Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas
Há 5 dias
Responsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria do corporativo e de todas as unidades administradas.
Responsabilidades e atribuições
- Definir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira; atualizá-los sempre que necessário.
- Direcionar novos empreendimentos para que estes sejam construídos e implantados dentro dos padrões definidos para a área de alimentos e bebidas.
- Atualizar as unidades com as principais tendências de mercado.
- Avaliar os indicadores de qualidade e propor planos de ação para a melhoria.
- Direcionar as unidades visando o atingimento das metas do departamento, avaliar o realizado e tomar ações corretivas quando necessário.
- Buscar a internalização do serviço de alimentos e bebidas nas unidades em que esta opção seja o melhor caminho para os stakeholders envolvidos.
- Monitorar as condições de segurança alimentar das unidades, definindo parâmetros de auditoria e avaliando o cumprimento da legislação sanitária por cada unidade.
Requisitos e qualificações
- Experiência de pelo menos 10 anos em gestão de A&B
- Ter experiência prévia como gestor de A&B de hotéis
- Ter experiência em implantações de A&B de hotéis
- Disponibilidade para viagens pelo Brasil
- Conhecimento Intermediário/Avançado em Excel, PowerBI e gestão de projetos
- Conhecimento dos principais KPIs do negócio e capacidade de interpretação e recomendações em múltiplas operações
- Ter experiência em desenvolvimento de produtos
- Ter experiência prévia como gestor corporativo de A&B
Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil
Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.
A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.
Temos uma equipe engajada em transformar o ato "Cuidar de cada um que confia na gente" em potência "Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar". Esse é o nosso movimento.
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Gerente Corporativo De Alimentos E Bebidas
2 semanas atrás
Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiroGerente Corporativo de Alimentos e Bebidas | CORPORATIVOJoin us to apply for the Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas | CORPORATIVO role at Atlantica Hotels International.This role is responsible for managing the execution of food and beverage services, aiming to achieve financial, quality, and volume objectives across the corporate and all managed...
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Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas
1 semana atrás
Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiroGerente Corporativo de Alimentos e Bebidas | CORPORATIVO Join us to apply for the Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas | CORPORATIVO role at Atlantica Hotels International . This role is responsible for managing the execution of food and beverage services, aiming to achieve financial, quality, and volume objectives across the corporate and all managed...
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Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por anoResponsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria do corporativo e de todas as unidades administradas.Responsabilidades e atribuiçõesDefinir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira; atualizá-los sempre que...
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Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiroJob description Responsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria do corporativo e de todas as unidades administradas. Main responsibilities Definir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira; atualizá-los sempre que necessário....
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Gerente Corporativo De Alimentos E Bebidas Corporativo
2 semanas atrás
Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiroResponsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria do corporativo e de todas as unidades administradas.**Responsabilidades e atribuições**- Definir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira; atualizá-los sempre que necessário.-...
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Gerente Corporativo De Alimentos E Bebidas
2 semanas atrás
Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiroExperiência de pelo menos 10 anos em gestão de A&BTer experiência prévia como gestor de A&B de hotéisTer experiência em implantações de A&B de hotéisDisponibilidade para viagens pelo BrasilConhecimento Intermediário/Avançado em Excel, PowerBI e gestão de projetosConhecimento dos principais KPIs do negócio e capacidade de interpretação e...
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Gerente corporativo de alimentos e bebidas
2 semanas atrás
Barueri, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroExperiência de pelo menos 10 anos em gestão de A&BTer experiência prévia como gestor de A&B de hotéisTer experiência em implantações de A&B de hotéisDisponibilidade para viagens pelo BrasilConhecimento Intermediário/Avançado em Excel, PowerBI e gestão de projetosConhecimento dos principais KPIs do negócio e capacidade de interpretação e...
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Gerente corporativo de alimentos e bebidas
Há 13 horas
Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiroExperiência de pelo menos 10 anos em gestão de A&B Ter experiência prévia como gestor de A&B de hotéis Ter experiência em implantações de A&B de hotéis Disponibilidade para viagens pelo Brasil Conhecimento Intermediário/Avançado em Excel, PowerBI e gestão de projetos Conhecimento dos principais KPIs do negócio e capacidade de interpretação e...
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Líder de Serviços de Alimentos e Bebidas
Há 6 dias
Barueri, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$100.000 - R$150.000Descrição do CargoO Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas é responsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas em toda a empresa, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria.Responsabilidades PrincipaisDefinir padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira;Direcionar novos...
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Liderança em Alimentos e Bebidas
1 semana atrás
Barueri, São Paulo, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$1.000.000 - R$1.500.000Profissionais experientes em gestão de alimentos e bebidas são fundamentais para o sucesso de nossos hotéis. Eles lideram a área de Alimentos e Bebidas, responsáveis por definir os padrões de serviço e garantir que sejam atualizados sempre que necessário.ResponsabilidadesDefinição de Padrões: Definir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas...
