confeiteira
2 semanas atrás
Descrição:
- Confeitaria.
- Preparar massas e recheios, calda e coberturas para bolos tortas e doces
- Produzir uma variedade de doces individuais. (Brigadeiros, beijinhos, etc...) biscoitos e Sobremesas diversas.
- Executar o acabamento e a decoração de bolos e tortas, garantindo a estética e o padrão da confeitaria.
- Montar e finalizar Sobremesas para a vitrine
Panificação.
- Preparar amassar e modelar diferentes tipos de Pães
- Produzir massas fermentadas como croissant, pão doce, brioches
- Assar e controlar o tempo e a temperatura para garantir a qualidade.
- Salgados
- Preparar massas e recheios para diversos tipos de salgados. Coxinhas, risoles, empada etc... empanar. Modelar e fritar seguindo os padrões de qualidade
- Controlar ponto de coccão para garantir textura e sabor adequado
- Organização e Gestão de produção.
- Planejar a produção diária e semana, considerando a demanda e estoque de ingredientes
- Garantir a organização e limpeza da cozinha, bancada, utensílios e equipamentos. Seguindo as normas da vigilância sanitária e boas práticas de fabricação (BPF)
- Realizar o controle de qualidade dos produtos desde a matéria prima até o produto final.
- Monitorar e controlar o estoque de ingredientes, solicitando a reposição necessária para evitar faltas e desperdício.
- Zelar pela conservação dos alimentos armazenando-os de maneira correta
Salgados
- Preparar massas e recheios para diversos tipos de salgados. Coxinhas, risoles, empada etc... empanar. Modelar e fritar seguindo os padrões de qualidade ;
Controlar ponto de cocção para garantir textura e sabor adequado;
Fazer chá e café
Porcionar e embalar produtos. Reportar qualquer problema ou necessidade de manutenção dos equipamentos.
Requisitos:
- Curso Técnico em Panificação e Confeitaria (preferencial). Alternativamente, Curso Técnico em Alimentos com comprovada experiência ou módulos específicos em panificação e confeitaria.
Local: Dom Aquino - Cuiabá/MT
Benefícios:
Vale-transporte
-
confeiteira
Há 5 dias
Cuiabá, Mato Grosso, Brasil supermercado aliança Tempo inteiro R$21.000 - R$42.000 por anoEstamos com vaga aberto para confeiteiro(a) com experiência, salário e horário a combinar.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.700,00 - R$3.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Abastecimento de mercadorias (Preferencial)
-
confeiteiro
2 semanas atrás
Cuiabá, Mato Grosso, Brasil Supermercado Rio Branco Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) confeiteiro(a) talentoso(a)e responsável para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de bolos, tortas, doces, recheios, e coberturas garantindo qualidade e padronização dos produtosRequisitos:Experiência comprovada na área da confeitariaOrganização e higiene no trabalhoComprometimento e...
-
segundo confeiteiro
Há 6 dias
Cuiabá, Mato Grosso, Brasil Iel Mt Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoDescrição: Preparar diversos tipos de doces, bolos e sobremesas, seguindo receitas e padroes de qualidade.Requisitos: Ensino médio completo;Desejável experiencia inermediária como confeiteiro e técnicas de confeitaria;Organizado e proativo.Benefícios:Vale-transporte
-
Confeiteiro
Há 5 dias
Cuiabá, Brasil Rh Mato Grosso Ltda Tempo inteiroVaga de Confeiteiro Estamos em busca de um confeiteiro talentoso para se juntar à nossa equipe e ajudar a criar deliciosas sobremesas e doces para os nossos clientes.Responsabilidades: Preparar e confeccionar bolos, tortas, cupcakes, cookies e outros tipos de doces Decorar os produtos de acordo com as especificações dos clientes Manter a área de trabalho...
-
Confeiteiro
2 semanas atrás
Cuiabá, Brasil RH MATO GROSSO LTDA Tempo inteiroVaga de Confeiteiro Descrição: Estamos em busca de um confeiteiro talentoso para se juntar à nossa equipe e ajudar a criar deliciosas sobremesas e doces para os nossos clientes. **Responsabilidades**: - Preparar e confeccionar bolos, tortas, cupcakes, cookies e outros tipos de doces - Decorar os produtos de acordo com as especificações dos clientes -...
-
Confeiteiro
Há 2 dias
Cuiabá, Brasil Netvagas Tempo inteiroVaga de Confeiteiro Estamos em busca de um confeiteiro talentoso para se juntar à nossa equipe e ajudar a criar deliciosas sobremesas e doces para os nossos clientes. Responsabilidades: Preparar e confeccionar bolos, tortas, cupcakes, cookies e outros tipos de doces Decorar os produtos de acordo com as especificações dos clientes Manter a área de...
-
Confeiteira
1 dia atrás
Cuiabá, Brasil Supermercado Aliança Tempo inteiroEstamos com vaga aberto para confeiteiro(a) com experiência, salário e horário a combinar.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Abastecimento de mercadorias (Preferencial)
-
Confeiteira(o)
1 semana atrás
Cuiabá, Brasil IEL MT Tempo inteiro**Descrição**: - Preparar diversos tipos de doces, bolos e sobremesas, seguindo receitas e padroes de qualidade. **Requisitos**: - Ensino médio completo; - Desejável experiência como confeiteiro e técnicas de confeitaria, organização, gestão tempo, capacidade de trabalhar em equipe. **Local**: Ribeirão da Ponte -...
-
Confeiteiro
2 semanas atrás
Cuiabá, Brasil Supermercado Rio Branco Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) confeiteiro(a) talentoso(a)e responsável para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de bolos, tortas, doces, recheios, e coberturas garantindo qualidade e padronização dos produtos **Requisitos**: Experiência comprovada na área da confeitaria Organização e higiene no trabalho Comprometimento...
-
Confeiteiro
1 dia atrás
Cuiabá, Brasil Supermercado Rio Branco Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) confeiteiro(a) talentoso(a)e responsável para integrar nossa equipe.O profissional será responsável pelo preparo de bolos, tortas, doces, recheios, e coberturas garantindo qualidade e padronização dos produtosRequisitos:Experiência comprovada na área da confeitariaOrganização e higiene no trabalhoComprometimento e...
-
Segundo Confeiteiro
2 semanas atrás
Cuiabá, Brasil Iel Mt Tempo inteiroDescrição: Preparar diversos tipos de doces, bolos e sobremesas, seguindo receitas e padroes de qualidade.Requisitos: Ensino médio completo;Desejável experiencia inermediária como confeiteiro e técnicas de confeitaria;Organizado e proativo.Benefícios:Vale-transporte
-
Padeiro Confeiteiro
Há 5 dias
Cuiabá, Brasil Supermercado Rio Branco Tempo inteiro**Responsabilidades**: - Preparar pães, bolos, tortas, doces e outros produtos de padaria e confeitaria conforme receitas e padrões da empresa; - Controlar a qualidade dos produtos e garantir a frescura e sabor; - Zelar pela organização, limpeza e higiene da área de trabalho; - Seguir normas de segurança alimentar; - Auxiliar na gestão do estoque de...
-
Padeiro/confeiteiro
1 semana atrás
Cuiabá, Brasil impulsione assessoria e gestão de RH Tempo inteiroPlanejar a produção e revisar as encomendas - Elaborar massas e recheios - Decorar e finalizar os produtos - Assar e montar os produtos - Controlar a qualidade dos produtos - Gerenciar o estoque de ingredientes, utensílios e equipamentos - Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado - Atender ao cliente Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...