Cozinheiro Líder Gastrobar

1 semana atrás

sn Rodovia ERS Merlot Bento Gonçalves Rio Grande do Sul Brasil Spa Do Vinho Tempo inteiro
Vaga de Cozinheiro(a) Líder
Descrição da Vaga:

Estamos em busca de um Cozinheiro Líder altamente qualificado e apaixonado por culinária saudável para comandar nossa cozinha de forma autônoma. Neste cargo, você será responsável por todo o processo de preparação dos pratos do GastroBar, desde a seleção dos ingredientes frescos até a apresentação final dos pratos, sempre mantendo o alto padrão de qualidade e alinhando-se ao conceito de bem-estar do nosso restaurante.

Como Cozinheiro Líder, você trabalhará de forma independente, com total liberdade para organizar sua rotina e fluxo de trabalho, garantindo que os pratos atendam às expectativas de sabor, frescor e apresentação que nossos clientes esperam.

Responsabilidades:

  • Preparar e executar o menu de pratos leves e saudáveis, utilizando ingredientes frescos e naturais, mantendo o padrão de qualidade do GastroBar.

  • Organizar a cozinha e otimizar o fluxo de trabalho, garantindo eficiência na execução das receitas e controle rigoroso de tempo.

  • Gerenciar o estoque de ingredientes e realizar compras conforme necessário, assegurando a reposição dos insumos essenciais.

  • Garantir a apresentação impecável dos pratos, alinhando-se à estética do GastroBar e à filosofia de saúde e bem-estar do Vino.Spa.

  • Cumprir todas as normas de higiene e segurança alimentar, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.

  • Ajustar e inovar no cardápio conforme as necessidades sazonais ou de clientes, propondo novas receitas ou melhorias nas preparações existentes.

  • Garantir a satisfação dos clientes, proporcionando uma experiência gastronômica de qualidade que complemente a experiência de relaxamento e vinoterapia do Vino.Spa.

Requisitos:
  • Experiência prévia como cozinheiro(a) em restaurantes
  • Habilidade em liderança de equipe
  • Certificação em culinária será um diferencial
  • Capacidade de trabalhar sob pressão
  • Organização e proatividade

  • Cozinheiro Líder Gastrobar

    2 semanas atrás

    Bento Gonçalves, Brasil SPA DO VINHO Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro(a) Líder **Descrição da Vaga**:Estamos em busca de um **Cozinheiro Líder** altamente qualificado e apaixonado por culinária saudável para comandar nossa cozinha de forma autônoma. Neste cargo, você será responsável por todo o processo de preparação dos pratos do GastroBar, desde a seleção dos ingredientes frescos até a...

  • Cozinheiro líder gastrobar

    2 semanas atrás

    Bento Gonçalves, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro(a) Líder Descrição da Vaga: Estamos em busca de um Cozinheiro Líder altamente qualificado e apaixonado por culinária saudável para comandar nossa cozinha de forma autônoma. Neste cargo, você será responsável por todo o processo de preparação dos pratos do GastroBar, desde a seleção dos ingredientes frescos até a...

  • Cozinheiro líder gastrobar

    3 semanas atrás

    BENTO GONCALVES, Brasil SPA DO VINHO Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro(a) Líder Descrição da Vaga: Estamos em busca de um Cozinheiro Líder altamente qualificado e apaixonado por culinária saudável para comandar nossa cozinha de forma autônoma. Neste cargo, você será responsável por todo o processo de preparação dos pratos do GastroBar, desde a seleção dos ingredientes frescos até a...

  • Cozinheiro - Gastrobar - Recreio dos Bandeirantes

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Exquina Gastrobar Tempo inteiro

    Gastrobar situado no Recreio dos Bandeirantes contrata para a vaga imediata de cozinheiro(a). **Requisitos**: - Experiência no preparo de alimentos e montagem de pratos em restaurantes, bares ou lanchonetes. - Habilidade para trabalhar em equipe e exercer liderança quando necessário. - Proatividade. - Fácil acesso a região. - Disponibilidade e...

  • Cozinheiro Lider

    2 semanas atrás

    Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    **Cozinheiro Líder**Estamos em busca de um **Cozinheiro Líder** para coordenar a operação da cozinha, garantindo qualidade, organização e bom desempenho da equipe.**Atividades principais**:- Liderar a equipe de auxiliares e cozinheiros durante o turno.- Garantir a execução dos pratos conforme ficha técnica e padrões da casa.- Organizar a produção...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    Bento Gonçalves, Brasil SALTON Tempo inteiro

    SALTONCasa di Pasto Salton**Candidatar-se****Informações gerais**:- Bento Gonçalves - RS**Descrição**:A história da Vinícola Salton tem mais de 100 anos. Com duas unidades no Rio Grande do Sul, nas cidades de Bento Gonçalves e Santana do Livramento e mais duas unidades em São Paulo, Jarinu e na capital do estado, conta com mais de 400 funcionários...

  • Cozinheiro

    Há 7 dias

    Bento Gonçalves, Brasil Salton Tempo inteiro

    SALTONCasa di Pasto Salton**Candidatar-se****Informações gerais**:- Bento Gonçalves - RS**Descrição**:A história da Vinícola Salton tem mais de 100 anos.Com duas unidades no Rio Grande do Sul, nas cidades de Bento Gonçalves e Santana do Livramento e mais duas unidades em São Paulo, Jarinu e na capital do estado, conta com mais de 400 funcionários e...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Bento Gonçalves, Brasil SALTON Tempo inteiro

    SALTON Casa di Pasto Salton **Candidatar-se** **Informações gerais**: - Bento Gonçalves - RS **Descrição**: A história da Vinícola Salton tem mais de 100 anos. Com duas unidades no Rio Grande do Sul, nas cidades de Bento Gonçalves e Santana do Livramento e mais duas unidades em São Paulo, Jarinu e na capital do estado, conta com mais de 400...

  • Cozinheiro Líder

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Cursor rh Tempo inteiro

    (C732) Cozinheiro Líder Local:Bairro Auxiliadora-Porto Alegre/RS. Atividades:Responsável pela produção do buffet de comidas naturais e orgânicas, conduzir a tiragem de pedidos com a equipe, organizar as produções conforme a demanda, controle de estoque e insumos, gestão da equipe e dos custos da cozinha. Remuneração:R$ 3. 000,00 + Variável (média...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil ELOPHANTOS Tempo inteiro

    Novo gastrobar localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um cozinheiro apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade! Nossa especialidade será comida brasileira, mas atendendo também outras especialidades.**RESPONSABILIDADES**:- Pré preparo e preparo de refeições- Acompanhar e orientar as...