Encarregado de Expedição

Há 9 horas


Brasília, Distrito Federal, Brasil hot cozinha Tempo inteiro

Escala: 5x2

Horário: 07:00 às 16:48h

Cargo: Encarregado de Expedição

O cargo de Encarregado de Expedição em uma UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) envolve a responsabilidade de coordenar as operações de saída e distribuição de produtos alimentícios, garantindo a eficiência e a qualidade no processo de expedição.

Qualificações e Requisitos:

1. Formação:

· Ensino médio completo; cursos técnicos em logística, nutrição ou áreas afins são diferenciais.

· Conhecimentos em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar (manual de boas práticas e APPCC).

2. Experiência:

· Experiência prévia em expedição, preferencialmente em UAN ou empresas de alimentos, é altamente desejável.

· Vivência em controle de estoque, logística e gerenciamento de equipes.

3. Habilidades Técnicas:

· Conhecimento em sistemas de gestão de estoques e controle de expedição.

· Domínio de ferramentas como planilhas (Excel) e sistemas integrados de gestão (ERP).

4. Competências Comportamentais:

· Liderança e capacidade de tomar decisões rápidas.

· Organização e atenção aos detalhes.

· Boa comunicação e habilidade de trabalhar em equipe.

· Capacidade de trabalhar sob pressão e em prazos apertados.

Principais responsabilidades e funções deste cargo:

1. Gestão da Expedição:

· Supervisionar a separação e organização de pedidos de refeições e insumos.

· Coordenar a equipe na preparação, embalagem e identificação correta dos produtos para envio.

· Garantir que os prazos de entrega sejam cumpridos e que as condições de armazenamento e transporte sejam adequadas, respeitando normas de segurança alimentar.

2. Controle de Qualidade:

· Assegurar que os alimentos sejam expedidos dentro dos padrões de qualidade estabelecidos, verificando temperatura, embalagem e integridade dos produtos.

· Realizar o controle e registro de mercadorias expedidas, evitando erros e divergências entre o que foi produzido e o que foi enviado.

3. Gerenciamento de Estoques:

· Auxiliar no controle de estoque de materiais e insumos relacionados à expedição, garantindo a reposição adequada e o controle de perdas.

· Monitorar o fluxo de mercadorias, verificando a quantidade e qualidade dos itens armazenados e expedidos.

4. Supervisão de Equipes:

· Coordenar e orientar a equipe de expedição, distribuindo tarefas, treinando colaboradores e acompanhando o desempenho.

· Garantir a organização do setor de expedição, incluindo limpeza e segurança do ambiente de trabalho.

5. Comunicação e Relatórios:

· Interagir com os setores de produção e compras, garantindo o alinhamento entre produção e expedição.

· Elaborar relatórios de expedição e realizar o acompanhamento de indicadores de desempenho.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.447,66 - R$2.447,67 por mês

Benefícios:

  • Seguro de vida
  • Vale-transporte

  • Encarregado de frota

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    Brasília, Distrito Federal, Brasil Movida Aluguel de Carros Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

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  • Brasília, Distrito Federal, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Descrição: Seguir as normas de segurança do trabalho;Executar suas atividades de forma segura e saudável;Contribuir e promover a cultura de segurança do trabalho na instituição;Comparecer, quando convocado (a), para a realização de exames ocupacionais;Cumprir normas e regulamentação da instituição;Utilizar os EPIs disponibilizados para...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesInformações Gerais:Descrição das Funções do Cargo- Receber as matérias primas compradas pela empresa, registando adequadamente nos controles pré-estabelecidos, verificando especificações, qualidade e validade do produto.-...

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