Coordenador de Alimentos

Há 20 horas

Joinville South Carolina Brazil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano


A Bourbon Gastronomia está buscando um(a) Coordenador(a) de Alimentos & Bebidas, para compor o time do Hotel Bourbon Convention Joinville. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:

  • Coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas, supervisionando o atendimento da equipe e o asseio pessoal e postura dos colaboradores, e participar da elaboração de cardápios através de sugestões dos clientes e análise da popularidade e produtividade;
  • Participar de reuniões frequentes com o Nutricionista, verificar as necessidades da área e eventuais melhorias.
  • Garantir o padrão de higiene e segurança exigidos pela Vigilância Sanitária e Rede Bourbon, orientando os colaboradores em suas atividades, dando suporte direto para a equipe de Nutrição e acompanhamentos das auditorias externas e internas das não conformidades de Segurança Alimentar;
  • Buscar, permanentemente, oportunidades para ampliar a produtividade de sua área, reduzir os seus custos e otimizar ao máximo os recursos sob sua responsabilidade;
  • Apoiar nas auditorias internas e externas realizadas pelo Head ou Superior Imediato, garantindo que as operações de A&B estejam em conformidade com normas legais e internas;
  • Identificar e propor ações que valorizem a marca interna/externamente;
  • Garantir o cumprimento das normas internas, códigos de conduta, legislação e premissas éticas no relacionamento com os clientes;

REQUISITOS:

  • Experiência em A&B e experiência em liderança formal de equipes;
  • Curso Técnico em Nutrição. Superior em Gastronomia, Administração ou área afins.
  • Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação e Fabricação de Alimentos e Legislação Sanitária Vigente.

BENEFÍCIOS:

  • Refeição no local;
  • Prêmio Assiduidade;
  • Plano de Saúde;
  • Plano Odontológico;
  • Convênio Farmácia;

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:

  • Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
  • Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;
  • Wellhub (Descontos em academias);
  • Folga no dia do aniversário;
  • Festas temáticas;
  • Confraternização especial em datas comemorativas;
  • Adiantamento salarial;
  • Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
  • comportamental;
  • 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
  • Mimo de Aniversário;
  • Cesta de Natal.

Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).



#LI-Onsite

  • Coordenador De Alimentos E Bebidas

    2 semanas atrás

    Joinville, Brasil Hotel 10 Tempo inteiro

    A Rede Hotel 10 está em constante crescimento e busca profissionais que desejam fazer parte dessa trajetória de sucesso.Estamos com oportunidade para Coordenador de A&B, responsável por garantir a excelência dos serviços de alimentos e bebidas, assegurando a satisfação dos hóspedes e o bom desempenho da equipe.Principais Responsabilidades:Coordenar...

  • Coordenador de Alimentos

    3 semanas atrás

    Joinville, Brasil Bourbon Tempo inteiro

    # Coordenador de Alimentos & BebidasJoinville - SCPresential1 PositionEffective - CLTCoordinatorFull timeA Bourbon Gastronomia está buscando um(a) Coordenador(a) de Alimentos & Bebidas, para compor o time do Hotel Bourbon Convention Joinville. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas...

  • Coordenador de Vendas Redes Regionais #1094

    Há 17 horas

    Florianópolis, South Carolina, Brazil Rhf Talentos Matriz Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Empresa: RHF TALENTOS está recrutando candidatos para multinacional francesa do segmento de alimentos. Vaga: Coordenador de Vendas - Redes Regionais estados da Região Sul Local: Santa Catarina, Rio Grande do Sul e ParanáTipo: Tempo IntegralRHF TALENTOS está à procura de um Coordenador de Vendas experiente e motivado para gerenciar nossas redes regionais...

  • Coordenador(a) do setor Contábil

    Há 2 dias

    São José, South Carolina, Brazil TK Seleção de Talentos Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Seu Próximo Desafio é Aqui Coordenador(a) Contábil.Se você tem paixão por liderança e busca um desafio para aplicar sua expertise contábil na gestão de uma equipe de alta performance, esta vaga é para vocêLocal de Trabalho: Barreiros, São José / SC Horário: Segunda a Sexta (8h às 12h e 13h12 às 18h)Requisito: Morar próximo ao escritório.Seu...

  • Coordenadora Do Setor Contábil

    2 semanas atrás

    Carolina, Brasil Tk Seleção De Talentos Tempo inteiro

    Seu Próximo Desafio é Aqui Coordenador(a) Contábil.Se você tem paixão por liderança e busca um desafio para aplicar sua expertise contábil na gestão de uma equipe de alta performance, esta vaga é para vocêLocal de Trabalho: Barreiros, São José / SC Horário: Segunda a Sexta (8h às 12h e 13h12 às 18h)Seu Desafio e Impacto:Você será a...

  • Coordenador de Depósito

    Há 22 horas

    Caçador, South Carolina, Brazil Scherer Sa Comercio De Autopecas Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000 por ano

    Benefícios:– Plano de Cargos e Salários;– Unimed (após 3 meses de empresa);– Vale-transporte (desconto de 6% do salário) caso seja necessário;– Programa de Alimentação do Trabalhador (Vale - Refeição);– Seguro de vida;– Bonificações mensais conforme rendimento, pontualidade e atingimento de metas;– Auxílio para estudos e...

  • Coordenador de Vendas

    Há 19 horas

    Mafra, South Carolina, Brazil Scherer Sa Comercio De Autopecas Tempo inteiro R$40.000 - R$70.000 por ano

    Benefícios:– Plano de Cargos e Salários;– Unimed (após 6 meses de empresa);– Vale-transporte (desconto de 6% do salário) caso seja necessário;– Programa de Alimentação do Trabalhador (almoço servido na empresa);– Seguro de vida;– Bonificações mensais conforme rendimento, pontualidade e atingimento de metas;– Auxílio para estudos e...

  • Gestor Comercial

    2 semanas atrás

    Joinville, Brasil Alca Alimentos Tempo inteiro

    O Gestor Comercial na índustria desempenha um papel estratégico na gestão e desenvolvimento das atividades comerciais da empresa. Este profissional é responsável por liderar a equipe de vendas, desenvolver estratégias para impulsionar as vendas de produtos e garantir a satisfação dos clientes. **Responsabilidades**: **Liderança da Equipe...

  • Coordenador de P&D

    Há 2 dias

    FRICO INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS FRICO INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS, Puerto Rico, Brazil Fricó Alimentos Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Coordenador de P&D Quer se candidatar a esta vaga? Descrição da Vaga O coordenador de P&D lidera e supervisiona projetos de pesquisa e desenvolvimento para criar novos produtos, processos ou serviços, ou para melhorar os existentes, gerenciando equipes de produção, recursos e cronogramas para atender às metas da empresa. Suas responsabilidades...

  • Atendente de Lanchonete

    Há 2 dias

    South Carolina, Brasil Tempo & Trabalho Gestão De Pessoas Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    Responsabilidades e atribuições- Preparar os alimentos de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar, seguindo receitas e padrões estabelecidos para garantir a qualidade dos produtos oferecidos.- Atender e recepcionar os clientes de maneira cordial e eficiente, apresentando-se como um representante da marca e garantindo uma experiência...