Gerente de açougue

Há 6 dias


Fortaleza, Ceará, Brasil FrigoFrutas Pinheiro Tempo inteiro R$20.689 - R$25.838 por ano

Vaga: Encarregado de Açougue

Estamos em busca de um profissional experiente, comprometido e apaixonado pelo que faz para liderar nosso açougue Se você gosta de trabalhar com carne de qualidade, tem olhar de dono e sabe liderar pelo exemplo, essa vaga é pra você.

Principais responsabilidades

  • Coordenar a equipe do açougue (açougueiros, auxiliares e balconistas) promovendo um ambiente produtivo, organizado e cooperativo
  • Supervisionar os cortes e preparo de carnes bovinas, suínas, aves e embutidos
  • Garantir a montagem correta dos balcões de atendimento e alto serviço, com cortes frescos e bem apresentados
  • Realizar controle de estoque, balanço semanal/quinzenal e pedidos de reposição
  • Monitorar indicadores como rendimento dos cortes, quebra e margem de lucro
  • Treinar novos colaboradores e auxiliar no desenvolvimento da equipe
  • Liderar a rotina de limpeza e padronização, incluindo o "Dia D" da faxina geral
  • Garantir excelência no atendimento e padrão elevado nos cortes

Requisitos

  • Experiência comprovada como encarregado ou líder de açougue
  • Conhecimento técnico em cortes especiais e aproveitamento total das peças
  • Habilidade com liderança, organização e tomada de decisão
  • Perfil responsável, pontual e com foco em resultado
  • Desejável experiência com metas, indicadores e controle de estoque

Diferenciais da vaga

  • Jornada de 8h por dia
  • Intervalo de almoço estendido
  • Ambiente de trabalho respeitoso e valorização da equipe
  • Estabilidade e valorização da sua entrega
  • Salário compatível + bonificação por metas

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.068,88 - R$2.583,89 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

  • Gerente de Açougue

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$2.440

    Objetivo da Vaga:O nosso objetivo é buscar um profissional experiente para gerenciar o setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e atendimento ao cliente.ResponsabilidadesLiderar as atividades diárias do setor de açougue;Realizar o controle de estoque, verificando a validade dos produtos e coordenando a reposição de mercadorias;Treinar e...

  • Gerente de Açougue

    Há 2 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$2.500

    Este cargo é responsável pelo gerenciamento do setor de açougue, onde você liderará uma equipe que atua em um ambiente dinâmico e desafiador.Descrição do CargoAo assumir esse papel fundamental, você se tornará o principal encarregado da gestão eficiente dos processos operacionais relacionados ao setor de açougue.Gerenciamento eficaz do estoque de...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000

    Descrição da VagaNossa equipe busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Atendimento ao Cliente em Comércio e Açougue.ResponsabilidadesLiderar a equipe responsável pela organização das atividades, estoque, produção e atendimento ao cliente;Estabelecer metas operacionais e garantir padrões de qualidade, higiene e segurança...

  • Balconista De Açougue

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Distribuidora De Alimentos Albuquerque Ltda Tempo inteiro

    O **balconista** **de açougue **é responsável por manter a organização e a limpeza do balcão de vendas, além de lidar diretamente com a finalização das compras dos clientes.


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Distribuidora de Alimentos Albuquerque Ltda Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    O Encarregado de Açougue é responsável pela gestão da equipe, bem como controle do estoque, buscando assegurar sempre que o local esteja limpo e bem abastecido e que as carnes estejam sempre frescas e de acordo com os padrões de qualidade do setor.Algumas atribuições:Coordenar a equipe nas rotinas de trabalho, prezando pelo padrão de excelência em...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS ALBUQUERQUE LTDA Tempo inteiro

    O Encarregado de Açougue é responsável pela gestão da equipe, bem como controle do estoque, buscando assegurar sempre que o local esteja limpo e bem abastecido e que as carnes estejam sempre frescas e de acordo com os padrões de qualidade do setor. Algumas atribuições: Coordenar a equipe nas rotinas de trabalho, prezando pelo padrão de excelência...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    **Vaga**:Estamos em busca de um Encarregado para atuar em nosso setor de açougue e varejo no Papicu. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem.**Salário**:2.500,00 +...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Vaga: Encarregado de Açougue Estamos em busca de um Encarregado de Açougue para atuar em nosso setor de açougue e varejo. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de...

  • Balconista De Açougue

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Distribuidora De Alimentos Albuquerque Ltda Tempo inteiro

    Somos uma empresa que tem a fé em Deus e o sentimento de família como valores mais importantes e nos orgulhamos muito dissoEstamos em constante evolução e buscamos formar um time cada vez mais sólido, que respeitam uns aos outros, que tenham ética, simplicidade e honestidade.Além de valorizarmos a trajetória de cada profissional, reconhecemos que a...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS ALBUQUERQUE LTDA Tempo inteiro

    Sobre nós Somos uma empresa que tem a fé em Deus e o sentimento de família como valores mais importantes e nos orgulhamos muito disso Estamos em constante evolução e buscamos formar um time cada vez mais sólido: pessoas que se respeitam, que tenham ética, simplicidade e honestidade em suas atitudes. Valorizamos a trajetória de cada profissional e...