Cozinheiro(a) - Itaim Bibi SP
Há 15 horas
Missão
O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a apresentação dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene.
Rotina
Controlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;
Preparação de pratos;
Monitorar a qualidade dos alimentos e garantir que os pratos atendam aos padrões de sabor, textura e apresentação;
Realizar ajustes nas receitas e técnicas de preparo conforme necessário;
Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos e a limpeza do ambiente de trabalho;
Realizar a limpeza e desinfecção de superfícies e utensílios de acordo com os procedimentos estabelecidos;
Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e a entrega pontual dos pratos;
Comunicar-se efetivamente com outros membros da equipe para coordenar as tarefas e resolver problemas;
Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha;
Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço;
Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha no serviço e na produção;
Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho dentro do permitido da lei;
Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe;
Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores na brigada no período de 45/90 dias.
Local de trabalho: Itaim Bibi - SP.
Horário de trabalho: 09h às 17h20 | 16h ao fecha
Formação Ensino Médio fundamental;
Experiência na área;
Ter curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial;
Ter curso de boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial.
Competências
Boas práticas na cozinha e higiene;
Habilidade em preparar uma variedade de pratos, com conhecimento de técnicas culinárias e apresentação;
Conhecimento sólido das práticas de segurança alimentar e higiene;
Boa capacidade de trabalhar sob pressão e manter a qualidade do serviço;
Senso de urgência;
Relacionamento interpessoal;
Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.
Vale transporte ou Combustível;
Almoço na Empresa;
Totalpass;
Seguro de Vida;
Plano de Carreira.
Informações Adicionais: Escala 6x1.
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fisioterapeuta – itaim bibi
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Itaim Bibi Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por anoVaga para Fisioterapeuta – Período Matutino/DiurnoEstamos em busca de um(a) Fisioterapeuta com sólida base técnica e raciocínio clínico e terapêutico aprofundado para integrar nossa equipe.Público atendido:• Desportistas (amadores e profissionais)• Adultos e idosos (40+ e 65+)Requisitos:• Graduação em Fisioterapia (mínimo de 1 ano de...
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Cozinheiro - Itaim Bibi
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoHotel admite Cozinheiro em São Paulo (Itaim Bibi).Responsabilidades:Realizar o pré-preparo e o preparo de alimentos, seguindo as fichas técnicas. Prestar suporte aos cozinheiros de maior senioridade na execução dos pratos. Efetuar a organização e a limpeza da sua praça de trabalho. Auxiliar no controle de insumos e na organização do estoque....
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Cozinheiro(a) - Itaim Bibi
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoMissão O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a...
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Cozinheiro(a) - Itaim Bibi
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoMissão O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a...
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Auxiliar de Limpeza Zona Sul, SP
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Agência ama santo andré Tempo inteiroCargo:Auxiliar de Limpeza-Zona Sul, SP (Itaim Bibi) Atividades:Limpeza profissional de farmácia. Limpeza de piso, copa, recolhimento de lixo, lavação de banheiros, limpeza de vidros, varrição de estacionamento. Local:Rua Tabapuã, Itaim Bibi, São Paulo-SP, 04533-013 Horário:07h00 às 10h20 Segunda a Sábado Salário:R$ 1. 030,32 Benefícios:Vale...
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Auxiliar de Limpeza Zona Sul, SP
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Agência ama santo andré Tempo inteiroCargo:Auxiliar de Limpeza-Zona Sul, SP (Itaim Bibi) Atividades:Limpeza profissional de farmácia. Limpeza de piso, copa, recolhimento de lixo, lavação de banheiros, limpeza de vidros, varrição de estacionamento. Local:Rua Tabapuã, Itaim Bibi, São Paulo-SP, 04533-013 Horário:07h00 às 10h20 Segunda a Sábado Salário:R$ 1. 030,32 Benefícios:Vale...
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Auxiliar de Limpeza Itaim Bibi
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Agência ama santo andré Tempo inteiroCargo:Auxiliar de Limpeza Local:Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior-Itaim Bibi-SP Salário:R$ 1590,00 Benefícios:Vale Transporte + Vale Alimentação R$137,79 + Vale Refeição R$19,78/dia + Convenio com o Clube SESC + Convenio Odontológico. Horário:Segunda a Sexta das 13:00 as 22:00/Sábado 09:00 as 13:00 Atividades:Higienização de banheiros,...
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Líder de Limpeza Itaim Bibi
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Agência ama santo andré Tempo inteiroCargo:Auxiliar de Limpeza Local:Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior-Itaim Bibi-SP Salário:R$ 1734,08 Benefícios:Vale Transporte + Vale Alimentação R$137,79 + Vale Refeição R$19,78/dia + Convenio com o Clube SESC + Convenio Odontológico. Horário:Segunda a Sexta das 08:00 as 17:00/Sábado 07:00 as 11:00 Atividades:Líder Executante pois devera...
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Sushiman - Itaim Bibi
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000 por anoRestaurante Japonês admite Sushiman em São Paulo (Itaim Bibi).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Realizar o preparo de sushi, sashimi, niguiri e outros pratos da culinária japonesa. Efetuar os cortes de peixes e frutos do mar com...
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Auxiliar de Limpeza Itaim Bibi
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Agência ama santo andré Tempo inteiroCargo:Auxiliar de Limpeza Local:Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior-Itaim Bibi-SP Salário:R$ 1590,00 Benefícios:Vale Transporte + Vale Alimentação R$137,79 + Vale Refeição R$19,78/dia + Convenio com o Clube SESC + Convenio Odontológico. Horário:Segunda a Sexta das 13:00 as 22:00/Sábado 09:00 as 13:00 Atividades:Higienização de banheiros,...