Auxiliar de Cozinha

Há 11 horas


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Reservado Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano


Trabalho por ESCALA 6x1.
Turno Manhã e Noite.

Descrição da Vaga
Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha dedicado(a) e proativo(a) para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por apoiar na preparação dos alimentos, organização e limpeza da cozinha, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar.

Responsabilidades
Auxiliar no preparo de refeições conforme orientação do cozinheiro(a) ou chefe;

Higienizar e cortar alimentos conforme fichas técnicas;

Organizar e conservar alimentos estocados;

Lavar utensílios, panelas e manter a limpeza da cozinha;

Auxiliar na montagem de pratos;

Seguir normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA);

Colaborar com a equipe para manter um ambiente de trabalho limpo e eficiente.

Requisitos (Hard Skills)
Ensino fundamental completo

Experiência prévia na função será um diferencial;

Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos;

Capacidade de seguir fichas técnicas e instruções de preparo;

Noções de segurança alimentar e higiene na cozinha;

Agilidade e organização no ambiente de trabalho.

Soft Skills (Habilidades Comportamentais)

Proatividade e disposição para aprender;

Organização e atenção aos detalhes;

Trabalho em equipe e boa comunicação;

Resiliência e controle emocional;

Comprometimento e pontualidade;

Agilidade e foco em resultados.

Diferenciais
Curso de manipulação de alimentos ou auxiliar de cozinha;

Experiência em restaurantes, refeitórios, hotéis ou cozinhas industriais;

Facilidade de adaptação em ambientes dinâmicos.

Se você se identifica com o perfil e quer crescer na área da gastronomia, candidate-se e venha fazer parte do nosso time

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