Cozinheiro - CB Derby

Há 7 dias

Recife, Pernambuco, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por ano

Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco

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Responsabilidades e atribuições

Entre as suas atividades, estão:

  • Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica;
  • Manipular e temperar alimentos;
  • Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados;
  • Realização do "mise en place";
  • Demais atividades da rotina da cozinha.

Requisitos e qualificações

  • Experiência comprovada como cozinheiro;
  • Cursos na área de gastronomia (diferencial);
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
  • Disponibilidade de horário

Informações adicionais

O Coco Bambu possui atualmente 95 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 19 Estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 8 mil colaboradores

QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?

Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.

E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 8 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia

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