Líder De Cozinha

1 semana atrás

Brasil Operações Tempo inteiro


Olá, tudo bem ?

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:

Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:

Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.



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  • Líder De Cozinha

    1 semana atrás

    Avenida Fleming Ouro Preto, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Duarte E Fraga Comercio De Alimentos Tempo inteiro

    Vaga de Encarregado de CozinhaDescrição:Estamos em busca de um Encarregado de Cozinha para supervisionar as operações do restaurante, garantindo a qualidade dos pratos e o bom funcionamento da equipe.Responsabilidades:Supervisionar a preparação dos pratos, garantindo que estejam de acordo com os padrões da casaLiderar a equipe de cozinha, distribuindo...

  • Oficial de Cozinha

    1 dia atrás

    Brasil WeCanBR Tempo inteiro

    Enviar um currículo para / Falar com AdrianVagas para:- Líder de Cozinha- Oficial de Cozinha- Oficial de LimpezaSobre a Vaga:- Horários Disponíveis- Cliente de grande porte com contratos localizados em Jundiaí e Cabreúva- Faixa Salarial de R$1.800,00 a R$2.500,00 #LI-Onsite

  • Cozinheiro Líder

    1 semana atrás

    Brasil RH Cursor Tempo inteiro

    (C732) Cozinheiro LíderLocal: Bairro Auxiliadora - Porto Alegre/RS.Atividades: Responsável pela produção do buffet de comidas naturais e orgânicas, conduzir a tiragem de pedidos com a equipe, organizar as produções conforme a demanda, controle de estoque e insumos, gestão da equipe e dos custos da cozinha.Remuneração: R$ 3.000,00 + Variável...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para trabalhar em uma padaria localizada no Padoca Iguatemi.Se você tem experiência em ambientes de cozinha e gosta de trabalhar em equipe, esta é a oportunidade perfeita para você.Auxiliar de CozinhaHorário: 14:40 às 22:50Salário: R$ 2.065,71Gorjeta: R$ 600,00Local: Iguatemi#LI-Onsite

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para se juntar à nossa equipe na EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA.Como Auxiliar de Cozinha, você desempenhará um papel fundamental na preparação e organização de alimentos, auxiliando na cozinha e garantindo a qualidade e a higiene dos pratos servidos.Sua responsabilidade principal será...

  • Ajudante de Cozinha

    1 dia atrás

    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar ao nosso time na EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA. Como Ajudante de Cozinha, você desempenhará um papel fundamental na preparação de alimentos, auxiliando o chef e outros membros da equipe de cozinha. Sua responsabilidade incluirá a preparação de ingredientes,...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar ao nosso time na EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA. Como Ajudante de Cozinha, você desempenhará um papel fundamental na preparação de alimentos, auxiliando o chef e outros membros da equipe de cozinha. Sua responsabilidade incluirá a preparação de ingredientes,...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha**Estamos em busca de um profissional experiente e dinâmico para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante industrial.O candidato deverá ter uma vasta experiência na área de gastronomia, com habilidades comprovadas em liderança e gestão de equipes de cozinha.O Chefe de Cozinha será responsável por supervisionar...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar ao nosso time na EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA.Como Ajudante de Cozinha, você desempenhará um papel fundamental na preparação de alimentos, auxiliando o chef e outros membros da equipe de cozinha.Sua responsabilidade incluirá a preparação de ingredientes, organização...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar ao nosso time na EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA.Como Ajudante de Cozinha, você desempenhará um papel fundamental na preparação de alimentos, auxiliando o chef e outros membros da equipe de cozinha.Sua responsabilidade incluirá a preparação de ingredientes, organização...