Chefe De Cozinha
Há 7 dias
- Elaborar e desenvolver o cardápio, criar pratos fixos e sazonais, harmonizar ingredientes e definir métodos de preparo e apresentação.
- Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha, distribuir tarefas, treinar novos funcionários e monitorar a produtividade.
- Gerenciar o estoque de insumos, controlar o consumo de produtos, elaborar listas de compras e requisitar a compra de matéria-prima.
- Verificar a qualidade dos pratos e ingredientes, garantir a apresentação dos pratos conforme os padrões estabelecidos e elaborar fichas técnicas.
- Organizar e coordenar o serviço da cozinha, garantir o preparo adequado das refeições e sobremesas e supervisionar as boas práticas de higiene e segurança.
- Controlar custos, supervisionar a manutenção das instalações e, em alguns casos, pode ajudar na elaboração do projeto da cozinha e na definição do leiaute.
Requisitos e qualificações:
- Comprovada experiência como chefe de cozinha em restaurantes de cozinha contemporânea, italiana, francesa, espanhola e/ou portuguesa.
- Vasto conhecimento em culinária, incluindo técnicas, ingredientes e tendências.
- Habilidades de liderança, comunicação e gestão para comandar a equipe de cozinha.
Benefícios:
- Assiduidade.
- Vale refeição.
- Bonificação sobre faturamento.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Maringá, Paraná, Brasil D2S Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoElaborar e desenvolver o cardápio, criar pratos fixos e sazonais, harmonizar ingredientes e definir métodos de preparo e apresentação. Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha, distribuir tarefas, treinar novos funcionários e monitorar a produtividade. Gerenciar o estoque de insumos, controlar o consumo de produtos, elaborar listas de compras e...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Maringá, Paraná, Brasil Caramelo Burger & Fries Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoRealizar atividades de pré preparo, produção e limpeza da cozinha. * Porcionar Carne e batata; * Produzir maionese e molho do Chef; * Lavar, picar e secar alface, tomate, cebola e picles; * Fritar Bacon; * Cortar e selar pão; * Chapear hambúrgueres; * Montar hambúrgueres e embalagens; * Higiene e limpeza da cozinha.
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Maringá, Paraná, Brasil Kilochik Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoPreparação de ingredientes, como cortar, descascar e lavar alimentos. Auxílio no preparo de pratos conforme orientação dos chefs. Limpeza e organização da área de trabalho. Lavagem de utensílios e equipamentos de cozinha. Manutenção do estoque de alimentos e suprimentos. Auxílio na montagem de pratos. Cumprimento das normas de higiene e...
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Auxiliar de Cozinha
Há 2 horas
Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Agilidade gestão de pessoas e soluções Tempo inteiroO Auxiliar de Cozinha será responsável por apoiar na preparação de alimentos e na organização da cozinha, garantindo que todos os processos transcorrem de maneira eficiente e higiênica. As atividades incluem o preparo de ingredientes, como lavagem, descasque e corte de vegetais, e auxílio na montagem de pratos e porções, seguindo as orientações...
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Auxiliar de Cozinha Com Experiência
2 semanas atrás
Maringá, Paraná, Brasil Enjoy RH Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano• Preparar ingredientes e alimentos conforme orientação do chef ou cozinheiro responsável; • Auxiliar no preparo de pratos, acompanhamentos e saladas; • Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo bancadas, utensílios e equipamentos; • Higienizar alimentos e seguir normas de segurança alimentar; • Auxiliar na recepção e armazenamento de...
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Auxiliar de Cozinha
Há 5 dias
Maringá, Paraná, Brasil 632e7dba-bb53-482b-9e0f-a259f6302b03 Tempo inteiro R$151.800 - R$245.285 por anoDescrição:O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar o chef e a equipe no preparo dos alimentos e na manutenção da limpeza e organização da cozinha. Este profissional é essencial para garantir a agilidade no serviço e a qualidade dos produtos.Requisitos:Experiência comprovada na funçãoResponsabilidades:Auxiliar no pré-preparo de...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Maringá, Paraná, Brasil HOSPITAL DO CÂNCER DE MARINGÁ Tempo inteiro R$36.000 - R$42.000 por anoDescrição:O Hospital do Câncer de Maringá tem como valor essencial a humanização no atendimento e o cuidado integral com a vida. Acreditamos que cada detalhe conta na experiência dos nossos pacientes, acompanhantes e colaboradores inclusive a forma como preparamos e servimos os alimentos diariamente.Estamos em fase de expansão da nossa equipe e...
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Auxiliar de Padeiro
1 hora atrás
Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Agilidade gestão de pessoas e soluções Tempo inteiroO Auxiliar de Cozinha será responsável por apoiar na preparação de alimentos e na organização da cozinha, garantindo que todos os processos transcorrem de maneira eficiente e higiênica. As atividades incluem o preparo de ingredientes, como lavagem, descasque e corte de vegetais, e auxílio na montagem de pratos e porções, seguindo as orientações...
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Auxiliar de Cozinha
Há 2 horas
Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Agilidade gestão de pessoas e soluções Tempo inteiroOrganizar e repor mercadorias nas gôndolas, prateleiras e displays, mantendo o setor sempre abastecido e atrativo. Conferir preços e validade dos produtos, garantindo a correta exposição e qualidade. Auxiliar os clientes, oferecendo suporte e informações sobre produtos e localização dentro da loja. Apoiar nas atividades de recebimento, conferência e...
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Secretariado Escritório Advocatício
2 semanas atrás
Maringá, Paraná, Brasil Principiu's Rh - Gestão de Pessoas Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por anoAtuará com o apoio administrativo em geral para o quadro de advogados, agendar reuniões e preparar com antecedência a sala de reuniões, fazer reservas de hotéis, fazer ligações, intermediar contatos, agendar horários com clientes, lembrar os advogados dos compromissos importantes, cuidar da organização do escritório, prestar suporte ao advogado...