cozinheiro

Há 3 dias


São José dos Campos, São Paulo, Brasil vino Tempo inteiro R$2.300 - R$2.500 por ano
  • Conhecer profundamente a sua Rotina de Trabalho (RT);
  • Realizar o Check-list dos itens do cardápio;
  • Seguir a risca as receitas (livro físico e e-book) determinadas pela franquia;
  • Acompanhar o controle do estoque de insumos e itens de produção;
  • Preencher o controle de temperatura dos equipamentos (refrigeradores e freezers), e dos insumos;
  • Embalar devidamente os insumos e mantê-los estocados e etiquetados;
  • Conferir constantemente a validade dos produtos em cozinha;
  • Realizar o Mise em place;
  • Preparar os pratos solicitados pelos clientes, dentro do nosso cardápio;
  • Preparar diariamente a refeição dos funcionários;
  • Realizar a contagem e o inventário; assim como a lista de compras de insumos (semanal);
  • Realizar e manter a higiene e a organização da cozinha e verificar a higienização feita pelo ajudante geral;
  • Ter absoluto cuidado na higienização do seu ambiente de trabalho quanto de materiais e produtos utilizados para sua função;
  • Realizar o pré-preparo (corte, higiene, seleção) de hortifrutigranjeiros, descascar e cortar alimentos;
  • Organizar e armazenar alimentos, refrigerados, freezers e refrigeradores;
  • Limpar e organizar o estoque de alimentos e utensílios da cozinha;
  • Retirar, no fim do expediente de trabalho, os equipamentos de uso momentâneo da tomada (forno, batedeira, mixer, etc);
  • Lavar uma vez por semana a fritadeira, forno, coifa, geladeira, freezer, batedeira, liquidificador, mixer, máquina de corte de frios.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.300,00 - R$2.500,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

Experiência:

  • Culinária mediterrânea (Preferencial)

  • Cozinheiro Junior

    1 semana atrás


    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Haller Recursos Humanos Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    **Vagas de Emprego: Cozinheiro - São José dos Campos**Estamos em busca de um Cozinheiro para se juntar ao nosso time em São José dos Campos.Se você tem paixão por culinária e busca um ambiente onde possa aplicar suas habilidades e criatividade, esta é a oportunidade perfeita para você.**Funções e Responsabilidades:**Como Cozinheiro, você será...

  • cozinheiro

    Há 3 dias


    São José dos Campos, São Paulo, Brasil O Temperinho Tempo inteiro

    Cozinheiro será responsável por preparar alimentos, seguindo receitas ou criando pratos novos (de acordo com as demandas da loja e sob supervisão do Chefe de Cozinha), selecionar e preparar ingredientes, cozinhar, temperar.Eles também podem ser responsáveis por manter a higiene e a organização da cozinha, além de garantir a qualidade dos alimentos,...

  • cozinheiro

    Há 3 dias


    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Assessoria Especializada Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Estamos procurando um cozinheiro(a) experiente e criativo(a) para se juntar à nossa equipe de cozinha. O(a) cozinheiro(a) será responsável por preparar e cozinhar pratos deliciosos para nossos clientes, garantindo a qualidade e a higiene em todos os aspectos.Responsabilidades:Preparar e cozinhar pratos de acordo com as receitas e padrões...

  • Cozinheiro

    Há 7 dias


    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Moderna Emprego Tempo inteiro R$2.300 por ano

    VAGA PARA SÃO JOSE DOS CAMPOS - SPCOZINHEIROResidir em São José dos Campos ou próximo a região.Escolaridade: Ensino Médio (completo). Necessário experiência na área.Atividades: Prepara e cozinha alimentos seguindo receitas e padrões de qualidade, além de supervisionar a higiene da cozinha. Ele controla o estoque de ingredientes e garante o...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Coco Bambu São José dos Campos Tempo inteiro R$20.000 - R$40.000 por ano

    Estamos contratando cozinheiro sushiman.Atribuições da vaga:Preparar e montar pratos da culinária japonesa com qualidade, precisão e boa apresentação;Cortar e manusear peixes e frutos do mar com técnica e segurança;Preparar arroz para sushi no ponto e tempero corretos;Manter a higiene e a organização da bancada, utensílios e área de...

  • cozinheira industrial

    1 dia atrás


    São José dos Campos, São Paulo, Brasil SRL Refeições Coletivas LTDA Tempo inteiro R$28.800 - R$31.264 por ano

    Cozinheira com experiência em cozinha industrial, ter habilidade de trabalhar em equipe e com grande volume de refeições.Horário de segunda a sexta feira 4:00 às 13:48+ escala na sábado ou domingo.Ter veículo próprio.Morar próximo ao bairro LimoeiroTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.400,00 - R$2.587,00 por mêsBenefícios:Cesta


  • São José dos Campos, São Paulo, Brasil Veracto Ensino, Treinamento, Connsultoria e com. mat. Didaticos Ltda Tempo inteiro

    Domestica Cozinheira para casa de alto padrão.Cozinhar, limpeza e organização da cozinha e auxiliar no serviços gerais da casa.Ser pontual, discreta e saber trabalhar em equipe.Salario R$3.000,00Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$3.000,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte

  • Cozinheira Hospitalar

    1 semana atrás


    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Santa Casa de São José dos Campos Tempo inteiro R$30.000 - R$32.700 por ano

    Já pensou em fazer parte do quadro de funcionários de uma empresa tradicional no ramo de serviços hospitalares, com uma cultura organizacional humanizada e acolhedora, com foco no desenvolvimento profissional constante?Buscamos um talento para atuar em Cozinha HospitalarAtuar no preparo de refeições e dietas hospitalares, cozinha...


  • São José dos Campos, São Paulo, Brasil Rhf Talentos Matriz Tempo inteiro R$2.200 por ano

    Responsabilidades:Elaborar cardápios variados, saudáveis e equilibrados, considerando as preferências da família.Preparar refeições do dia a dia.Selecionar e organizar ingredientes de qualidade.Manter a cozinha organizada, limpa e funcional.Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.Requisitos:Experiência como cozinheira em residências de alto...


  • São José dos Campos, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Padaria admite Cozinheiro em São José dos Campos (Vila Ema).Responsabilidades:Realizar pré-preparo, cocção e montagem de pratos conforme cardápio da padaria. Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho. Controlar estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário. Apoiar a equipe de cozinha nas rotinas diárias....