Tecnico de Qualidade I

Overview

Somos PepsiCo   

Junte-se à PepsiCo e Ouse Transformar Somos o lugar perfeito para pessoas curiosas, pensadoras e agentes de mudança. Desde o frontline até a nossa liderança, estamos entusiasmados(as) com o futuro e trabalhamos em equipe para tornar o mundo um lugar melhor.   

Fazer parte da PepsiCo significa fazer parte de uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo, com nossas marcas icônicas sendo consumidas mais de um bilhão de vezes por dia em mais de 200 países. No Brasil desde 1953, a PepsiCo possui marcas reconhecidas como QUAKER, TODDY, TODDYNHO, ELMA CHIPS, RUFFLES, DORITOS, EQLIBRI , GATORADE, KERO COCO, H2OH, PEPSI e muitas outras.   

Uma carreira na PepsiCo significa trabalhar em uma cultura onde todas as pessoas são bem-vindas. Aqui, você pode ousar ser você. Não importa quem você seja, de onde você venha ou quem você ame, você sempre pode influenciar as pessoas ao seu redor e causar um impacto positivo no mundo.   

Conheça um pouco mais sobre a PepsiCo: PepsiCoJobs    

Responsibilities

A oportunidade  

Realizar treinamentos do sistema de Qualidade e de Segurança dos Alimentos para todos os funcionários efetivos e prestadores de serviços; Capacitar e certificar operadores de produção na execução de todas as análises de qualidade (Físico-Químicas e Sensoriais) de matérias-primas e produto final; Coordenar equipes formadas pelos operadores e áreas de apoio, na resolução de problemas relacionados à Qualidade e Segurança dos Alimentos; Realizar auditorias periódicas na operação para garantir a excelência na execução de suas principais ferramentas de qualidade e de segurança dos Alimentos; Apoiar a implementação de novos programas de qualidade e Segurança dos Alimentos e apoiar na manutenção melhoria contínua do SGSA (Sistema de gestão de Segurança dos Alimentos); Garantir o cumprimento da Política de Qualidade e Segurança dos Alimentos e garantir o cumprimento da Política de Segurança, Saúde e Meio Ambiente; Garantir o cumprimento da política de qualidade e segurança dos alimentos e dos programas e diretrizes de EHS – Environment, Health and Safety, inclusive quanto ao uso correto de EPI – Equipamentos de Proteção Individual; Cumprir com os requisitos descritos na Política de Qualidade e segurança dos Alimentos e ter responsabilidade e autoridade para comunicar assuntos relacionados à Segurança de Alimentos.

