Nutricionista de Produção

Há 5 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil Felix e Marçolla soluçoes e alimentos Tempo inteiro R$30.000 - R$42.000 por ano

Principais Responsabilidades

  • Controle de Qualidade e Segurança Alimentar: Implementar e monitorar os procedimentos de segurança alimentar, como o Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), para garantir a higiene e a qualidade dos alimentos e das instalações.
  • Gestão de Compras e Estoque: Coordenar o recebimento, a inspeção e a armazenagem de matérias-primas, garantindo a qualidade e a validade dos alimentos.
  • Supervisão da Produção: Acompanhar o preparo, o transporte e a distribuição das refeições, assegurando a padronização, o rendimento e a qualidade do serviço.
  • Treinamento da Equipe: Realizar e supervisionar os treinamentos dos funcionários, transmitindo os conhecimentos necessários sobre manipulação, higiene e segurança alimentar.
  • Gestão de Custos: Realizar cálculos de valor nutritivo, rendimento e custos das refeições, buscando otimizar recursos e controlar os gastos.
  • Auditoria e Relatórios: Elaborar e analisar relatórios gerenciais sobre estoques, qualidade e desempenho dos processos, para identificar áreas de melhoria e tomar decisões.
  • Conformidade Regulatória: Assegurar que a empresa siga as regulamentações e os padrões técnicos do setor de alimentação e nutrição.

Atuação em:

  • Supermercados: Planejando cardápios para a praça de alimentação e supervisionando a manipulação de alimentos.
  • Restaurantes e Lanchonetes: Garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos servidos aos clientes.
  • Indústrias de Alimentos: Trabalhando em áreas de controle de qualidade e desenvolvimento de produtos.

Tipo de vaga: Autônomo / PJ

Duração do contrato: 24 meses

Pagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Trabalho remoto
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

  • Nutricionista de Produção

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Ciasi Servicos De Rh Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Vaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade.Sistema de Gestão - Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema Tecfood , gestão de fechamento cartãoponto , prévias , orçamentos para eventos , fechamento mensal, experiência em gestão de restaurantes corporativos de grande porte , com complexidade de serviços, gestão de restaurante ,...

  • Nutricionista de Produção

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Galbiatti Refeições Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Nutricionista de Produção - SupervisãoEstamos em busca de um profissional altamente qualificado para o cargo de Nutricionista de Produção - Supervisão na Galbiatti Refeições.Atuar diretamente na gestão da equipe, no controle operacional e no desenvolvimento de práticas que promovam produtividade, qualidade e segurança alimentar.O candidato ideal...

  • Nutricionista de Produção

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Integral Alimentação Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    DESCRIÇÃOOportunidade para Nutricionista de Produção na INTEGRAL ALIMENTAÇÃOEstamos em busca de um profissional dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe como Gestora de restaurante, cuidando da produção e do Administrativo.A INTEGRAL ALIMENTAÇÃO é uma empresa que se destaca no mercado por sua inovação e compromisso com a qualidade em...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil SOBERANA Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Oportunidade de carreira em evolução e crescimento profissionalEstamos em busca de um Nutricionista de Produção para se juntar ao nosso time dinâmico e comprometido com a excelência em nutrição.Sua missão será garantir que os produtos oferecidos não apenas atendam aos padrões de qualidade, mas também promovam saúde e bem-estar aos...

  • Nutricionista Jr

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Irmãs Hospitaleiras Brasil Tempo inteiro R$35.000 - R$55.000 por ano

    Visualizações: 222Informações Sobre a VagaCargo: Nutricionista JrSalário: R$3.500,00Horário: 11h às 20hEscala: 5x1 (a cada cinco dias trabalhados, folga 01)Carga horária: 44h/semanaisBenefícios: convênio médico (após 90 dias), convênio odontológico, vale alimentação (R$200,00), alimentação no local, auxilio creche, totalpass e vale...

  • Nutricionista Senior

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Aneto Food Service Tempo inteiro R$5.000 - R$15.000 por ano

    Nutricionista de Produção - SêniorNecessário:Experiência em cozinha industrialProdução em alto volumeAtividades:Garantia da qualidade e segurança dos alimentos durante a produçãoGestão de eficiência operacional e de processosGerenciamento e controle da sinergia de produção com estoque, cortes de carne, higienização de FLV, saladas, cocção e...

  • Nutricionista RT

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Massas e Salgados Lucena Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    Vaga: Nutricionista RT – Indústria de Massas e SalgadosEstamos contratando Nutricionista Responsável Técnico (RT) para atuar em nossa indústria localizada na Terceira Divisão de Interlagos – São Paulo/SP.Regime de contratação: CLTSalário: R$ 4.000,00Horário: Segunda a sexta-feira, das 08h às 18hLocal: Rua Maria Aparecida Anacleto, 200 –...

  • Nutricionista

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Hospital Cruz Verde Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos buscando um profissional para atuar como Nutricionista, com foco em gestão de cozinha hospitalar e planejamento de cardápios. O candidato ideal deve ter experiência em liderança de equipes, conhecimento em processos alimentares e gestão de dietas orais e enterais.Responsabilidades:• Planejar cardápios para pacientes, colaboradores e...

  • Nutricionista

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Hospital Cruz Verde Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos buscando um profissional para atuar como Nutricionista, com foco em gestão de cozinha hospitalar e planejamento de cardápios. O candidato ideal deve ter experiência em liderança de equipes, conhecimento em processos alimentares e gestão de dietas orais e enterais.Responsabilidades:• Planejar cardápios para pacientes, colaboradores e...

  • Nutricionista

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Lunardi Servicos Temporarios E Efetivos Eireli Tempo inteiro R$150.000 - R$200.000 por ano

    Olá, tudo bem, temos Vaga de NUTRICIONISTASalário: 3.870,42Benefício: VR R$ 45,00 reais o dia + VTHorário: Escala 5x2 de Seg. a sex. (07h00 – 17h00) 1 dia da semana saí mais cedo (a definir)Ter fácil acesso a região do Ceasa .Modelo de contrato temporário com chances de efetivação.Atividades:Garantir o controle de qualidade dos processos e...