Auxiliar de Sushiman
Há 3 dias
O auxiliar de sushiman realiza tarefas de apoio na preparação e apresentação dos pratos de sushi e sashimi, seguindo as orientações do sushiman responsável. Ele ajuda na organização da cozinha, no corte de ingredientes, no preparo de arroz e outros acompanhamentos, além de garantir a limpeza e o bom funcionamento da estação de trabalho. Esse profissional precisa ter um bom conhecimento dos ingredientes e das técnicas básicas da culinária japonesa para apoiar o sushiman com eficiência.
Atividades e Responsabilidades:
Preparação de Ingredientes:Cortar e preparar os ingredientes necessários para os sushis, como peixe, frutos do mar, legumes e vegetais. Preparar outros acompanhamentos, como molho de soja, wasabi, gengibre em conserva e outros temperos típicos da culinária japonesa. Organizar os ingredientes de forma adequada, mantendo-os frescos e prontos para uso durante o serviço.
Auxílio na Montagem dos Pratos: Ajudar na montagem dos sushis, sushis temaki, sashimis e outros pratos sob a supervisão do sushiman.
Auxiliar na preparação de combinações de sushis e pratos para os clientes, garantindo a estética e apresentação dos pratos.
Ajudar a organizar os pratos em bandejas e garantir que os pedidos sejam montados com agilidade e precisão.Higiene e Organização da Estação de Trabalho:Manter a estação de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Lavar utensílios, equipamentos e facas, garantindo que estejam sempre em condições adequadas para o uso. Descartar adequadamente os resíduos alimentares e manter a área de trabalho livre de contaminação cruzada.Atendimento e Suporte ao Sushiman: Trabalhar em estreita colaboração com o sushiman, oferecendo suporte durante os períodos de alta demanda.
Seguir as orientações do sushiman quanto às técnicas de preparação e apresentação dos pratos, aprendendo com a experiência e desenvolvendo habilidades culinárias.
Garantir que todos os pratos sejam preparados rapidamente, sem comprometer a qualidade ou a apresentação.
-
Auxiliar De Sushiman
Há 4 dias
Águas Lindas de Goiás, Brasil Emilly Araujo Tempo inteiroO auxiliar de sushiman realiza tarefas de apoio na preparação e apresentação dos pratos de sushi e sashimi, seguindo as orientações do sushiman responsável.Ele ajuda na organização da cozinha, no corte de ingredientes, no preparo de arroz e outros acompanhamentos, além de garantir a limpeza e o bom funcionamento da estação de trabalho.Esse...
-
Auxiliar de Sushiman
Há 7 dias
Rio De Janeiro, Brasil Akiro Sushi Piratininga Tempo inteiro_**Delivery de comida Japonesa**:_ **Local**: Piratininga - Niterói **Salário**: À combinar. Atividades - Produção (makimonos, temakis, entre outros); - Preparação (Corte de legumes e verduras, empanamento, fritura); - Execução dos pedidos pertinentes à cozinha quente; - Limpeza e organização do ambiente. Pré-requisitos - Experiência com...
-
Auxiliar de sushiman
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroAUXILIAR DE SUSHIMAN E SUSHIMAN - SALARIO + COMISSAO . DISPONIBILIDADE DE HORARIO . LOCAL DE TRABALHO VOGUE SQUARE. BARRA DA TIJUCA. Requisitos:TODA ROTINA PERTINENTE AO CARGO , EXPERIENCIA COMPRVADA EM CARTEIRA BenefíciosREFEIÇÃO NO LOCAL + TRANSPORTE .
-
Auxiliar de Sushiman
2 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil SVRH Tempo inteiroA SVRH empresa terceirizada está contratando: Auxiliar de Sushiman. Categoria: CLT Benefício: VT+ refeição no local+ adicional noturno Requisitos: Experiência na carteira comprovada, Gostar da profissão, Pontualidade. **Local de Trabalho**: Rio de Janeiro/ São Pedro da Aldeia Obs.: Outros benefícios Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário:...
-
Auxiliar de Sushiman
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiroVocê sabia que agora estamos também no youtube? Conheça o nosso canal "Empregos e Conhecimento", aonde compartilhamos toda semana diversas notícias sobre oportunidades de empregos em todo o estado. Também compartilhamos conhecimentos relacionados à currículos, ferramentas de trabalho, comportamentos, entre diversas outras coisas, para ampliar a...
-
Auxiliar de Sushiman
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Hatch Tempo inteiro**Vaga de Auxiliar de Sushiman**: - Salário + Comissão - VT + refeição no local - Horário: 6x1 - Local: Botafogo - Para início imediato!! Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.686,20 - R$3.473,60 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte
-
Auxiliar de Sushiman
2 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil RIO NORDESTINO WS LTDA. Tempo inteiro**Responsabilidades**: 1. Assistir o Sushiman na preparação de pratos japoneses, incluindo sushi, sashimi, temaki e outros pratos tradicionais. 2. Preparar ingredientes básicos, como arroz, vegetais e frutos do mar, seguindo instruções específicas. 3. Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos, assegurando a qualidade e estética. 4. Manter a...
-
Sushiman (1)
4 semanas atrás
RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiroRede de restaurantes com unidades no Rio de Janeiro está em busca de um(a) Sushiman talentoso(a) e comprometido(a) para integrar o nosso time!Responsabilidades: Realizar a pré-produção, preparo e finalização dos pratos do sushibar, garantindo padronização, qualidade e estética na apresentação.Montar e liberar os pratos conforme pedidos,...
-
Auxiliar de Sushiman
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil TEMAKERIA Tempo inteiroAuxiliar de Sushiman - Primeiro emprego Você é jovem e aprecia a culinária japonesa? Como será seu dia a dia: - Higienizar Hortifrútis; - Auxiliar o sushiman no dia a dia; - Cumprir as orientações da Vigilância Sanitária, - Preparação de insumos (pré preparo, cortes de batata baroa, molhos) - Conservação dos alimentos do sushibar - Verificar...
-
Sushiman (1)
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroRede de restaurantes com unidades no Rio de Janeiro está em busca de um(a) Sushiman talentoso(a) e comprometido(a) para integrar o nosso time!Responsabilidades:Realizar a pré-produção, preparo e finalização dos pratos do sushibar, garantindo padronização, qualidade e estética na apresentação.Montar e liberar os pratos conforme pedidos, respeitando...