O seu impacto   

Responsabilidades do técnico, quando escopo de trabalho estiver direcionado à Laboratório e Processo: Ser responsável pela implantação e manutenção do programa de Boas Práticas de Laboratório/ BPL; Realizar análises de insumos e suportar a operação nas análises de produto em processo e/ou produto final; Responsável por gerar planos de ações para análises fora de especificação tanto para insumos e MP´s quanto Produtos acabados (RNC ou TNC); Checar, calibrar e realizar a limpeza dos equipamentos de laboratório e equipamentos de medição on line; Preparar e fatorar as soluções químicas utilizadas nas análises; Preparar amostras padrão para aferição de equipamentos; Manter a limpeza e organização do laboratório; Realizar inspeções e liberações de limpeza da fábrica; Acompanhar as desinsetizações da planta;  Realizar análise crítica dos resultados de processo de fabricação, buscar causas e ações de melhoria; Garantir implementação e dar suporte a temas relacionados a Quality 4.0; Realizar as análises diárias de cloro residual livre; Cumprimento dos requerimentos de Qualidade e Segurança de Alimentos na execução das atividades de rotina; Realizar treinamentos para a operação de todas as principais ferramentas de qualidade; Qualificar todos os operadores nas diversas análises de Qualidade e realizar auditorias; Auditar as linhas de processo quanto a cumprimento de procedimentos e parâmetros de Qualidade; Realizar em conjunto com a operação, investigação das reclamações de consumidores, fazendo correlação com as ferramentas de qualidade e food safety e planos de ação; Coordenar trabalhos para resolver problemas específicos relacionados à qualidade; Dar suporte a todas as atividades / ações relativas à qualidade em inovações (lançamentos de novos produtos, promoções etc.); Apoiar os trabalhos desenvolvidos para fortalecimento da cultura de qualidade na planta; Dar suporte na análises de processos e produto acabado (verificações de Qualidade), e em caso de não conformidade orientar o operador a proceder com a retenção do produto acabado para avaliação (re-análise); Garantir o atendimento dos indicadores de Qualidade (% de atendimento à programas e políticas internas) através do acompanhamento e monitoramento dos planos de ação gerados. Responsabilidades do técnico, quando escopo de trabalho estiver direcionado à Segurança dos Alimentos e ao SGSA: Dar suporte para elaboração procedimentos de qualidade/Segurança dos Alimentos e coordenar a revisão destes documentos anualmente; Acompanhar as retenções de produto acabado considerados potencialmente Inseguros e garantir que o Procedimento de Retenção de Produtos Potencialmente Inseguros seja seguido; Atualizar e aplicar as legislações pertinentes, monitorar o sistema de Segurança dos Alimentos da planta, auditar e implantar as normas em conduta BPF e padronização das ferramentas de Segurança Alimentar; Realizar treinamentos para o Motor+ de todas as principais ferramentas de Segurança Alimentar; Participar e multiplicar os treinamentos de Food Safety (SAF, externos e AIB) para funcionários Pepsico; Desenvolver trabalhos para fortalecimento da cultura de qualidade na planta; Participar e implantar programas de Segurança dos Alimentos; Divulgar e implementar definições da Política Mundial de Segurança Alimentar; Realizar auditorias internas e auto inspeções; Dar suporte a problemas relacionados à Segurança dos Alimentos na planta e CD´s; Coordenar reuniões periódicas para discussão e tratamento dos resultados de Segurança dos Alimentos (Reclamações de Consumidores e Auditorias de Segurança dos Alimentos MIP); Dar suporte para todas as atividades / ações relativas à Segurança dos Alimentos em inovações (lançamentos de novos produtos, promoções, etc.); Desenvolver, revisar e realizar treinamentos, e reciclagem, das ferramentas de Segurança dos Alimentos periodicamente e multiplicar os treinamentos realizados (externos, SACCAF, AIB, FSSC para os demais funcionários; Acompanhar visitas/inspeções da Vigilância Sanitária, e coordenação das atividades necessárias para atendimento da legislação / recomendação; Verificar frequências, formas e produtos utilizados em limpezas de rotina nas áreas produtivas; Acompanhar ações do controlador de pragas, avaliação dos resultados e do serviço prestado, cálculo do pagamento por performance, acompanhamento do plano de ação do controlador e da Cia, para ocorrência pontuais e graves referentes a pragas; Dar suporte na elaboração e execução do Capex referentes a Segurança dos Alimentos; Realizar fechamentos dos resultados de Segurança Alimentar e ivulga-los as áreas envolvidas; Acompanhar e avaliar os resultados de reclamação de consumidores por problemas que comprometem a segurança dos alimentos, bem como apoiar tecnicamente os planos de ações desenvolvidos pelos operadores, após investigação da origem da reclamação e responder BO´s (módulo de Qualidade SAC); Quanto a BO´s de infestações internas e externas de pragas atua em conjunto com a empresa terceira. Apoia tecnicamente os operadores para criação de planos de ações corretivas para desvios apontados; Revisão dos PPRS (Programa de Pré-Requisitos anualmente, ou sempre que houver necessidade); Verificação do cumprimento dos PCCs e PPROs;  Responsável pela análise periódica de água e pelas análises diárias de cloro residual livre e pelo acompanhamento dos serviços prestados pela Empresa contratada para fazer a gestão dos poços e reservatórios de água; Assegurar a vigência e aplicabilidade dos procedimentos e manuais corporativos e locais de segurança de alimentos através da participação nas revisões destes documentos; Conduzir a identificação de focos de atuação para melhoria no atendimento dos requerimentos de Segurança de Alimentos através do desenvolvimento e monitoramento de planos de ação oriundos de auto-inspeções; Oferecer suporte à Coordenação na aprovação de novos projetos e implementação de novas ferramentas através da tradução dos requerimentos de Segurança de Alimentos em controles e inspeções na rotina dos processos; Auxiliar a unidade a se manter dentro dos requerimentos legais através da verificação e acompanhamento das legislações vigentes referentes à ANVISA (Vigilância Sanitária) e da verificação de atendimento da unidade quanto a estes requerimentos; Auxiliar a condução do SGSA na unidade de Sete Lagoas, através da tradução dos requerimentos da norma em ações de implementação na rotina além de conduzir o PDCA do SGSA; Garantir a disseminação do conhecimento dos requerimentos por todos da unidade através do controle do calendário e dos participantes dos treinamentos de reciclagem ao longo do ano; Colaborar para a padronização dos processos e minimização de riscos de Segurança de Alimentos através da participação ativa no desenvolvimento dos planos HACCP (Analise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) e do Manual de Qualidade e Manual de SGSA da unidade; Dar suporte na elaboração e execução do Capex referentes à Segurança dos Alimentos; Garantir o atendimento dos indicadores de Qualidade (% de atendimento a programas e políticas internas) através do acompanhamento e monitoramento dos planos de ação gerados.
Qualifications

