Cozinheiro - Rede D'Or

Há 2 dias


Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano


Requisitos:

- Formação: Ensino médio completo;

- Desejável vivência com alimentos;

Atividades:

- Responsabilizar-se pelo preparo dos alimentos sob supervisão da Nutricionista de produção, através de técnicas de manipulação adequadas para cada gênero alimentício, a fim de garantir a qualidade e segurança do cardápio.

- Assegurar que as atividades executadas pelo Ajudante de Cozinha estejam de acordo com os padrões do setor(higiene e preparação), através da orientação e supervisão direta das práticas deste profissional, a fim de que suas rotinas sejam executadas de maneira assertiva.

- Garantir que as mercadorias oriundas do estoque estejam alinhadas ao cardápio, através da conferência e observação dos padrões, a fim de proporcionar a melhor qualidade alimentar aos clientes.

- Cumprir efetivamente as fichas de preparação do cardápio, bem como seguir o Manual de Boas Práticas do setor, com finalidade de padronizar as receitas e minimizar o risco de erros, realizar junto com a nutricionista de produção o controle do processo produtivo, participar dos treinamentos disponibilizados pela empresa, manter a prateleira de insumos da cozinha, limpa, organizada e com os produtos abertos identificados, compartilhar com a nutricionista de produção a prova de todos alimentos preparados antes de ofertar aos comensais e manter os equipamentos e área de manipulação livre se sujidades e focos de contaminação.

Outras informações:

- Local de trabalho: Campo Grande/ RJ

- Escala de trabalho: 12x36 - 07h às 19h / 19h as 7h

- Disponibilidade para treinamento



#LI-Onsite

  • Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Vaga: Cozinheiro(a) - Setor Nutrição ProduçãoEmpresa: REDE D'OR SAO LUIZ S.A.Localização: Unidade Hospital Proncor - Campo Grande - MSA REDE D'OR SAO LUIZ S.A., uma das maiores redes de hospitais privados do Brasil, está buscando um(a) Cozinheiro(a) para integrar a equipe do Setor Nutrição Produção na Unidade Hospital Proncor, localizada em Campo...


  • Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Requisitos:- Formação: Ensino médio completo;- Experiência na área hospitalar.Atividades:Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário preestabelecido, e orientações do Cozinheiro Oficial;Orientar ajudantes quanto às operações e...

  • Cozinheiro - Rede D'Or

    8 minutos atrás


    Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Requisitos:- Formação: Ensino médio concluído;- Experiência comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para...


  • Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Desejável curso de cozinheiro;- Experiência na função;- Experiência hospitalar será um diferencial.Escala de Trabalho: X :00 às 19:00 ou 19:00 às 07:00.Atividades:- Elaborar as receitas para realização da refeição;- Verificar a programação de cardápio dos pacientes e colaboradores, produzindo...

  • Analista de redes jr

    1 semana atrás


    Brasil Convergint Tempo inteiro

    A Convergint é uma empresa global, fundada em 2001 nos arredores de Chicago, que atua como integradora de sistemas especializada em segurança eletrônica, automação predial, áudio e vídeo, sistemas de incêndio e life safety, com o objetivo de ser o melhor provedor de serviços para os nossos clientes.Atualmente, contamos com mais de 11 mil...

  • Analista de redes jr

    1 semana atrás


    Brasil Convergint Tempo inteiro

    A Convergint é uma empresa global, fundada em 2001 nos arredores de Chicago, que atua como integradora de sistemas especializada em segurança eletrônica, automação predial, áudio e vídeo, sistemas de incêndio e life safety, com o objetivo de ser o melhor provedor de serviços para os nossos clientes.Atualmente, contamos com mais de 11 mil...


  • Brasil Divino Fogão Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) – Divino Fogão (Open Mall The Square)Local de trabalho: Open Mall The Square – São Paulo/SP Regime: CLT Horário: A combinar Sobre o Divino Fogão Com mais de 220 unidades em todo o Brasil, o Divino Fogão é referência em comida caseira e atendimento acolhedor. Buscamos profissionais comprometidos e apaixonados por gastronomia para...


  • Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Requisitos:- Formação: Ensino médio completo;- Experiência na área hospitalar.Atividades:Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário preestabelecido, e orientações do Cozinheiro Oficial;Orientar ajudantes quanto às operações e...

  • eletricista de rede de distr

    2 semanas atrás


    Brasil Grupo Setup Tempo inteiro R$217.008 por ano

    ELETRICISTA DE REDE LMRequisitos: Experiência de pelo menos 02 anos na função de eletricista de rede de distribuição (morta); Habilitação "C" ou "D" será um diferencial; Certificado de Eletricista de Rede de Distribuição; Certificado de Eletricista de Linha Viva; Certificado de NR10 Básico e SEP; Certificado de NR35; Certificados Diversos Cursos...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 2 dias


    Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Preparar os alimentos a serem utilizados no cardápio do dia, operar equipamentos e máquinas diversas tais como: máquina de moer carne, descascador de legumes, máquina de cortar frios etc. lavar panelas e demais utensílios utilizados na cozinha geral substituir o cozinheiro quando necessário. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às...