auxiliar de cozinha

Há 3 dias


Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Villa Do Porto Tempo inteiro

Um auxiliar de cozinha desempenha um papel crucial no bom funcionamento de um estabelecimento gastronômico, auxiliando em diversas tarefas para garantir a preparação eficiente e segura dos alimentos, além da manutenção da limpeza e organização da cozinha

  • Preparação de ingredientes:Lavar, descascar, cortar e picar alimentos, seguindo as instruções do chef ou cozinheiro.
  • Auxílio na preparação dos pratos:Ajudar no preparo de pratos simples, como acompanhamentos (arroz, saladas, etc.) e sobremesas, além de auxiliar em técnicas de cocção básicas (ferver, assar, grelhar).
  • Limpeza e organização:Manter a cozinha limpa e organizada, higienizando bancadas, equipamentos e utensílios, além de cuidar da limpeza geral do ambiente.
  • Manutenção do estoque:Auxiliar no controle do estoque de alimentos, verificando datas de validade, organizando os produtos e comunicando a necessidade de reposição.
  • Montagem de pratos:Auxiliar na disposição e apresentação dos pratos, seguindo as orientações do chef e do cardápio.
  • Segurança alimentar:Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos preparados.
  • Tarefas diversas:Executar outras tarefas conforme a demanda da cozinha, como lavar louça, auxiliar no serviço de buffet e outras atividades necessárias para o bom funcionamento do ambiente.

Habilidades importantes para o auxiliar de cozinha:

  • Organização e limpeza: Essencial para manter a cozinha em ordem e garantir a segurança alimentar.
  • Habilidade manual: Precisão no corte de alimentos e manuseio de utensílios.
  • Trabalho em equipe: Capacidade de trabalhar em conjunto com outros profissionais da cozinha.
  • Atenção e concentração: Importante para seguir as instruções e garantir a qualidade dos pratos.
  • Agilidade e rapidez: Para auxiliar em todas as etapas da preparação dos alimentos e da organização da cozinha.
  • Respeito às normas de segurança alimentar: Para garantir a saúde dos clientes e a qualidade dos pratos.

Tipo de vaga: Tempo Integral

Pagamento: R$2.000,00 - R$2.800,00 por mês

Local do trabalho: Presencial



  • Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Restaurante cozinha da ilha Tempo inteiro

    Oferecemos uma vaga para auxiliar de cozinha em restaurante buffet por quilo, próximo ao Shopping Beiramar, no centro de Florianópolis.Competências:Auxílio imediato à cozinheira na manipulação e preparação de alimentos;Organizar e limpar o local de trabalho.Benefícios:Vale-transporteAlimentação no local.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um hotel executivo no Centro de Florianópolis está buscando um profissional com experiências na área de cozinha/gatronomia para trabalhar na área de alimentação do hotel. Seguem as principais atividades:Pré preparo dos alimentos: descascar e cortar os insumos;Organização e limpeza da cozinha;Suporte ao cozinheiro e ao chefe no...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 7 dias


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Almagro Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Auxiliar na preparação de ingredientes para os pratos do cardápio.2. Montar pratos de acordo com os padrões.3. Manter a área de trabalho limpa e organizada durante todo o expediente.4. Monitorar o estoque de ingredientes e notificar sobre a necessidade de reposição.5. Armazenar corretamente os produtos, seguindo as normas de segurança alimentar.6....

  • Auxiliar de cozinha

    Há 5 dias


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Hotel em Florianópolis Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha com experiência geral no pré-preparo, reposição do café da manhã. salada, lavação da louçaVAGA de auxiliar de Cozinha - HOTEL, VAGA TEMPORÁRIAPré-Requisitos:· OBRIGATÓRIO experiência comprovada, com alimentação, cozinha e afins;· Disponibilidade para finais de semana e feriados, conforme escala 6x1.Escala 6×1 –...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante busca profissional Auxiliar de Cozinha em Florianópolis (Santa Mônica).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo chef ou cozinheiro responsável. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar legumes, carnes e outros alimentos. Manter a organização e limpeza da...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil adservi Tempo inteiro

    A Adservi está divulgando oportunidade para Auxiliar de Cozinha. Buscamos um profissional organizado, ágil e comprometido, para apoiar no preparo dos alimentos e na manutenção da rotina da cozinha.Responsabilidades do Cargo:Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos conforme orientação.Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Uliano restaurante Jurere Tempo inteiro

    **Responsabilidades:**- Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiroRealizar a higienização e organização da cozinha e dos utensíliosAuxiliar no controle de estoque de alimentos e insumosManter a limpeza e a organização do ambiente de trabalhoSeguir as normas de higiene e segurança alimentar**Requisitos:** -...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Senior Sistemas Tempo inteiro

    Unidade: Hotel Il Campanário Villaggio ResortLocal: Jurerê - Florianópolis - SCFormato: Presencial - CLTMissão do CargoAtuar na área da Cozinha, preparando ingredientes específicos da cozinha; ajudando a garantir que os pratos sejam preparados com qualidade consistente e dentro do prazo estabelecido; seguindo as instruções do Sous Chef, Primeiro...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Tucano House Tempo inteiro

    VAGA: AUXILIAR DE COZINHA – HOSTELEstamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para integrar nosso time em um hostel com clima descontraído e multicultural, que oferece jantares temáticos todas as noites para hóspedes de diversas nacionalidades.Atividades:Auxílio no preparo dos pratos dos jantares temáticosLimpeza de toda a louça, pratos, panelas e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Ana Waltrick Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria Empresarial busca profissional Auxiliar de Cozinha em Florianópolis (Ribeirão da Ilha).Ana Waltrick é uma empresa focada em oferecer soluções inovadoras no mercado. Com um compromisso com a qualidade e a satisfação do cliente, busca sempre superar as expectativas.Responsabilidades:Apoiar a brigada de cozinha assumindo tarefas de...