Quem estamos buscando? 

Formação/Curso: Ensino Médio e Curso técnico em Química ou Alimentos, veterinária, biologia e áreas afins; ou Superior Completo – Engenharia Química ou Alimentos/ Química/ Ciências Biológicas/ Ciências dos Alimentos ou áreas afins.

Se esta é uma oportunidade que te interessa, te encorajamos a se candidatar mesmo que não atenda a 100% dos requisitos.  

O que você pode esperar da gente?  

Na PepsiCo, queremos recompensar da melhor forma o seu desempenho e trabalho, cuidando sempre do seu bem-estar integral. Por isso, oferecemos:    

• Remuneração competitiva, com componentes fixos e variáveis que permitirão alcançar suas metas financeiras.  

• Um programa de flexibilidade que permitirá equilibrar melhor sua vida pessoal e profissional, adaptando seu horário de trabalho ao seu estilo de vida.  

• Benefícios como seguros, telemedicina e check-up médico, para que você se mantenha sempre em seu melhor estado de saúde.  

• Com nosso benefício de Auto Executivo, você poderá escolher entre um carro, que inclui também ajuda com combustível e manutenção; ou um bônus de auxílio transporte (apenas para níveis gerenciais L10+).  

• Um programa de bem, com diferentes iniciativas ao longo do ano, que ajudará a promover mais equilíbri o para a sua saúde física, mental e integral -.  

• Programas que ajudarão a cuidar do seu bem-estar financeiro e a alcançar suas metas em todas as etapas da sua vida: Programa de Bem-Estar Financeiro, Caixa de Poupança, Fundo de Poupança e Previdência Privada.  

• Adoramos celebrar o sucesso, por isso contamos com programas de reconhecimento por tempo de trabalho, comportamentos, liderança, momentos de vida, entre outros.  

• E  como sua família também é importante para nós, estendemos benefícios como nossa Linha de Bem-Estar, Convênios e Descontos, programas de Bolsas de Estudo para seus/suas filhos(as), Planos de Auxílios para diferentes momentos de vida, entre outros.  

 Na PepsiCo, estamos comprometidos em promover uma equipe de trabalho diversa, criando um espaço colaborativo, equitativo e inclusivo, onde todas as pessoas - independentemente de como nos parecemos, de onde viemos ou a quem amamos - tenham suas vozes ouvidas. Oferecemos igualdade de oportunidades e consideramos os(as) candidatos(as) para todos os cargos, sem distinção de gênero, raça, orientação sexual, religião, nacionalidade, idade ou deficiência.  

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