Hotel Granville/Curitiba

Há 3 dias


Curitiba, Paraná, Brasil Continental inn Hotel Tempo inteiro

O Granville está em busca de um profissional responsável, organizado e comprometido para liderar o setor de Alimentos e Bebidas

Principais atividades:

  • Acompanhar diariamente a rotina do café da manhã e do jantar, garantindo a reposição, apresentação e qualidade dos produtos servidos;
  • Assegurar o cumprimento dos padrões de atendimento e higiene, conforme as normas da Vigilância Sanitária e procedimentos internos;
  • Apoiar a montagem de cardápios (café, jantar e porções), considerando o perfil do público, a margem de custo e a viabilidade operacional;
  • Controlar estoques, pedidos e consumo de insumos, mantendo o setor dentro do orçamento previsto;
  • Acompanhar o treinamento e desempenho da equipe, garantindo boa comunicação entre cozinha, restaurante e recepção;
  • Acompanhar o recebimento de mercadorias, conferindo qualidade, validade e armazenamento correto;
  • Supervisionar a organização e limpeza das áreas de produção, serviço e apoio;
  • Controlar a escala de colaboradores e apoiar a cobertura de turnos quando necessário;
  • Participar de reuniões de gestão e prestar contas à gerência sobre custos, consumo, perdas e indicadores do setor;
  • Identificar oportunidades de melhoria contínua nos processos e no atendimento;

Requisitos:

  • Ensino médio completo (desejável curso técnico ou superior em Gastronomia, Hotelaria ou áreas afins);
  • Experiência anterior em operação de alimentos e bebidas, preferencialmente em hotéis;
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
  • Habilidade em controle de custos e gestão de estoque;
  • Disponibilidade de horário flexível para acompanhar as diferentes rotinas do setor (café da manhã e jantar).

  • Garçom – Curitiba/PR

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil RH CURITIBA Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: RH CURITIBALocalização: Curitiba - PRÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesAtendimento aos hospedes e clientes do Hotel no restaurante.Requisitos e QualificaçõesNecessário possuir experiência comprovada como garçomEscolaridade: Ensino MédioInformações Adicionais


  • Curitiba, Paraná, Brasil RH CURITIBA Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: RH CURITIBALocalização: Curitiba - PRÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesProdução de bolos, tortas e doces para café da manhã.Requisitos e QualificaçõesExperiência com confeitaria, doces, bolos e salgados para café da manhã de hotel.Escolaridade: Ensino MédioInformações AdicionaisR$1680, ,00 de...

  • Folguista de Hotel

    Há 2 dias


    Curitiba, Paraná, Brasil Hotel Centro Curitiba Tempo inteiro

    Buscamos por uma pessoa que tenha auto responsabilidade, facilidade em se adaptar, seguir regras.É importante que saiba trabalhar em equipe e que seja detalhista.A Folguista atua em nosso hotel, cobrindo as folgas da equipe de camareiras e cozinha. Se você é uma pessoa proativa, versátil e comprometida com um atendimento de qualidade, venha fazer parte...


  • Curitiba, Paraná, Brasil HOTEL NOMAA Tempo inteiro

    O Hotel Nomaa está em busca de profissional para atuar na limpeza e conservação das áreas do hotel.Horário de trabalho:Das 10h00 às 18h20, com 1h de intervaloEscala 6x1Folga de 1 domingo por mêsPrincipais atividades:Realizar a limpeza e conservação das áreas comuns e de serviço do hotel (lobby, corredores, recepção, restaurante, banheiros,...


  • Curitiba, Paraná, Brasil RH CURITIBA Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: RH CURITIBALocalização: Curitiba - PRÁrea de Atuação: RecepçãoPrincipais ResponsabilidadesAtendimento aos clientes (hóspedes) ao longo de sua estada no hotel prestando informações sobre aeroportos, estabelecimentos, o hotel, produtos e serviços oferecidos, entre outras; recepcionar clientes e visitantes (eventos),...

  • Recepcionista de Hotel

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil HOTEL MOOV CURITIBA Tempo inteiro

    Recepcionar e atender os hóspedes do hotel. Efetuar check-in e check-out utilizando o sistema operacional de hospedagem. Realizar lançamentos e fechamento de caixa. Facilidade para trabalhar em equipe, dinamismo e disponibilidade em aprender. TOTAL disponibilidade de horário.Horário: 16:45 as 02:20Escala: 5x2Inglês - Diferencial.Experiência em...


  • Curitiba, Paraná, Brasil HOTEL Tempo inteiro

    Vaga Recepcionistas - Turno (7h-15h20)Estamos contratando um(a) Recepcionista para integrar nossa equipe. Buscamos um profissional organizado, proativo e com bom raciocínio lógico, que garanta o fechamento correto do dia e mantenha o padrão de atendimento durante o turno da manhã (7h-15h20).Buscamos uma pessoa amigável e proativa que possua habilidades...

  • camareira de hotel

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Hotel Ibis Curitiba Shopping Tempo inteiro

    Ticket Alimentação/Refeição R$ 745,00Realizar limpeza, arrumação e organização dos apartamentos e demais áreas, conforme os referenciais de qualidade e características da marca de atuação. Garantir bem-estar e segurança aos clientes e demais colaboradores. Colocar o cliente no "coração" de tudo o que for realizado, a fim de oferecer a ele uma...


  • Curitiba, Paraná, Brasil SE RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: SE RECURSOS HUMANOSLocalização: Curitiba - PRÁrea de Atuação: RecepçãoPrincipais ResponsabilidadesIrá realizar check-in e checkout, atendimento a hóspedes, e manobra de veículos.Requisitos e QualificaçõesExperiência como com a função de recepcionistaNecessário ter atuado em hotel. Disponibilidade para horas...


  • Curitiba, Paraná, Brasil Hotel Centro Tempo inteiro

    Vaga auxiliar de recepção - Turno VespertinoEstamos contratando um pessoa para integrar nossa equipe. Buscamos um profissional que represente hospitalidade, cordialidade e o cuidado em cada detalhe da experiência do hóspede Uma pessoa amigável e proativa que possua habilidades excepcionais de comunicação e esteja disposta a se comprometer...