Cozinheiro(a) Hospitalar

Há 19 horas


JoinvilleSC JoinvilleSC Puerto Rico Brazil Orbenk Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano


Descrição da Vaga

Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições

Preparar as refeições em larga escala sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos do cozimento e padrões de qualidade dos alimentos

Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas

Distribuir, fiscalizar e orientar os trabalhos dos auxiliares

Operar os diversos tipos de fogões, aparelhos elétricos e demais equipamentos de cozinha, zelando pela guarda e conservação dos mesmos

Requisitos Desejáveis

Experiência na função será um diferencial

Regime de Contratação

CLT

PCD

INDIFERENTE

Local do Trabalho

Joinville/SC

  • Cozinheiro(A)

    Há 5 dias


    Joinville, Brasil Vagas.Sc Tempo inteiro

    ResumoEmpresa no ramo da alimentação hospitalar, contrata COZINHEIRO(A) para produção de refeições de funcionários, acompanhantes, garantindo que as refeições sejam elaboradas e servidas de forma adequada, segura e conforme as necessidades nutricionais prescritas.ResponsabilidadesPreparação de alimentos (higienizar, cortar, temperar e cozinhar...


  • Florianópolis, SC, Brasil Baía Sul Hospital Tempo inteiro

    Auxilia nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS. **Responsabilidades e atribuições** - Receber e conferir mercadoria (quantidade, características organolépticas, nota...

  • Cozinheiro de Hospital

    2 semanas atrás


    Palhoça, SC, Brasil HOSPITAL E CLINICA SAO LUCAS LTDA Tempo inteiro

    . Realizar preparações alimentícias dos pacientes e acompanhantes.Organização e limpeza da cozinha, utensílios, mobiliários. Rotinas pré estabelecidas como: controle de temperatura das preparações, geladeira e freezer; contagem de utensílios, pedido de material e alimentos para o mercado e almoxarifado.Preenchimento dos formulários de controle do...

  • Nutricionista

    Há 3 dias


    Joinville, Brasil Recrutamento Brasil Tempo inteiro

    Atividades principais:Responsável pela gestão da cozinha e refeitório (média de 180 refeições diárias).Supervisão da equipe (2 cozinheiros, 3 auxiliares e atendentes).Elaboração de pedidos de compras e acompanhamento da produção.Visitas a canteiros para acompanhar a distribuição de refeições.Garantir a qualidade, segurança alimentar e boas...

  • Cozinheiro (A)

    Há 3 dias


    Bonfim Paulista, SP, Brazil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro R$232.648 por ano

    Oportunidade para atuar como Cozinheiro(a) em um hospital localizado na Zona Sul de Ribeirão Preto/SP.Atividades principais:Preparar ingredientes e auxiliar na elaboração de refeições conforme o cardápio estabelecido.Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação de alimentos.Auxiliar na montagem, embalagem e...


  • Blumenau, South Carolina, Brazil Rede Santa Catarina Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    • Assumir o plantão consultando a escala diária fixada no mural de informativos elaborada pela nutricionista, dirigindo-se a respectiva área e prestando apoio necessário.• Verificar os itens necessários para atendimento da demanda de dietas/refeições, preenchendo o impresso próprio de requisição de gêneros alimentícios, para retirada junto...