ANALISTA LABORATORIO III

Missão

Cumprir os planos de amostragem e análises de processo e produto, realizando as rotinas de amostragem e todas as análises laboratoriais físico/químicas estabelecidas, a fim de efetuar a liberação do produto produzido dentro das especificações, bem como identificar eventuais desvios durante o processo.

O que você vai fazer

• Recebimento e preparação de amostras visando sua separação cromatográfica e quantificação;
• Preparação, padronização e controle de soluções e reagentes necessários para a realização de análises de cromatografia e de preparo de amostras;
• Garantir a gestão e controle dos padrões analíticos de referência;
• Realizar análises cromatográficas e investigativas em apoio a produção, ao laboratório de pesquisa de fruta e outros;
• Análises de compostos voláteis, semi-voláteis e não-voláteis de matrizes complexas, incluindo análises qualitativas e principalmente quantitativas;
• Realizar análises de resíduos (pesticidas e outros) em produtos para garantir atendimento aos limites regulatórios;
• Operação e interpretação de resultados dos equipamentos de cromatografia incluindo GC, HPLC, HPLC-MSMS;
• Realizar análises sensoriais de sucos e ingredientes em apoio ao controle de qualidade;
• Cadastro de resultados no sistema SAP ou outro;
• Resolução de problemas de rotina em GC-MSMS e HPLC-MSMS, instalação e troca de colunas e consumíveis (colunas, liners, septo e outros), além da avaliação de desempenho e calibração de equipamentos e detectores;

• Realizar as atividades conforme procedimentos, normas e políticas da empresa, cumprindo os requisitos da Qualidade, Segurança dos Alimentos, Saúde Ocupacional, Segurança do Trabalho e Meio Ambiente;

• Adaptar métodos analíticos da literatura e ou clientes em cromatografia gasosa e líquida, para uso interno ao negócio (sob demanda);

• Validar métodos analíticos em cromatografia gasosa e líquida, e emitir relatórios de validação de metodologias analíticas (sob demanda);

• Suportar tecnicamente as atividades analíticas e os métodos utilizados pela empresa de forma a garantir cumprimento a especificações regulatórias e de clientes

O que buscamos

• Curso superior nas áreas: Química, Farmácia, Engenharia, Bio-quimica ou áreas afins;
• Cursos voltados para cromatografia incluindo GC, HPLC, HPLC-MSMS (Desejavel);
• Experiencia em desenvolvimento e validação de métodos cromatográficos (Diferencial);
• Inglês intermediário