salgadeiro (a)

Há 2 dias

Macapá, Amapá, Brasil Lojas Benoliel Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

Estamos em busca de um(a) profissional para atuar como
Salgadeiro(a)
, responsável pela produção de salgados diversos, garantindo qualidade, padronização e bom aproveitamento dos insumos. O(a) candidato(a) ideal deve ter experiência em manipulação de massas e recheios, além de cuidado com a higiene e organização do ambiente de trabalho.

Responsabilidades e atribuições

  • Preparar massas e recheios para diferentes tipos de salgados (fritos e assados).
  • Modelar, rechear, empanar e finalizar os produtos conforme padrões da empresa.
  • Operar equipamentos e utensílios de cozinha com segurança.
  • Cumprir normas de higiene, boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar.

Requisitos e qualificações

  • Experiência comprovada como salgadeiro(a) ou auxiliar de cozinha em produção de salgados.
  • Conhecimento em técnicas de preparo de massas, fritura e assados.
  • Capacidade de organização, agilidade e atenção aos detalhes.
  • Comprometimento com horários e prazos de produção.
  • Desejável curso em Panificação, Confeitaria ou Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (diferencial).