Copeira Hospitalar – Hospital Erasto Gaertner
Há 2 horas
Informações da Vaga
- Local de Trabalho: Hospital Erasto Gaertner – Curitiba/PR.
- Regime de Contratação: CLT.
- Escala: 12x36 (Plantões Ímpares ou Pares) – Horário a ser definido.
Propósito da Vaga
O Hospital Erasto Gaertner, referência no combate ao câncer com humanismo, ciência e afeto, busca profissional Copeiro(a) Hospitalar comprometido(a) para integrar sua equipe de Nutrição e Dietética. O(A) Copeiro(a) desempenha um papel essencial no cuidado ao paciente, garantindo que a alimentação seja entregue de forma segura, pontual e humanizada, em conformidade com as prescrições nutricionais e padrões de higiene hospitalar.
Atribuições e Responsabilidades
O profissional Copeiro(a) Hospitalar será responsável por:
- Distribuição de Dietas:
- Ler e interpretar as prescrições dietéticas (mapas de dietas) para montar as porções de alimentos e bebidas de acordo com a dieta específica de cada paciente.
- Monitorar a temperatura e a qualidade dos alimentos durante o processo de montagem e distribuição.
- Montar e organizar bandejas e carrinhos de refeição, garantindo a correta identificação dos pacientes e a apresentação dos alimentos.
- Realizar a distribuição das refeições e lanches nos quartos, apartamentos ou setores, de forma pontual e atenciosa.
- Controle de Higiene e Segurança Alimentar:
- Manter a limpeza, higienização e organização da copa, utensílios, louças, bandejas, carrinhos e equipamentos, conforme as normas de controle de contaminação em ambiente hospitalar (Boas Práticas).
- Realizar o descarte correto de resíduos e sobras (lixo) de acordo com o Plano de Gerenciamento de Resíduos (PGR) do hospital.
- Higienizar e armazenar os alimentos e insumos de acordo com os critérios de segurança alimentar.
- Gestão e Atendimento:
- Atender com humanismo, atenção e empatia as solicitações de pacientes, acompanhantes e equipe de saúde relacionadas ao serviço de copa.
- Controlar o estoque e fazer requisição de materiais (insumos, louças, utensílios) necessários para o serviço de copa.
- Recolher bandejas, utensílios e louças após as refeições.
Requisitos Obrigatórios
- Escolaridade: Ensino Médio Completo.
- Experiência: Desejável experiência anterior como Copeiro(a), preferencialmente em ambiente hospitalar ou em serviços de alimentação de grande volume.
- Conhecimentos: Noções básicas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação).
- Perfil: Organização, agilidade, atenção aos detalhes, proatividade, comprometimento com o trabalho em equipe e habilidades de comunicação e atendimento humanizado.
Benefícios Oferecidos
O Hospital Erasto Gaertner se preocupa com o bem-estar de seus colaboradores e oferece um pacote de benefícios diferenciado:
- Vale Alimentação (R$ 738,00)
- Refeitório no local
- Vale-Transporte
- Saúde e Bem-Estar:
- Plano de Saúde
- Plano Odontológico
- TotalPass (Acesso a academias e atividades físicas)
- Programa de Apoio Psicológico e Social
- Desenvolvimento: Parcerias com instituições de ensino
- Reconhecimento: PPR – Participação nos Resultados
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.700,00 - R$1.800,00 por mês
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