Nutricionista

Há 2 dias

Pomerode, Brasil Nutramais RestaurantesCozinha Industrial Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

Vaga: Nutricionista de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)

Local: Pomerode e Rio dos Cedros – SC

Empresa: Nutramais

Sobre a vaga

Buscamos um(a) nutricionista para atuar em Unidades de Alimentação e Nutrição localizadas em Pomerode e Rio dos cedros. A posição exige perfil dinâmico, organizado e com boa capacidade de liderança para conciliar demandas administrativas, operacionais e de gestão de pessoas.

Responsabilidades:
Atuar como responsável técnico(a) das UANs, garantindo conformidade com a legislação vigente (RDC 216/2004, CVS 5/2013, entre outras).

Planejamento, execução e supervisão do cardápio, respeitando per capitas e normas de qualidade.

Controle de qualidade dos alimentos em todas as etapas: recebimento, armazenamento, preparo e distribuição.

Acompanhamento e registro de temperaturas de alimentos, câmaras frias e equipamentos.

Elaboração, implantação e monitoramento de POP's, Manual de Boas Práticas e APPCC.

Gestão de equipe operacional (cozinheiras, auxiliares e serviços gerais), incluindo treinamento, escala, orientação e acompanhamento de desempenho.

Apoio no controle de estoque e compras, realizando inventários, lançamentos e acompanhamento de fornecedores.

Atendimento às demandas administrativas, relatórios técnicos e interface direta com o cliente.

Acompanhamento de eventos internos e cardápios especiais, garantindo qualidade e atendimento às expectativas.

Requisitos:

  • Graduação completa em Nutrição com CRN ativo.
  • Experiência prévia em UAN/Restaurante Industrial.
  • Conhecimento em legislação sanitária, boas práticas e gestão de equipes.
  • Disponibilidade para deslocamentos entre unidades em Pomerode e Rio dos Cedros.
  • Perfil proativo, comunicativo e organizado.
  • Possuir veicular próprio.

Diferenciais:

  • Vivência em gestão de múltiplas unidades.
  • Experiência em treinamentos de equipe e implantação de processos.
  • Flexibilidade para atuar em diferentes turnos, quando necessário.

  • Nutricionista

    1 semana atrás

    Pomerode, Brasil Vaganet Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **Nutricionista** para integrar nossa equipe!

  • nutricionista

    2 semanas atrás

    Pomerode, Brasil Recrutamentos do Vale Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe

  • nutricionista

    1 semana atrás

    Pomerode, Brasil Recrutamentos do Vale Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás

    Pomerode, Brasil FIESC - Federação das Indústrias de Santa Catarina Tempo inteiro

    OverviewDESCRIÇÃO 01896/2025 - SERVICO SOCIAL DA INDUSTRIAPomerode/SCAtenção: leia com atenção as informações disponíveis no Comunicado de Processo Seletivo antes de realizar a inscrição.Cargo: Nutricionista de ProduçãoSalário: R$3847,47Carga horária mensal: 220hEscolaridade: Educação Superior Completo em NutriçãoRegistro no Conselho...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás

    Pomerode, Brasil FIESC - Federação das Indústrias de Santa Catarina Tempo inteiro

    Overview DESCRIÇÃO 01896/2025 - SERVICO SOCIAL DA INDUSTRIA Pomerode/SC Atenção: leia com atenção as informações disponíveis no Comunicado de Processo Seletivo antes de realizar a inscrição. Cargo: Nutricionista de Produção Salário: R$3847,47 Carga horária mensal: 220h Escolaridade: Educação Superior Completo em Nutrição Registro...

  • Especialista em Nutrição Aplicada

    2 semanas atrás

    Pomerode, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$4.800 - R$19.200

    Este cargo visa atender às necessidades nutricionais dos funcionários da indústria, garantindo um ambiente de trabalho saudável e produtivo.Funções e ResponsabilidadesElaboração de Planos Alimentares:Os profissionais em Nutrição devem elaborar planos alimentares personalizados para cada colaborador, considerando suas necessidades individuais e...

  • Nutricionista especializado

    2 semanas atrás

    Pomerode, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$54.600 - R$70.200

    Buscamos profissionais capacitados para atuar em nutriçãoResponsabilidades:Desenvolver planos alimentares personalizados;Avaliar e ajustar o plano, conforme necessário.O profissional deve ter conhecimento avançado em nutrição humana, habilidades comunicativas eficazes e capacidade de trabalhar em equipe. É fundamental ter a capacidade de análise e...

  • Culinário Especialista

    Há 6 dias

    Pomerode, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$45.000 - R$75.000

    Desenvolva cardápios e receitas junto ao nutricionista para atender às necessidades dos clientes.OrientaçõesOrientar a equipe de trabalho durante a execução do cardápio;Avaliar a qualidade da matéria-prima;Controlar o tempo de preparo, conforme fluxo de clientes;Garantir a higiene do local de trabalho;Cuidar da apresentação dos pratos...

  • Especialista em Alimentação Saudável

    1 semana atrás

    Pomerode, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$384.747

    Descrição do CargoO profissional de nutrição é responsável por desenvolver e implementar programas de nutrição para garantir a qualidade dos alimentos produzidos.ResponsabilidadesDesenvolver e implementar planos de alimentação saudável;Realizar análises nutricionais para garantir a qualidade dos alimentos;Colaborar com a equipe de produção para...

  • Especialista em Alimentação

    1 semana atrás

    Pomerode, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$3.847

    Cargo de Nutricionista de ProduçãoO objetivo principal do cargo é garantir a qualidade e segurança dos alimentos, atendendo às necessidades nutricionais dos funcionários.As principais responsabilidades incluem:Desenvolver planos nutricionais personalizados para melhorar a saúde e o bem-estar da equipe;Gerenciar estoques de alimentos para garantir a...