Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas

Há 5 dias


Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

Responsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria do corporativo e de todas as unidades administradas.

Responsabilidades e atribuições

  • Definir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira; atualizá-los sempre que necessário.
  • Direcionar novos empreendimentos para que estes sejam construídos e implantados dentro dos padrões definidos para a área de alimentos e bebidas.
  • Atualizar as unidades com as principais tendências de mercado.
  • Avaliar os indicadores de qualidade e propor planos de ação para a melhoria.
  • Direcionar as unidades visando o atingimento das metas do departamento, avaliar o realizado e tomar ações corretivas quando necessário.
  • Buscar a internalização do serviço de alimentos e bebidas nas unidades em que esta opção seja o melhor caminho para os stakeholders envolvidos.
  • Monitorar as condições de segurança alimentar das unidades, definindo parâmetros de auditoria e avaliando o cumprimento da legislação sanitária por cada unidade.

Requisitos e qualificações

  • Experiência de pelo menos 10 anos em gestão de A&B
  • Ter experiência prévia como gestor de A&B de hotéis
  • Ter experiência em implantações de A&B de hotéis
  • Disponibilidade para viagens pelo Brasil
  • Conhecimento Intermediário/Avançado em Excel, PowerBI e gestão de projetos
  • Conhecimento dos principais KPIs do negócio e capacidade de interpretação e recomendações em múltiplas operações
Desejável:
  • Ter experiência em desenvolvimento de produtos
  • Ter experiência prévia como gestor corporativo de A&B

Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil

Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.

A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.

Temos uma equipe engajada em transformar o ato "Cuidar de cada um que confia na gente" em potência "Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar". Esse é o nosso movimento.



  • Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Job description Responsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria do corporativo e de todas as unidades administradas. Main responsibilities Definir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira; atualizá-los sempre que necessário....


  • Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Responsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria do corporativo e de todas as unidades administradas.Responsabilidades e atribuiçõesDefinir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira; atualizá-los sempre que...


  • Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Experiência de pelo menos 10 anos em gestão de A&B Ter experiência prévia como gestor de A&B de hotéis Ter experiência em implantações de A&B de hotéis Disponibilidade para viagens pelo Brasil Conhecimento Intermediário/Avançado em Excel, PowerBI e gestão de projetos Conhecimento dos principais KPIs do negócio e capacidade de interpretação e...


  • Barueri, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Ensino Superior em Engenharia (Alimentos, Química, Produção, Mecânica, etc.) ou áreas correlatas;Experiência com vendas B2B para o setor de A&B (segmento de engenharia)Domínio de ferramentas como Excel, PowerPoint, CRM e ERPs;CNH ativa e disponibilidade para viagens;Excelente comunicação e escuta ativa;Perfil consultivo e analítico;Habilidade de...


  • Barueri, São Paulo, Brasil Allonda Tempo inteiro

    Ensino Superior em Engenharia (Alimentos, Química, Produção, Mecânica, etc.) ou áreas correlatas; Experiência com vendas B2B para o setor de A&B (segmento de engenharia) Domínio de ferramentas como Excel, PowerPoint, CRM e ERPs; CNH ativa e disponibilidade para viagens; Excelente comunicação e escuta ativa; Perfil consultivo e analítico; Habilidade...


  • Barueri, São Paulo, Brasil Grupo Allonda Tempo inteiro

    OverviewVenha fazer parte de um time Pulsante, Ousado e Incansável Somos mais de 1.000 integrantes espalhados pelo Brasil, transformando e impactando a vida das pessoas, a sociedade e o mundo. Estamos há mais de 20 anos transformando o desenvolvimento sustentável através de projetos executados em diferentes indústrias e setores de infraestrutura. Se...


  • Barueri, São Paulo, Brasil Grupo Allonda Tempo inteiro

    Overview Venha fazer parte de um time Pulsante, Ousado e Incansável Somos mais de 1.000 integrantes espalhados pelo Brasil, transformando e impactando a vida das pessoas, a sociedade e o mundo. Estamos há mais de 20 anos transformando o desenvolvimento sustentável através de projetos executados em diferentes indústrias e setores de infraestrutura. Se...


  • Barueri, São Paulo, Brasil Allonda Tempo inteiro R$1.000 - R$6.000 por ano

    Venha fazer parte de um time Pulsante, Ousado e IncansávelEstamos há mais 20 anos transformando o desenvolvimento sustentável através de projetos executados em diferentes indústrias e setores de infraestrutura. Nossos clientes, bem como todo o #timeAllonda, sabem que as soluções da empresa têm como premissa gerar valor compartilhado. Portanto,...


  • Barueri, São Paulo, Brasil TecBan Tempo inteiro

    O gerente de comunicação corporativa tem o objetivo de contribuir na construção, gestão e manutenção da reputação positiva corporativa, ampliando a visibilidade da empresa e suas marcas de acordo com a estratégia individual e total, impactando positivamente os negócios, além de fazer a gestão de crises, minimizando impacto negativo reputacional...

  • Estágio em Atendimento

    2 semanas atrás


    Barueri, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Agieer Tempo inteiro

    Assistirá e acompanhará: Rotinas do estabelecimento-Acompanhamento de atendimento ao público-Manipulação de alimentos-Manutenção da higiene do ambiente HORÁRIO: Terça á Domingo Das 12h00 ás 17h15/REMUNERAÇÃO: R$1. 000,00 + Vale Transporte + Seguro de Vida.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...