Nutricionista
Há 4 dias
- Conhecimentos com produção geral de refeições em larga escala.
- Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito.
- Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos.
- Supervisionar processos e procedimentos da produção, garantindo segurança e higiene dos colaboradores e do ambiente. Manter atualizadas normas de Vigilância Sanitária e Normas de Serviço de Inspeção Federal. Acompanhar as não conformidades, ações corretivas e preventivas.
- Fazer análise e acompanhamento de resultados quantitativos e qualitativos da unidade, acompanhando custos diários.
- Conhecimentos em gestão de pessoas, capacitação técnica e comportamental de colaboradores, recrutar e selecionar equipe operacional.
- Realizar treinamentos referente às boas práticas de manipulação para os colaboradores.
- Superior completo em Nutrição.
- CRN ativo.
- Pacote Office intermediário.
- Desejável experiência comprovada de no mínimo 3 anos na gestão de restaurantes industriais.
- Morar próximo ao bairro Nacional ou região de facil acesso.
Tipo de vaga: Tempo integral
Pagamento: R$3.800,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Cesta básica
- Vale-transporte
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Nutricionista de Produção Ferista
Há 2 dias
Contagem, Minas Gerais, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoNutricionista de Produção Ferista [NÃO É TEMPORÁRIA]AtividadesAcompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar) dos pacientes e funcionários do local;Supervisão e orientação das copeiras nos andares em todo processo de distribuição;Execução de outras demandas técnicas, como preenchimento de planilhas, controle de documentação...
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Nutricionista de Produção Ferista
Há 4 dias
Contagem, Minas Gerais, Brasil InspiraSer Desenvolvimento Humano Tempo inteiro R$34.000 - R$72.000 por anoNutricionista de Produção Ferista [NÃO É TEMPORÁRIA]Horário: 18:00 às 06:00 ou de 18:00 às 06:00Escala: 12x36Tipo de Vaga: CLT Efetivo, 100% PresencialLocal de Trabalho: Inconfidentes, Contagem.Requisitos:Graduação em Nutrição e CRN ativo.Vivência em cozinha industrial.Atividades:Acompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar)...
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Nutricionista de Produção
2 semanas atrás
Contagem, Minas Gerais, Brasil Bom Tempero Alimentação Eirelli Tempo inteiro R$36.000 - R$72.000 por anoGestão da Unidade: Supervisionar as operações da unidade, desde o atendimento ao cliente até a gestão de finanças (fechamentos mensais)Coordenar e monitorar as atividades desempenhadas pelos colaboradores do restaurante;Treinamento de Colaboradores: Capacitar a equipe em procedimentos operacionais, técnicas e padrões de atendimento.Relacionamento com...
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Nutricionista de Produção
1 semana atrás
Contagem, Minas Gerais, Brasil Sr refeições Tempo inteiro R$30.000 - R$34.200 por anoAtividades:Acompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar) dos pacientes e funcionários do local, supervisão a equipe em todo processo de distribuição e execução de outras demandas técnicas, como preenchimento de planilhas, controle de documentação da unidade e demais atividades correlatas.Horário: 06:00 às 18:00 ou 18:00 às...
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Nutricionista de Produção
Há 4 dias
Contagem, Minas Gerais, Brasil InspiraSer Desenvolvimento Humano Tempo inteiro R$36.000 - R$72.000 por anoAcompanhar o processo de produção de alimentos de acordo com programação, conferir cardápio, quantidade a ser produzida e direcionar a equipe em relação ao pré-preparo e preparo;Conferência e elaboração dos mapas e porcionamento;Atendimento ao cliente e suporte a RT na gestão de pessoas, demais rotinas do setor.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento:...
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Nutricionista de Qualidade
Há 4 horas
Contagem, Minas Gerais, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro R$40.000 - R$70.000 por anoElaboração de POPs e Manual de Boas Práticas;Gestão de documentações, manter registros atualizados de controles, certificados e documentos legais exigidos;Gestão de não conformidades junto com a RT da unidade, identificar as falhas no processo produtivo, elaborar planos de ação corretiva e preventiva;Realizar inspeções periódicas para verificar...
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Nutricionista de Produção ferista
1 semana atrás
Contagem, Minas Gerais, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoDescription:Atividades:Acompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar) dos pacientes e funcionários do local, supervisão a equipe em todo processo de distribuição e execução de outras demandas técnicas, como preenchimento de planilhas, controle de documentação da unidade e demais atividades correlatas.Horário: 06:00 às 18:00...
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Nutricionista de produção ferista-
2 semanas atrás
Contagem, Minas Gerais, Brasil Sr refeições Tempo inteiro R$15.360 - R$19.200 por anoAtividades:Acompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar) dos pacientes e funcionários do local, supervisão a equipe em todo processo de distribuição e execução de outras demandas técnicas, como preenchimento de planilhas, controle de documentação da unidade e demais atividades correlatas.Horário: 06:00 às 18:00 (Disponibilidade...
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Cozinheiro (a) - ATACADÃO
Há 3 horas
Contagem, Minas Gerais, Brasil Atacadão Tempo inteiro R$104.000 - R$156.000 por anoResponsável pelo preparo das carnes, arroz, feijão e guarnição; Organização das cubas com as preparações no balcão de distribuição; Higienizar fogão, caldeirão, forno e utensílios utilizados; Pré-preparo das carnes do dia seguinte; Orientar auxiliares a manter a organização do estoque, assim como geladeiras e freezer; Zelar pela limpeza do...
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Contagem, Minas Gerais, Brasil Ciasi Servicos De Rh Tempo inteiro R$3.500 - R$10.000 por anoSuperior em NutriçãoConhecimento de gestão de pessoasGestão de custosConhecimento avançados de processos de cozinha industrialDisponibilidade de viagensDisponibilidade de residir em Paracatu-MG #LI-Onsite
