Gerente De Turno Ragazzo

2 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro


Quais serão as suas funções e atividades:

Garantir a correta execução do planejamento de despesas, por meio da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros;
Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da Rede;
Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;
Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja;
Responsável pelo recrutamento e seleção da equipe de base, dos setores cozinha e atendimento;
Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção sempre que necessário;
Conhecer o cardpio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a Rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente;
Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos;
Conferir a movimentação financeira diária dos caixas, por meio da verificação do sistema VS Operador de caixa, provisionar troco para que atenda às necessidades do turno;
Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora, garantindo a emissão de informações adequadas e verdadeiras, responsabilizando-se pelas providências recomendadas;
Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria, acessando o ambiente, conforme a necessidade portando o EPC correto;
Atuar na gestão de pessoas;
Responsável por acompanhar os indicadores da loja, direcionando os esforços para que as metas sejam superadas de TM e proporções estabelecidas pela Rede;
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja.

Importante ter:

Ensino Superior Completo ou cursando;
Experiência com análise de DRE;
Conhecimento em finanças e contabilidade;
Experiência no segmento alimentício;



#LI-Onsite

  • São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos...


  • São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro

    O que buscamos: Um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos padrões operacionais e da gestão de pessoas, promovendo assim, a melhor experiência de consumo.Quais serão as suas funções e atividades: • Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos: Um profissional responsável pela equipe de moto entregadores, desbloqueio e controle de qualidade dos produtos conforme padrão da...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro

    O que buscamos: Um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos padrões operacionais e da gestão de pessoas, promovendo assim, a melhor experiência de consumo.Quais serão as suas funções e atividades: • Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil vaga para Gerente de Operações Acadêmicas na Kunumi Tempo inteiro

    Estamos em busca de pessoas fascinadas por criar um futuro melhor, que sejam inquietas, tenham coragem para desafiar o comum, que valorizem a diversidade de ideias e acreditem no potencial transformador da colaboração verdadeira. Sabemos que muitas pessoas — especialmente mulheres — só se candidatam a uma vaga se sentem que cumprem 100% dos...

  • gerente de filial

    Há 16 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil OEMPREGO Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Filial para integrar a equipeFunções: Responsável pela abertura e fechamento da loja;Responsável por mediar conflitos entre funcionários e empresa e com clientes;Ajuda no desenvolvimento e feedback constante da equipe da filial;Ser interlocutor de mudança e melhorias de processos na filial.Responsável pela gestão...

  • Gerente de loja

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Sn labbore de agência de rh Tempo inteiro

    Restaurante de batatas recheadas contrata! GERENTES E SUBGERENTES-DIVERSAS REGIOES Salario + VT + Refeição no local + Ass. Medica/odonto + Premiações + Totalpass + Seguro de vida escala:6x1Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de lojaEmpresa:Sn labbore de agência de rhLocação de mão-de-obra temporáriaRamo:Recursos...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiro

    CHEFE DE TURNO PARA RESTAURANTE - ANÁLIA FRANCO (ZONA LESTE)REQUISITOS: Experiência em restaurantes e fast food, perfil de liderança, conhecimento de planilhas e escalas. E fácil acesso a região leste de São Paulo.FUNÇÃO: Responsável por liderar operação do turno (cozinha/atendimento), garantindo padrão de qualidade, segurança alimentar e...

  • Gerente de Loja

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Sn Labbore Agencia De Rh Tempo inteiro

    Restaurante de batatas recheadas contrataGERENTES E SUBGERENTES - DIVERSAS REGIOESSalario + VT + Refeição no local + Ass. Medica/odonto + Premiações + Totalpass + Seguro de vidaescala: 6x1#LI-Onsite