auxiliar de cozinha
Há 3 dias
Um auxiliar de cozinha desempenha um papel crucial no bom funcionamento de um estabelecimento gastronômico, auxiliando em diversas tarefas para garantir a preparação eficiente e segura dos alimentos, além da manutenção da limpeza e organização da cozinha
- Preparação de ingredientes:Lavar, descascar, cortar e picar alimentos, seguindo as instruções do chef ou cozinheiro.
- Auxílio na preparação dos pratos:Ajudar no preparo de pratos simples, como acompanhamentos (arroz, saladas, etc.) e sobremesas, além de auxiliar em técnicas de cocção básicas (ferver, assar, grelhar).
- Limpeza e organização:Manter a cozinha limpa e organizada, higienizando bancadas, equipamentos e utensílios, além de cuidar da limpeza geral do ambiente.
- Manutenção do estoque:Auxiliar no controle do estoque de alimentos, verificando datas de validade, organizando os produtos e comunicando a necessidade de reposição.
- Montagem de pratos:Auxiliar na disposição e apresentação dos pratos, seguindo as orientações do chef e do cardápio.
- Segurança alimentar:Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos preparados.
- Tarefas diversas:Executar outras tarefas conforme a demanda da cozinha, como lavar louça, auxiliar no serviço de buffet e outras atividades necessárias para o bom funcionamento do ambiente.
Habilidades importantes para o auxiliar de cozinha:
- Organização e limpeza: Essencial para manter a cozinha em ordem e garantir a segurança alimentar.
- Habilidade manual: Precisão no corte de alimentos e manuseio de utensílios.
- Trabalho em equipe: Capacidade de trabalhar em conjunto com outros profissionais da cozinha.
- Atenção e concentração: Importante para seguir as instruções e garantir a qualidade dos pratos.
- Agilidade e rapidez: Para auxiliar em todas as etapas da preparação dos alimentos e da organização da cozinha.
- Respeito às normas de segurança alimentar: Para garantir a saúde dos clientes e a qualidade dos pratos.
Tipo de vaga: Tempo Integral
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.800,00 por mês
Local do trabalho: Presencial
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Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Restaurante cozinha da ilha Tempo inteiroOferecemos uma vaga para auxiliar de cozinha em restaurante buffet por quilo, próximo ao Shopping Beiramar, no centro de Florianópolis.Competências:Auxílio imediato à cozinheira na manipulação e preparação de alimentos;Organizar e limpar o local de trabalho.Benefícios:Vale-transporteAlimentação no local.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...
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Auxiliar de Cozinha
Há 5 dias
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiroUm hotel executivo no Centro de Florianópolis está buscando um profissional com experiências na área de cozinha/gatronomia para trabalhar na área de alimentação do hotel. Seguem as principais atividades:Pré preparo dos alimentos: descascar e cortar os insumos;Organização e limpeza da cozinha;Suporte ao cozinheiro e ao chefe no...
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Auxiliar De Cozinha
Há 7 dias
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Almagro Gestão De Pessoas Tempo inteiroAuxiliar na preparação de ingredientes para os pratos do cardápio.2. Montar pratos de acordo com os padrões.3. Manter a área de trabalho limpa e organizada durante todo o expediente.4. Monitorar o estoque de ingredientes e notificar sobre a necessidade de reposição.5. Armazenar corretamente os produtos, seguindo as normas de segurança alimentar.6....
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Auxiliar de cozinha
Há 5 dias
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Hotel em Florianópolis Tempo inteiroAuxiliar de Cozinha com experiência geral no pré-preparo, reposição do café da manhã. salada, lavação da louçaVAGA de auxiliar de Cozinha - HOTEL, VAGA TEMPORÁRIAPré-Requisitos:· OBRIGATÓRIO experiência comprovada, com alimentação, cozinha e afins;· Disponibilidade para finais de semana e feriados, conforme escala 6x1.Escala 6×1 –...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiroRestaurante busca profissional Auxiliar de Cozinha em Florianópolis (Santa Mônica).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo chef ou cozinheiro responsável. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar legumes, carnes e outros alimentos. Manter a organização e limpeza da...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil adservi Tempo inteiroA Adservi está divulgando oportunidade para Auxiliar de Cozinha. Buscamos um profissional organizado, ágil e comprometido, para apoiar no preparo dos alimentos e na manutenção da rotina da cozinha.Responsabilidades do Cargo:Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos conforme orientação.Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e...
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auxiliar de cozinha
2 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Uliano restaurante Jurere Tempo inteiro**Responsabilidades:**- Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiroRealizar a higienização e organização da cozinha e dos utensíliosAuxiliar no controle de estoque de alimentos e insumosManter a limpeza e a organização do ambiente de trabalhoSeguir as normas de higiene e segurança alimentar**Requisitos:** -...
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Auxiliar de Cozinha
Há 2 dias
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Senior Sistemas Tempo inteiroUnidade: Hotel Il Campanário Villaggio ResortLocal: Jurerê - Florianópolis - SCFormato: Presencial - CLTMissão do CargoAtuar na área da Cozinha, preparando ingredientes específicos da cozinha; ajudando a garantir que os pratos sejam preparados com qualidade consistente e dentro do prazo estabelecido; seguindo as instruções do Sous Chef, Primeiro...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Tucano House Tempo inteiroVAGA: AUXILIAR DE COZINHA – HOSTELEstamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para integrar nosso time em um hostel com clima descontraído e multicultural, que oferece jantares temáticos todas as noites para hóspedes de diversas nacionalidades.Atividades:Auxílio no preparo dos pratos dos jantares temáticosLimpeza de toda a louça, pratos, panelas e...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Ana Waltrick Tempo inteiroEmpresa de Consultoria Empresarial busca profissional Auxiliar de Cozinha em Florianópolis (Ribeirão da Ilha).Ana Waltrick é uma empresa focada em oferecer soluções inovadoras no mercado. Com um compromisso com a qualidade e a satisfação do cliente, busca sempre superar as expectativas.Responsabilidades:Apoiar a brigada de cozinha assumindo tarefas de...