Encarregado de Frios

Atender aos consumidores com cortesia e presteza segundo demanda e oferecendo novas opções para consumo. Auxiliar na produção, embalagem e organização dos produtos nos balcões, displays e demais áreas de venda para o perfeito atendimento e satisfação dos clientes, garantindo a obtenção das metas estabelecidas para o setor.

• Abastece os balcões de vendas e exposição, verificando quanto à sua arrumação, disposição dos produtos, higiene e prazo de validade, garantindo o cumprimento das normas internas e das boas práticas de trabalho, objetivando que não falte produto para o perfeito atendimento dos clientes.
• Acompanha o recebimento e conferência dos produtos entregues pelos fornecedores, bem como seu armazenamento nas câmaras frias, observando e zelando quanto à qualidade, prazos de validade do produto e adequação ao pedido. Em caso de não conformidade, recusa o recebimento, devolvendo o produto ao fornecedor.
• Verifica os estoques nas áreas de vendas e nas câmaras frias e passa informações para o encarregado ou, na falta desse, ao setor de compras sobre a necessidade de produto, evitando o desabastecimento.
• Processa os produtos para venda ou para consumo na padaria e lanchonete, conforme as especificações de cada um, fatiando, no caso dos frios, cortando, no caso dos embutidos e carnes salgadas, etc... , embalando, pesando e etiquetando cada um adequadamente, buscando a constante melhoria no processo, redução de desperdícios e manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos.
• Quando da existência de produto impróprio para o consumo, separa, pesa, gera etiqueta e lança na ficha própria e o produto é conduzido à área apropriada para retirada pela empresa responsável.
• Quando de produtos embalados por terceiros, verifica a validade, pesa etiqueta e disponibiliza nos balcões apropriados para exposição e venda aos clientes.
• Abastece os balcões com os diversos tipos de produtos, sempre obedecendo às características e as necessidades de conservação de cada produto, acondicionando nos locais próprios para exposição e venda aos clientes.
• Executa o atendimento aos clientes no balcão e nas demais áreas de venda do setor, prestando informações, atendendo as solicitações e atendendo ao pedido e oferecendo outras opções de compra, entregando as mercadorias pesadas, embaladas e precificadas, agindo com cordialidade e presteza, atentando para a excelência no atendimento e a fidelização do cliente.
• Ao final do expediente, acondiciona os produtos conforme determinação para sua conservação e integridade, encaminhando às áreas apropriadas de estocagem devidamente acondicionados.
• Cuida da sua segurança e dos demais colegas do setor utilizando os EPIs adequadamente e mantendo os equipamentos em bom estado de conservação e limpeza, solicitando ao superior sua manutenção quando necessário.
• Procede a limpeza e higienização das áreas de trabalho, bancadas, balcões, freezer, câmaras frias e de congelamento e demais locais onde os produtos são manipulados e expostos, utilizando os produtos prescritos conforme a periodicidade determinada.
• Retira produto da câmera para processamento e produção das embalagens para venda e abastecimento dos locais de atendimento aos clientes.
• Verifica a existência de produtos a vencer, retirando da área de venda e dando o destino adequado a cada um deles.
• Verifica os balcões periodicamente, atentando quanto ao preço dos produtos se está correto com o preço do dia, o perfeito abastecimento e arrumação, a integridade das embalagens e tudo o mais para um bom serviço e a perfeita conservação e higiene dos produtos, garantindo um excelente atendimento aos clientes.
• Participa das reuniões do setor sempre que convocado dando sua colaboração para a melhoria do trabalho e a obtenção das metas estipuladas.
• Acompanha o estoque dos materiais de embalagem, solicitando ao setor responsável a reposição quando necessário.
• Outros serviços solicitados pelo encarregado ou a gerência.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.120,00 - R$3.000,00 por mês

Benefícios:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Cesta básica
• Convênios e descontos comerciais
• Estacionamento gratuito
• Seguro de vida
• Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

• Tem facilidade em resolver problemas e elabora propostas de vendas do setor?

Experiência:

• No cargo oferecido? (Obrigatório)