Controlador de Segurança Alimentar e Processos Industriais
2 semanas atrás
Controlador de Segurança Alimentar e Processos Industriais
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Descrição da vaga
Estamos contratando um(a) Controlador de Segurança Alimentar e Processos Industriais para atuar dentro da nossa cozinha industrial.
Esse profissional terá como missão acompanhar, fiscalizar e garantir que todos os processos já implantados na indústria sejam cumpridos rigorosamente, assegurando disciplina, organização e segurança alimentar em todas as etapas da produção.
Não se trata de criar novos métodos, mas sim de controlar e inspecionar se cada fase do processo está sendo executada conforme os padrões estabelecidos.
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Principais responsabilidades:
- Controlar o cumprimento das fichas técnicas em todas as preparações.
- Fiscalizar o mise en place (pré-preparo) verificando organização e conformidade.
- Autorizar o início do porcionamento e acompanhar sua execução.
- Acompanhar e aprovar lotes, assegurando qualidade e padrão.
- Conferir etiquetas, ingredientes e tabelas nutricionais, garantindo correta aplicação.
- Controlar etiquetas de potes, câmaras frias, temperaturas e condições de armazenamento.
- Verificar higiene e sanitização de áreas, utensílios, equipamentos e equipes.
- Fiscalizar recebimento de insumos, assegurando padrões já definidos.
- Prevenir contaminação cruzada em todas as etapas.
- Registrar e reportar falhas ou desvios, cobrando correções imediatas.
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Fiscalizações semanais específicas:
- Checar e registrar temperaturas de câmaras frias e condições de armazenamento.
- Medir e controlar temperaturas de panelas e equipamentos de cocção.
- Fiscalizar se a higienização dos equipamentos foi realizada de forma adequada.
- Avaliar se os equipamentos estão funcionando corretamente.
- Identificar e reportar necessidades de manutenção preventiva ou corretiva.
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Perfil desejado:
- Desejável experiência em funções de controle, fiscalização ou supervisão em indústria alimentícia ou áreas correlatas.
- Necessário:
- Organização e atenção a detalhes.
- Intimidade com programas de lançamento, verificação de arquivos e elaboração de planilhas.
- Perfil rigoroso, disciplinado e firme na cobrança.
- Pontualidade e disponibilidade total de horário.
- Capacidade de atuar como fiscalizador de processos no dia a dia.
- Não é necessário formação na área, mas deve ter disponibilidade para aprender e aplicar Boas Práticas de Fabricação (BPF).
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Horário de trabalho:
- Segunda a sexta-feira: das 05h00 às 16h00
- Sábados: das 08h00 às 17h00 (expedientes extras a serem combinados dentro desse horário)
- Horas extras: quando houver, serão computadas e pagas conforme a legislação, calculadas sobre o salário base.
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Salário e benefícios:
- R$ 2.500,00 mensais
- R$ 300,00 de adicional de insalubridade
- R$ 150,00 de premiação por assiduidade
- Refeição no local
- Vale-transporte ou auxílio combustível
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Obs.: Essa vaga não exige formação em Nutrição e não é de RT. O papel é controlar, fiscalizar e garantir o cumprimento integral dos processos já existentes na indústria.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês
Benefícios:
- Auxílio-combustível
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Técnico Automação Industrial
Há 8 horas
São José dos Campos, São Paulo, Brasil Psd Servicos Digitais E Recrutamento Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoEmpresa de Grande Porte Segmento Industrial Técnico Automação industrial- VAGAS ABERTAS NIVEL BRASIL Descrição da Vaga: Analisa e apresenta soluções utilizando dispositivos de automação industrial; Projeta e executa sistemas de automação, utilizando técnicas de acionamentos de máquinas, controladores programáveis, sensores, atuadores e com o...
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Controlador de Acesso
Há 7 horas
São José dos Campos, São Paulo, Brasil Irmandade da Santa Casa de SJC Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoEstamos contratando Controlador(a) de Acesso para atuar em ambiente hospitalar, sendo responsável pelo controle de entrada e saída de pessoas, garantindo a segurança e a organização dos acessos às dependências da instituição.Buscamos profissionais comprometidos, éticos, atenciosos e que valorizem o atendimento humanizado.Responsabilidades:-...
