Sub Gerente de Operações A&B

Há 2 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro


Sub Gerente\Maitre
CLT, São Paulo Presencial
Missão

Como Subgerente/Maitre você irá cuidar de toda a parte operacional do bar/restaurante. Essa função ajuda a garantir que o estabelecimento funcione bem e ofereça um ótimo atendimento aos clientes. Ele apoia o gerente na supervisão da equipe, na gestão das operações diárias e na solução de problemas.

Rotina

Ajudar a treinar e orientar os funcionários;
Supervisar o trabalho da equipe para garantir que todos estejam cumprindo suas funções corretamente;
Resolver problemas e conflitos entre colaboradores ou clientes;
Garantir que o restaurante/bar esteja limpo e organizado;
Verificar se todos os equipamentos e suprimentos estão funcionando e em boas condições;
Monitorar o atendimento ao cliente para garantir que as expectativas sejam atendidas;
ontrolar o estoque de alimentos e bebidas;
Fazer pedidos de suprimentos quando necessário e garantir que os fornecedores entreguem no prazo;
Ajudar a resolver qualquer problema ou reclamação dos clientes;
Garantir que os clientes tenham uma experiência ótima e agradável;
Assumir a responsabilidade pelo restaurante na ausência do gerente;
Auxiliar em tarefas administrativas, como planejamento de escalas de trabalho/folgas dos colaboradores.

Horário de trabalho: 16h às 02h

Requisitos
Formação Superior de nível tecnológico, licenciatura e bacharelado nas áreas: Administração, Recursos Humanos ou na área Financeira;
Experiência em atividades administrativas e/ou de recursos humanos; Pacote Office: Word, Power Point e conhecimentos intermediários em planilhas Excel.
Competências

Senso colaborativo, determinação e flexibilidade;
Ter iniciativa, criatividade e automotivação;
Habilidades de comunicação e bom relacionamento interpessoal;
Planejamento e organização;
Disciplina e comprometimento;
Boa aparência e atitude profissional;
Ser proativo e ter habilidades para trabalhar sob pressão;
Ter capacidade para motivar e orientar a equipe;
Ser atento aos detalhes e comprometido com a satisfação dos clientes.

Benefícios
Média Salarial

* Contratação CLT
* Salário piso + caixinha
* Escala 6X1 (Disponibilidade de Horário)

Benefícios

* Refeição no Local
* Auxílio mobilidade: Vale Transporte ou Vale combustível
* Convênio com Sesc
* Parceria com a Cogna Educação – descontos de ate 70% em graduações e pós-graduações
* Seguro de Vida - sem desconto para o colaborador
* TotalPass - Convênio com Academia: Benefício opcional disponível após 30 dias de empresa que oferece descontos no plano TotalPass, pago 100% pelo(a) colaborador(a), extensivo a dependentes
* Plano de carreira estruturado



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