Encarregado (a) de Padaria - Unidade Parque Novo Mundo

2 semanas atrás

São PauloSP Parque Novo Mundo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato


ATRIBUIÇÕES DO CARGO:

Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário);Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão; Orientar o manuseio do forno para assar pães, avaliar se a temperatura está adequada e o tempo de assamento de acordo com o produto;Garantir exposição atrativa das mercadorias de produção terceirizada;Realizar inventários gerais e parciais conforme calendário da empresa;Coordenar e quando necessário auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho;Checar a pesagem e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receita de cada produto;Ensinar a correta utilização de máquinas, tais como, masseira, forno, modeladora com divisórias e cilindro;Elaborar cronograma avaliando tempo x quantidade de produção;Prezar pela qualidade dos produtos, avaliando a textura, sabor e aparência;Coordenar a organização e limpeza diária das máquinas, dos utensílios e local de trabalho;Utilizar, cobrar e garantir a correta utilização dos EPI's pelas equipes de padaria e confeitaria;Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;
Realizar o pedido dos fornecedores de produtos acabados de Entrada Direta e matéria prima conforme cronograma do Departamento Comercial;Verificar no sistema Bluesoft "Compra e Venda", "Analítico de Trocas", "Prevenção de Perdas Online", além da Planilha de Higienização dos Utensílios e Equipamentos (toda segunda-feira) e diariamente garantir o descarte conforme o "PORQue – Programa Operacional de Registro das Quebras", "Comparativo de Vendas", "Transformação de Produtos", "Relatório de Ruptura", "Auditoria de Presença", "Produto com Entrada e sem Venda" e "Transferência Interna"; Verificar diariamente o relatório BI – Ruptura Online / Venda Online Mobile;Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor.

REQUISITOS  E QUALIFICAÇÕES:

Ensino Médio Completo;Maior de 18 anos;Disponibilidade para atuar na escala 6x1;Experiência com técnicas de confeitaria / panificação e equipamentos;Experiência minima de 2 anos na função.

  • Pizzaiolo - Unidade Parque Novo Mundo

    1 semana atrás

    São Paulo/SP| Parque Novo Mundo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem BaratoATRIBUIÇÕES DO CARGO:Responsável pelo preparo de massas, montagemAssar as pizzas salgadas ou doces.Elaborar novos saboresAcompanhamento dos prazos de validade, produtos...

  • Sub Encarregado

    Há 3 dias

    São Paulo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

    ATRIBUIÇÕES DO CARGO :Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário); Auxiliar o encarregado na gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão;...

  • Encarregado (a) de Peixaria - Unidade Parque Novo Mundo

    2 semanas atrás

    São Paulo/SP| Parque Novo Mundo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar asatisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão?Então, venha para o Grupo Bem BaratoATRIBUIÇÕESDO CARGO:Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão;Coordenação ...

  • Encarregado Civil

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil TAB energia Tempo inteiro

    Encarregado Civil - Parque Novo Mundo/São Paulo - SP Nosso propósito é gerar valor para nossos clientes através da energia renovável, proporcionando uma experiência inovadora.Somos integradores WEG 5 estrelas e já geramos mais de R$17 milhões de economia anual para os nossos clientes.Atuamos em SC, PR, SP e estamos crescendo. Buscamos pessoas que se...

  • Encarregado de Padaria

    1 dia atrás

    São Paulo, Brasil New Company Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Encarregado(a) de Padaria para atuar em loja localizada na região do Parque Novo Mundo/SP.O(a) profissional será responsável por coordenar toda a produção e operação do setor de padaria e confeitaria, assegurando a qualidade, apresentação e frescor dos produtos. Atuará na gestão de equipe e processos administrativos,...

  • Desossador - Unidade Parque Novo Mundo

    2 semanas atrás

    São Paulo/SP| Parque Novo Mundo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem BaratoATRIBUIÇÕES DO CARGO:Receber peças brutas de carne, conferindo as especificações do pedido e o prazo de validade;Avaliar a qualidade do produto recebido e...

  • Sushiman - Unidade Parque Novo Mundo

    1 semana atrás

    São Paulo/SP| Parque Novo Mundo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem BaratoATRIBUIÇÕES DO CARGO:Amar a área da gastronomia;Permanecer familiarizado com os produtos oferecidos e ir mais além para aumentar as vendas;Seguir orientações de perto...

  • Encarregado de Padaria

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil New Company Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Encarregado(a) de Padaria para atuar em loja localizada na região do Parque Novo Mundo/SP.O(a) profissional será responsável por coordenar toda a produção e operação do setor de padaria e confeitaria, assegurando a qualidade, apresentação e frescor dos produtos. Atuará na gestão de equipe e processos administrativos,...

  • Auxiliar de Limpeza

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil AMA Serviços Ltda. Tempo inteiro

    Auxiliar de Limpeza - Parque Novo Mundo, SP: - Limpeza profissional da unidade. (lavação dos banheiros, salas administrativas, refeitório, tratamento de piso, varrição e demais atividades de limpeza).Requisitos:- Alfabetizado- Experiência na área da limpeza- Possuir certificado de reservista do exército- Morar próximo, ou ter fácil acesso aos local...

  • Pedreiro - Parque Novo Mundo/São Paulo - SP

    Há 3 dias

    Parque Novo Mundo, São Paulo, São Paulo, Brasil Tab Energia Renovavel Tempo inteiro R$28.200 - R$52.560 por ano

    Nosso propósito é gerar valor para nossos clientes através da energia renovável, proporcionando uma experiência inovadora.Somos integradores WEG 5 estrelas e já geramos mais de R$17 milhões de economia anual para os nossos clientes.Atuamos em SC, PR, SP e estamos crescendo. Buscamos pessoas que se identifiquem com o nosso propósito e gostam de...