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Controlador de Acesso
Há 5 horas
São José dos Campos, São Paulo, Brasil GRUPO CONELESTE Tempo inteiro R$24.012 - R$30.000 por anoEmpresa de segurança e terceirização de serviços admite Controlador de Acesso em São José dos Campos (Zona Sul).Responsabilidades:Controle de entrada e saída: Monitorar o acesso, registrar visitantes e verificar a identidade de quem entra e sai. Registro e documentação: Manter registros detalhados de entradas e saídas, seja em formato digital ou...
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Controlador de Acesso
Há 4 dias
São José dos Campos, São Paulo, Brasil Grupo Líder Master - São José dos Campos Tempo inteiro R$24.144 - R$30.000 por anoEmpresa de Terceirização de Serviços admite Controlador de Acesso em São José dos Campos (Zona Leste).Responsabilidades:Fazer rondas no loteamento, garantindo segurança e apoio à portaria, caso seja necessário. Tarefas pertinentes a rotinas de Controlador de Acesso. Para atuação na cidade de São José dos Campos / SP.Remuneração:Salário:...
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Controlador de Acesso
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Jumper Segurança Tempo inteiro R$20.211 por ano**Vagas Disponíveis: Controlador de Acesso**Estamos em busca de um profissional dedicado e experiente para o cargo de Controlador de Acesso na JUMPER SEGURANÇA.A JUMPER SEGURANÇA é uma empresa comprometida com a segurança e proteção de ativos e pessoas, e buscamos alguém que compartilhe essa missão com responsabilidade e comprometimento.As...
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Controlador de Acesso
Há 2 dias
São José dos Campos, São Paulo, Brasil Santa Casa de São José dos Campos Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por anoEstamos contratando Controlador(a) de Acesso para atuar em ambiente hospitalar, sendo responsável pelo controle de entrada e saída de pessoas, garantindo a segurança e a organização dos acessos às dependências da instituição.Buscamos profissionais comprometidos, éticos, atenciosos e que valorizem o atendimento humanizado.Responsabilidades:Controlar...
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Controlador de Acesso
Há 7 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil Jumper Segurança Tempo inteiro R$202.112 por ano**Vagas Disponíveis: Controlador de Acesso**Estamos em busca de um profissional dedicado e experiente para o cargo de Controlador de Acesso na JUMPER SEGURANÇA.A JUMPER SEGURANÇA é uma empresa comprometida com a segurança e proteção de ativos e pessoas, e buscamos alguém que compartilhe essa missão com responsabilidade e comprometimento.As...
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Engenheira ou Engenheiro de Segurança e Higiene Industrial
2 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Brasil General Motors Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoJob DescriptionModelo de trabalho: 100% presencialResponsabilidades Principais:Atuar como especialista técnico em Segurança do Trabalho, assegurando conformidade com requisitos legais, corporativos e normas regulamentadoras.Emitir ART (Anotação de Responsabilidade Técnica) para as NRs: NR-1, NR-4, NR-10, NR-12, NR-13, NR-23, NR-33, NR-35 e outras...
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Controlador De Acesso
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Observe Segurança Tempo inteiro R$23.000 - R$48.000 por anoEstamos em busca de um profissional dedicado e experiente para o cargo de Controlador de Acesso na OBSERVE O Controlador de Acesso será responsável por gerenciar e supervisionar o acesso a áreas restritas, garantir a segurança dos visitantes e funcionários.Habilidades de comunicação e resolução de problemas são cruciais.O candidato ideal deverá...
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Analista Automação
Há 9 horas
São José dos Campos, São Paulo, Brasil Psd Servicos Digitais E Recrutamento Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoEmpresa de Grande Porte -Segmento Industrial Vaga: Analista de Automação Resumo das atividades: Analisa e propõe soluções utilizando dispositivos de automação industrial. Projeta e implementa sistemas automatizados, aplicando técnicas de acionamento de máquinas, controladores programáveis, sensores, atuadores e softwares para integração e...
