Gerente geral de hotel

Há 3 dias

Gramado, Brasil Gramado Parks Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

Responsabilidades

  • Supervisionar as rotinas de hospedagem, recepção, reservas, governança, restaurantes, bares, room service, eventos e banquetes.
  • Garantir fluidez, eficiência e comunicação entre as áreas.
  • Acompanhar indicadores operacionais e garantir a entrega dos padrões da marca.
  • Monitorar práticas de segurança alimentar e higiene, conforme normas da ANVISA.
  • Realizar inspeções regulares nas áreas do hotel e A&B.
  • Zelar pelos protocolos de hospitalidade, atendimento e apresentação.
  • Monitorar avaliações on-line e pesquisas internas.
  • Identificar oportunidades de melhoria e implementar ações corretivas.
  • Garantir atendimento empático, ágil, resolutivo e encantador.
  • Acompanhar líderes de Hotelaria e A&B, garantindo alinhamento de metas.
  • Conduzir feedbacks, avaliações de desempenho e rituais de cultura.
  • Promover ambiente colaborativo, seguro e motivador.
  • Identificar talentos e apoiar planos de desenvolvimento.
  • Acompanhar ocupação, diária média, custos, ticket médio e margens.
  • Minimizar desperdícios e buscar eficiência produtiva.
  • Criar planos de ação para correção de desvios e aumento de rentabilidade.
  • Planejar orçamento anual e mensal.
  • Controlar despesas, insumos, investimentos e garantir conformidade financeira.
  • Avaliar periodicamente os resultados e ajustar estratégias.
  • Garantir cumprimento das legislações trabalhistas, fiscais, sanitárias e de prevenção.
  • Acompanhar manutenções preventivas e corretivas em parceria com as áreas técnicas.
  • Zelar pela conservação dos ambientes e pela segurança de hóspedes e colaboradores.
  • Apoiar a área comercial em estratégias de ocupação e venda de A&B.
  • Acompanhar tendências de mercado e propor inovações em produtos e serviços.
  • Representar o hotel em eventos, visitas e ações institucionais.

Qualificações

Formação:

  • Formação superior em Hotelaria, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas.
  • Pós-graduação em Gestão Hoteleira, Gestão de AB ou áreas relacionadas.

Requisitos:

  • Experiência consolidada em gestão de operações de hotelaria e A&B.
  • Ter experiência em Hotel de Luxo.
  • Domínio de indicadores operacionais e financeiros.
  • Gestão integrada de operações de Hotelaria e A&B.
  • Controle de custos, análise financeira e planejamento orçamentário.
  • Gestão de atendimento e experiência do hóspede.
  • Liderança inspiradora e influência positiva.
  • Capacidade de manter a calma sob pressão.
  • Organização, disciplina e senso de prioridade.
  • Orientação para resultados e excelência.
  • Gestão de conflitos e de crises.
  • Paixão por hospitalidade e gastronomia.

Modalidade de contratação: Pessoa Jurídica

Hotel localizado fora de Gramado-RS

  • Gerente operacional de hotel

    4 semanas atrás

    Gramado, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Abertura de novo Hotel em Gramado/RSO Instituto Ludwig & Poloni seleciona um(a) profissional com experiência na função para ocupar a posição de Gerente Operacional de Hotel. Neste cargo, o(a) candidato(a) será responsável por supervisionar e coordenar todas as atividades operacionais do hotel, garantindo a excelência no serviço prestado aos...

  • Gerente Operacional de Hotel

    Há 13 horas

    Gramado, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Abertura de novo Hotel em Gramado/RSO Instituto Ludwig & Poloni seleciona um(a) profissional com experiência na função para ocupar a posição de Abertura de novo Hotel em Gramado/RSO Instituto Ludwig & Poloni seleciona um(a) profissional com experiência na função para ocupar a posição de Gerente Operacional de Hotel. Neste cargo, o(a) candidato(a)...

  • Gerente de Recepção Resort

    Há 5 dias

    Gramado, Brasil Hotel Consult Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de recepção **Empresa**: Hotel Consult Consultoria em recursos humanos em hotelaria. **Ramo**: Recursos Humanos/...

  • Gerente de Recepção Resort

    Há 5 dias

    Gramado, Brasil Hotel Consult Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de recepção **Empresa**: Hotel Consult Consultoria em recursos humanos em hotelaria. **Ramo**: Recursos Humanos/...

  • Gerente de Recepção Resort

    Há 5 dias

    Gramado, Brasil Hotel Consult Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de recepção **Empresa**: Hotel Consult Consultoria em recursos humanos em hotelaria. **Ramo**: Recursos Humanos/...

  • Gerente de Recepção Resort

    2 semanas atrás

    Gramado, Brasil Hotel Consult Tempo inteiro

    **Cargo**: Gerente Recepção em Resort com Multipropriedade O Gerente de Recepção é encarregado de garantir uma experiência excepcional para os hóspedes e proprietários de multipropriedade, liderando as operações relacionadas à recepção, estacionamento e atividades recreativas no resort. Este papel combina a supervisão do atendimento ao cliente...

  • Gerente Geral de Hotel

    Há 2 dias

    Gramado, Brasil GRAMADO PARKS Tempo inteiro R$144.000 - R$162.000 por ano

    Já parou para pensar como se formam as memórias felizes?Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho.Para compor nosso time temos uma ótima oportunidade para você que quer continuar realizando sonhos, criando memórias e aproximando famílias.Supervisionar as rotinas de hospedagem, recepção, reservas,...

  • Gerente Geral de Hotel

    Há 2 dias

    Gramado, Brasil Gramado Parks Tempo inteiro R$120.000 - R$1.200.000 por ano

    Já parou para pensar como se formam as memórias felizes?Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho.Para compor nosso time temos uma ótima oportunidade para você que quer continuar realizando sonhos, criando memórias e aproximando famílias.Supervisionar as rotinas de hospedagem, recepção, reservas,...

  • Gerente Geral Multipropriedade Luxo

    Há 5 dias

    Gramado, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

    **Oportunidade em Gramado - Gerente Geral de Empreendimento de Luxo** Estamos assessorando a seleção de um(a) **Gerente Geral**para liderar a operação de um novo empreendimento de alto padrão em **Gramado (RS)**, com previsão de abertura em 2026. O projeto une hospitalidade de luxo, multipropriedade e lifestyle em um só conceito. **Buscamos um(a)...

  • Gerente operacional

    2 semanas atrás

    Gramado, Brasil Estalagem La Hacienda Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Você é apaixonado por hospitalidade, excelência operacional e liderança de equipes?Esta é a sua chance de fazer parte de um time comprometido com a experiência do cliente e a excelência nos serviçosEstamos em busca de um(a)Gerente Operacional de Hotelcom perfil proativo, organizado e com forte foco em resultados, para liderar as operações do nosso...