COZINHEIRO RESTAURNTE

Diariamente prepara pratos, a serem comercializados, separa os alimentos para o cardápio do dia, conforme orientações da Nutricionista, higieniza, fatia carnes ou outros componentes, refoga, assa, frita e tempera, zelando pela qualidade, sabor, aroma e apresentação dos pratos

Faz a higienização do local, dos pratos, talheres, panelas, mesas, balcões, cubas e do maquinário (fogão, forno, geladeira, máquina de suco e outros) utilizando-se de materiais (detergentes, sabão, por exemplo) e utensílios específicos (vassouras, esponjas, escovas e outros) abrangendo a remoção do lixo, lavagem do piso, abastecimento dos galheteiros com temperos, reposição de guardanapos etc.

Mantém-se atento ao consumo de alimentos e materiais solicitando sua reposição, sempre que necessário.

Cuida da organização do local de estocagem dos produtos e material de limpeza.

Semanalmente faz uma faxina mais intensa na área, equipamentos e instalações: lava o piso, janelas e azulejos, limpa luminárias e ventiladores, higieniza a geladeira, forno, fogão, armários, prateleiras e dispensa zelando pela adequada apresentação do local.

Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.660,00 por mês

Benefícios:

• Assistência médica
• Seguro de vida
• Vale-transporte

Experiência:

• Experiência em Cozinha (Obrigatório)
• Cozinha (Preferencial)
• Chefe De Cozinha (Preferencial)