Cozinheira(o)
1 semana atrás
Auxilia nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS.
Responsabilidades e atribuições
- Preparar refeições e sobremesas, controlando qualidade dos alimentos, tempo de preparação e atentando ao sabor, para atender a cardápios estipulados.
- Elaborar dietas individualizadas, de acordo com cardápios estipulados.
- Orientar auxiliares no pré-preparo de refeições, supervisionando tarefas executadas, para manter o padrão de qualidade do serviço.
- Zelar pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios.
- Orientar e/ou executar o pré-preparo dos alimentos, escolhendo os cereais, descascando, lavando e picando verduras, legumes, tubérculos e frutas; limpando e cortando carnes, de forma a agilizar o preparo das refeições.
- Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação de gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração.
- Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações de cozinha.
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços.
- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
- Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho.
- Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério do seu superior
Requisitos e qualificações
- Desejável experiencia na área hospitalar.
- Disponibilidade de horários.
Nós, da Hospital Care, acreditamos que unir é a melhor forma de cuidar, então venha fazer parte dessa história.
Conheça as nossas oportunidades e encontre a vaga ideal para você
Aqui você encontrará desafios, cooperação e aprendizado em diversas áreas de atuação.
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vaga para cozinheiro
Há 2 dias
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Casa Valverde Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000 por anoA vaga é para cozinheiro , em uma cozinha autoral e contemporânea consolidada na cidade. A vaga é para um cozinheiro com experiência no ramo que esteja disposto a agregar no nosso time. Contamos com uma equipe pequena, trabalhamos 5X2 de quarta à domingo. 1 domingo no mês de folga, aos sábados trabalhamos dobradinha no almoço e jantar.Tipo de vaga:...
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Cozinheiro
Há 7 horas
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Killbrew Tempo inteiro R$36.000 - R$42.000 por anoVaga: Cozinheiro(a) – Restaurante Killbrew | Armazém Rita MariaEstamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) experiente e apaixonado(a) por gastronomia, com domínio na execução de pratos variados e hambúrgueres artesanais. Se você valoriza sabor, agilidade e organização na cozinha, essa vaga é pra vocêResponsabilidadesPreparar pratos do cardápio com...
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Cozinheiro
Há 2 dias
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Killbrew Tempo inteiro R$36.000 - R$42.000 por anoVaga: Cozinheiro(a) – Restaurante Killbrew | Armazém Rita Maria (Florianópolis)A Killbrew, cervejaria artesanal reconhecida pela qualidade e autenticidade de seus produtos, está em busca de um(a) Cozinheiro(a) apaixonado(a) por gastronomia para integrar nossa equipe no Armazém Rita Maria.Se você domina técnicas de cozinha, tem experiência com...
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cozinheiro
Há 2 dias
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil 310ca02c-9443-49be-ac38-8e0b28a34002 Tempo inteiro R$3.500 - R$7.000 por anoRestaurante de alimentação saudável contrata cozinheiro com experiência em alimentação saudável, sem glúten e/ou pratos veganos.Será responsável pelos preparos das refeições congeladas - produção em escala, da linha de "marmitas" congeladas produzida pelo restaurante (cozinha) e pelo buffet à quilo (aos finais de semana). Ambos com proposta de...
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Cozinheiro(A) - Florianópolis
Há 2 dias
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Pier54 Scuna Bar Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoProcuramos Cozinheiro(a) habilidoso(a) para fazer parte da nossa EQUIPE no preparo dos pratos deliciosos de acordo com o cardápio da casa. Trabalhamos à la carte e com eventos.Organiza os serviços de cozinha, planejamento de cardápio junto com o Chefe.Requisito:* Experiência comprovada como Cozinheiro;* Experiência em usar ferramentas de corte,...
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Cozinheiro
1 semana atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil GUACAMOLE COCINA MEXICANA Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por anoExperiência anterior como cozinheiro(a) em restaurantes ou estabelecimentos similares.Conhecimento sobre técnicas de cozinha e manipulação de alimentos.Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.Criatividade e paixão pela culinária.-Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Assistência...
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Cozinheira(o) e atendente
2 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Bendito Fruto Tempo inteiro R$19.780 - R$21.180 por anoOBS: Currículos enviados por WhatsApp serão vistos com mais agilidade.Favor enviar para: Estamos contratando:Cozinheiro(a)/Atendente para uma Pequena Cozinha em Cafeteria no Centro de FloripaEsta vaga é indicada para quem?Pessoa que já tenha experiência como cozinheiro(a)OBS: Currículos que não se encaixam na vaga não serão considerados;Currículos...
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Cozinheiro
Há 3 horas
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil adservi Tempo inteiro R$36.000 - R$42.000 por anoEstamos em busca de um cozinheiro(a) experiente, responsável e comprometido, para atuar na preparação e no controle de qualidade das refeições, garantindo sabor, apresentação e segurança alimentar.ResponsabilidadesPreparar refeições conforme cardápio estabelecido, seguindo padrões de qualidade e sabor.Realizar o pré-preparo, cocção e...
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Cozinheiro
2 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Mais que Gente e Gestão Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por anoVAGA EFETIVA – COZINHEIRO(A) | JAPEX – FLORIPA SHOPPINGO restaurante japonês Japex está contratando Cozinheiro(a) para atuar na unidade do Floripa Shopping. Se você tem experiência na cozinha quente, é organizado(a) e busca uma oportunidade para começar imediatamente, essa vaga pode ser ideal para você.Horário: 14h às 22h17Folga fixa...
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Oportunidade: Cozinheiro(a)
Há 5 horas
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil BuscarVagas - Empregos Brasil Tempo inteiro R$184.000 - R$229.000 por anoATRIBUIÇÕES:Preparar os alimentos de acordo com a ficha técnica, garantindo sabor, qualidade e padronização; Receber e conferir os insumos, realizando o controle de estoque e assegurando a correta armazenagem; Manter a limpeza e a organização do setor, seguindo as normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene; Executar demais atividades...
