Empregos atuais relacionados a Gerente de Alimentos - Belém, Pará - Minor International
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Gerente de Alimentos
3 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil Minor Hotels Tempo inteiroSobre a empresa A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios hoteleiros relacionados e...
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Gerente de Alimentos
3 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil Minor Hotels Tempo inteiroSobre a empresa A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios hoteleiros relacionados e...
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Gerente de Alimentos
2 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil Minor International Tempo inteiroDescrição da empresa Sobre a companhia: A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...
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Gerente Assistente de Alimentos
3 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil Tivoli Tempo inteiro**Descrição da empresa** Sobre a companhia**:A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...
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Gerente de Produção Alimentos
2 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$15.000 - R$20.000Descrição do CargoO profissional trabalhará na produção de alimentos, exercendo funções pertinentes ao cargo.Necessidades da EmpresaSer necessário um ambiente de trabalho seguro e saudável.Requisitos para o CandidatoRecomendado formação em áreas afins à produção de alimentos.Funções PrincipaisRealizar atividades internas relacionadas à...
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Gerente de Alimentos
3 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil Tivoli Tempo inteiro**Descrição da empresa** Sobre a companhia**:A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...
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Gerente Assistente de Alimentos
2 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil Minor International Tempo inteiroDescrição da empresa Sobre a companhia: A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...
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Gerente Geral na Nutribem Alimentos
Há 7 dias
Belém, Pará, Brasil conectandodiferencas Tempo inteiroA Nutribem é uma empresa líder no setor de alimentos, comprometida em fornecer produtos de alta qualidade que promovam a saúde e o bem-estar. Com um foco especial em pães nutritivos, a Nutribem busca um Gerente Geral dinâmico e motivado para liderar nossa equipe e impulsionar as vendas de nossos produtos.**Responsabilidades e atribuições**- Gerenciar...
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Coordenador de Alimentos e Experiências
2 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$4.134 - R$5.373Descrição do CargoTrabalhar como Coordenador de Alimentos e Bebidas é uma oportunidade de se destacar na gestão dos serviços oferecidos pelos bares, restaurantes, cozinhas e eventos em um ambiente profissional e bem estruturado.O Seu PerfilFormação técnica ou superior completa ou em andamento em Hotelaria, Gastronomia, Administração ou áreas...
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Coordenador de alimentos e bebidas
2 semanas atrás
Belém, Pará, Brasil VILA GALÉ HOTÉIS Tempo inteiroA Vila Galé pretende integrar na sua equipe COORDENADOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS para o hotel VILA GALÉ COLLECTION AMAZÔNIA.A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 49 hotéis, 36 em Portugal, 11 no Brasil, 1 em Cuba e 1 na Espanha. Apostamos no crescimento e...
Gerente de Alimentos
2 semanas atrás
Como Gerente de Alimentos & Bebidas do Tivoli Maiorana Belém Pará, você será responsável pela gestão de todos os aspectos e funções do departamento de A&B, de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa, pela marca e por seus certificadores. Dirigirá, implementará e manterá uma filosofia de serviço e gestão, que será utilizada como guia aos colaboradores do departamento e auxiliará, quando necessário, para garantir o melhor serviço aos hóspedes e clientes do hotel.
Breve descritivo de atividades:
- Gerenciar integralmente os outlets de Alimentos & Bebidas (restaurantes, bares, room service, eventos e banquetes), garantindo consistência, qualidade e rentabilidade.
- Desenvolver, implementar e acompanhar o plano anual de negócios da área, alinhado às metas financeiras, operacionais e de satisfação do cliente.
- Assegurar o cumprimento dos padrões operacionais e de serviço estabelecidos pela marca e pelos certificadores internacionais, como LQA ou similares.
- Liderar a gestão orçamentária do departamento, incluindo previsão de receitas e despesas, controle de custos, otimização de recursos e análise de KPIs (lucro, ticket médio, ocupação dos outlets, COGS, entre outros).
- Supervisionar as atividades de compra, controle de estoque, inventário, gestão de fornecedores e contratos relacionados a alimentos e bebidas.
- Estabelecer estratégias de precificação e mix de produtos, em parceria com o Chef Executivo e o setor de Vendas e Marketing, garantindo competitividade e atratividade comercial.
- Conduzir reuniões regulares com a liderança do departamento e realizar briefings diários com as equipes operacionais, promovendo comunicação clara e alinhamento de metas.
- Garantir a conformidade com os protocolos de saúde, segurança alimentar e segurança do trabalho, assegurando certificações e boas práticas sanitárias em todos os pontos de contato.
- Atuar proativamente na resolução de reclamações, identificando causas, aplicando soluções e fortalecendo a cultura de hospitalidade e atenção aos detalhes.
- Acompanhar tendências de mercado, comportamento do consumidor e inovação em hospitalidade, propondo melhorias contínuas na operação, no cardápio e nos serviços.
- Participar ativamente das reuniões estratégicas do comitê executivo, colaborando com os demais gerentes para o atingimento dos objetivos globais do hotel.
- Desempenhar outras atividades correlatas que sejam atribuídas em função das necessidades operacionais da unidade.
