bartender

Bons ventos trouxeram seu talento até nós...

Somos a Aviva, uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Detentora do Rio Quente Resorts, Costa do Sauípe e Hot Park, grandes destinos turísticos do Brasil, temos como propósito fazer famílias felizes. Oferecemos mais do que hospedagem, mas sim momentos únicos de lazer e entretenimento total que ficarão na memória de todos pela vida inteira.

Aqui na Aviva servimos com paixão pelas pessoas, por isso procuramos uma pessoa candidata que está sempre em constante desenvolvimento, que possua mente aberta, que supere obstáculos e contribua com novas ideias.

Responsabilidades e atribuições

O que você vai fazer:

• Ajuda a elaborar carta de drinks e coquetéis, pré-estabelecido pelo Guia Orientativo;
• Realizar preparo de drinks e bebidas nos bares, restaurantes, quiosques, eventos e outros pontos de vendas do complexo Rio Quente;
• Realizar fichas técnicas ;
• Multiplicar para base de atendentes, composição de cada drinks, bebida e destilados;
• Entretenimento com coqueteleiras e garrafas; Prática de espetáculos em que se fazem habilidades de equilíbrio, destreza e acrobacia na manipulação de objetos, garrafas e coqueteleiras;
• Fazer mise-en-place e conferência diária de todos os itens do cardápio, reabastecer conforme necessidade e controle do estoque;
• Receber e armazenar produtos conforme necessidade, cumprindo os procedimentos de Boas Práticas, visando a manutenção e organização da área, segurança alimentar para satisfação dos clientes;
• Receber e manter quantidade de produtos, controlando estoque máximo e mínimo, qualidade, validade e temperatura recomendada para garantir produtos de qualidade e superar as expectativas dos clientes;
• Fazer fechamento mensal, por meio de inventário da área de forma a garantir o resultado real do mês;

Requisitos e qualificações

O que você precisa ter:

• Ensino Médio Completo;
• Mínimo 1 ano de experiência na área.

Informações adicionais

Confira os benefícios para esta vaga:

• Salário compatível com o mercado
• Seguro de Vida
• Convênio Unimed e Odontológico
• Dr. Alper – Atendimento telemedicina gratuito
• Gympass
• Prêmio de Participação de Resultados Semestral e Anual (PPR) e muito mais.

Somos a AVIVA, uma empresa feita por pessoas e para pessoas

Desde que nos tornamos AVIVA, em 2018, entendemos que o entretenimento proporciona para as pessoas diversão, alegria, satisfação pessoal e boa disposição.

Nós chamamos as pessoas colaboradoras de pessoas associadas, porque elas compartilham do nosso propósito de fazer famílias felizes, ampliando esse compromisso também para seus familiares, além de nossos clientes.

Espere nada menos que Entretenimento Total Para nós, isso significa trabalhar com a mente aberta e o coração cheio de colaboração. A diversão e a alegria vêm da nossa cultura de acolhimento, formada por pessoas empáticas, empenhadas em servir em um ambiente que incentiva novas ideias, ousadia e inovação.

O senso de prioridade em fazer famílias felizes nos confere o título de especialistas e multiplicadores da alegria, pautados na visão de que é preciso transportar as pessoas da vida real e do lugar comum para viver experiências fantásticas por meio do nosso jeito de servir. É uma forma também de levar a vida "mais Aviva", enfrentando os desafios do dia a dia com leveza e nos mantendo focados para garantir alto desempenho, compartilhar conhecimentos, desenvolver novas habilidades e encontrar soluções.

Mais do que uma promessa para o cliente, é importante também que todas as nossas pessoas associadas sintam essa experiência e cresçam com a gente.