Auxiliar de Cozinha

Há 14 horas

São Paulo, São Paulo, Brasil hot cozinha Tempo inteiro R$6.000 - R$12.000 por ano

Horário: 07:00 às 16:48h

Escala: 5x2 - Segunda à sexta feira

Salário: À combinar

Esse profissional desempenha um papel essencial no suporte ao funcionamento diário da cozinha, auxiliando o cozinheiro e outros membros da equipe na preparação de alimentos e manutenção da limpeza e organização do ambiente. Esse profissional é responsável por tarefas básicas, mas fundamentais, que garantem a eficiência da operação da cozinha.

Qualificações e Requisitos:

1. Formação:

· Ensino Médio completo

· Cursos de capacitação em manipulação de alimentos são um diferencial.

2. Experiência:

· Experiência em cozinhas é desejável.

3. Competências:

· Conhecimento básico de técnicas de cozinha: saber manusear utensílios e equipamentos como facas, descascadores, liquidificadores, fornos e fogões.

· Noções de higiene e segurança alimentar: conhecimento sobre boas práticas na manipulação de alimentos e limpeza de equipamentos.

· Agilidade e organização: ser rápido na execução das tarefas sem comprometer a qualidade e manter a organização no ambiente de trabalho.

· Trabalho em equipe: boa comunicação e cooperação com o restante da equipe de cozinha.

· Resistência física: capacidade de ficar de pé por longos períodos e realizar atividades que exijam esforço físico, como levantar panelas ou transportar caixas.

· Capacidade de seguir instruções: atenção aos detalhes e capacidade de seguir as orientações do nutricionista ou cozinheiro responsável.

Principais responsabilidades e funções deste cargo:

1. Realizar pré preparos: Preparar ingredientes, como lavar, descascar, cortar, limpar e pré-cozinhar ingredientes.

Montar pratos simples, preparar acompanhamentos e fazer molhos.

2. Auxiliar nas montagens: Realizar montagem de preparações, pratos e disposição de alimentos em rampa conforme as instruções do cozinheiro ou nutricionista.

3. Produção de preparações: Realizar a produção de sucos, vitaminas, sobremesas, saladas e preparações quentes como cuscuz, tapiocas, ovos e afins.

4. Higienização: Manter a área de trabalho e equipamentos do setor limpos e organizados durante e após o serviço.

Apoio na higienização de utensílios e equipamentos: lavar panelas, talheres, pratos e outros materiais usados na cozinha.

5. Realizar a organização e armazenamento de produtos: Utilizar os produtos adequadamente, evitando desperdícios e realizar a identificação correta do produto aberto ou manipulado conforme etiquetas nas unidades.

6. Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.

7. Descarte adequado de resíduos: Seguir as normas estabelecidas para o descarte de resíduos garantindo que a separação esteja adequada.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$0,01 - R$0,02 por mês

Benefícios:

  • Seguro de vida
  • Vale-transporte

  • Auxiliar de cozinha

    1 semana atrás

    São Carlos, São Paulo, Brasil AUXILIAR DE COZINHA Tempo inteiro R$1.600 - R$20.000 por ano

    Ter disponibilidade de horárioTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.638,00 por mêsBenefícios:Assistência odontológicaVale-alimentaçãoVale-transportePergunta(s) de seleção:Data de nascimentoEscolaridade:Ensino Fundamental completo (Preferencial)Experiência:Experiência em Cozinha (Preferencial)

  • auxiliar de cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rainha Cozinha Industrial Tempo inteiro R$2.000 - R$217.023 por ano

    Buscamos um Auxiliar de Cozinha com perfil ágil, responsável e comprometido, que goste de trabalhar em equipe e tenha facilidade para atuar em um ambiente de produção em larga escala.Esse profissional será responsável por apoiar o preparo das refeições, realizando atividades como higienização, corte, descasque e porcionamento de alimentos, além de...

  • Auxiliar De Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil BANZEIRO COZINHA AMAZÔNICA Tempo inteiro R$24.000 - R$32.400 por ano

    Auxiliar na limpeza, descascagem e corte de frutas, verduras e outros ingredientes;Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;Auxiliar os cozinheiros na execução de receitas e na montagem de pratos;Cumprir rigorosamente as normas de segurança e higiene alimentar.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição**Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Ajudane de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Estação Cozinha Nordestina Tempo inteiro R$1.518 - R$2.070 por ano

    Vaga: Ajudante de CozinhaLocal: Avenida Bosque da Saúde, 67, sobrelojaTipo de contratação: CLTHorário: Terça a Domingo , das 10:00 às 18:00 (podendo sofrer alterações conforme necessidade)Salário: R$ 2070,00Benefícios: Vale-transporte e alimentação no localDescrição da vaga:Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha comprometido, ágil e...

  • auxilia de cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rainha Cozinha Industrial Tempo inteiro R$230.000 - R$236.000 por ano

    Estamos contratando Auxiliar de Cozinha para atuar em nosso restaurante à la carte, localizado no Brás/SP. Procuramos alguém dinâmico, organizado e com vontade de crescer junto com a equipe.Atividades:Auxiliar no preparo e finalização de pratos à la carte;Lavar, cortar, picar e porcionar alimentos;Manter a cozinha limpa, organizada e abastecida;Apoiar...

  • auxiliar de cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Le Blé Casa de Pães Tempo inteiro R$24.000 - R$24.012 por ano

    Vaga: Auxiliar de CozinhaEstamos buscando um Auxiliar de Cozinha para nossa equipe.Horário: 15h00 às 23h20 | Escala: 6×1Atividades:Auxiliar na preparação de pratosLimpeza e organização da cozinhaManuseio de ingredientes e equipamentosTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$2.010,39 por mêsBenefícios:Participação nos

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    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil N1 Chicken Santana de Parnaíba Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para fazer parte do nosso time.**Atividades**:- Operação das fritadeiras;- Preparação dos cortes de frango e organização dos congelados;- Limpeza e manutenção dos equipamentos utilizados.**Cargos relacionados**:Auxiliar de Chefe de CozinhaCozinheiroCozinheiraAuxiliar de Fritadeira e Chapa**Benefícios**:...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Picciotto Comercio de Alimentos e Importadora Tempo inteiro

    Fabricação de produtos alimentícios admite Auxiliar de Cozinha em São Paulo (Itaim Bibi) para atuar em Meio-período, Terça a domingoAuxiliar outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.É oferecido contrato Efetivo, Comissão / Convênio Médico / Refeição no local /...

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    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Auxiliar Cozinheiros na preparação dos alimentos oferecidos no restaurante. Efetuar limpeza da cozinha sempre ao final do atendimento e ou sempre que. necessário (sujou limpou). Observar os tempos de preparo de alimentos estabelecidos pela Chef de cozinha, atendendo às solicitações dos Cozinheiros. Demonstrar zelo pelos equipamentos e utensílios....