R$22.256 - R$27.265 por ano

    Auxiliar de CozinhaDescrição:Estamos procurando um Auxiliar de Cozinha dinâmico e motivado para se juntar à nossa equipe de cozinha Se você gosta de trabalhar em um ambiente rápido e tem paixão por comida, essa pode ser a oportunidade certa para você.Responsabilidades:Preparar ingredientes para refeições, incluindo cortar, picar e medir.Limpar e...

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    Há 5 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil The Hutt Burger Tempo inteiro R$19.200 por ano

    VAGA ABERTA – AUXILIAR DE COZINHA (The Hutt Burger)Local: The Hutt BurgerCargo: Auxiliar de CozinhaSalário: R$ piso) + Comissão por vendas no salãoBenefícios: Vale TransporteEscala: 6x1 (uma folga semanal, incluindo domingos alternados)Atividades principais:- Apoiar na preparação de hambúrgueres e acompanhamentos;- Cortes, porcionamento e...

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    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$18.000 - R$25.000 por ano

    Restaurante localizado no Leblon contrata Auxiliar de Cozinha para compor seu quadro. Requisitos:- Experiência mínima de 1 ano como Auxiliar de Cozinha;- Morar próximo à Zona Sul- Disponibilidade de horários- Ensino médio completoSalário é a base 1800,00 + comissão ( em torno de R$150 a R$250) + VTHorário à combinar Escala 6x1 CLT #LI-Onsite