desossador - traseiro diurno

A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália.

Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.

Responsabilidades e atribuições

Remoção de ossos: A principal função é desossar a carne de maneira precisa e rápida, garantindo que cada parte, como a carne nobre, seja separada adequadamente para a comercialização.

Manutenção do ambiente: É importante manter o local de trabalho organizado e higienizado, limpar e conservar ferramentas e equipamentos.

Segurança no trabalho: O desossador deve seguir padrões de segurança, seja na desossa manual ou mecanizada, utilizando ferramentas corretamente.

Cortes padronizados: O desossador deve realizar cortes precisos ao separar a carne do osso, utilizando técnicas específicas para cada parte do animal.

Cumprimento de normas: É necessário aplicar boas práticas de fabricação e cumprir legislação sanitária e normas de biossegurança.

Requisitos e qualificações

• ENSINO FUNDAMENTAL
• TRABALHO EM EQUIPE

Informações adicionais

• Vale alimentação
• Plano de saúde
• Plano odontológico
• Seguro de vida

Líder na exportação de carne bovina na América do Sul, a Minerva Foods é mais do que uma empresa global – somos uma comunidade de profissionais com o propósito de seguir "criando conexões entre pessoas, alimentos e natureza". Atuamos em mais de 100 países, e contamos com unidades no Brasil, Paraguai, Argentina, Uruguai, Colômbia e plantas especializadas em ovinos na Austrália e no Chile.

Com uma gestão sólida e estratégias inovadoras, buscamos constantemente os mercados mais promissores, modernizando nossas operações e oferecendo produtos de alta qualidade. Nossa logística integrada e diversificação geográfica garantem soluções que atendem às mais rigorosas demandas globais.

Na Minerva Foods, sustentabilidade não é apenas um compromisso – é parte do nosso DNA. Adotamos práticas responsáveis que promovem a preservação ambiental, o bem-estar animal e a transparência em toda a cadeia de produção. Com iniciativas robustas de rastreabilidade, contribuímos para um futuro mais sustentável e transparente.

Nosso impacto global é sustentado por 46 unidades industriais, 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais. Esses pilares nos permitem entregar produtos saudáveis e nutritivos para clientes em todo o mundo.

Se você compartilha valores como Orientação para Resultados, Comprometimento, Sustentabilidade, Inovação e Reconhecimento, venha fazer parte do nosso time. Aqui, você encontrará um ambiente que incentiva a excelência, promove o desenvolvimento e cria impacto positivo para as gerações futuras.